中元节敬祖最好几个菜？

一、中元节敬祖最好几个菜？

祭祖菜品的数量没有规定，一般做5个左右即可。

祭祖是指祭祀先祖，是一项隆重的民俗活动。除夕、清明节、重阳节、中元节（除、清、九、盂），是汉族传统节日里祭祖的四大节日。古时，这种礼俗很盛。

祭祖因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异。国人有慎终追远的传统，过节总不会忘记祭拜祖先。祭祖的同时，有的地方也祭祀天地神灵。供品主要有三牲饭菜、三茶五酒等；由家长主祭，烧三炷香，叩拜后，祈求丰收，最后烧纸，俗称“送钱粮”。祭祖民俗相沿数千年，是具有深刻意义的一个古老习俗。

八个菜。

中元节即七月十五，是中国传统的祭祖日子。祭祀祖宗先人，最好是八个菜，寓意四通八达，八面来财。一碗肉不可少，讲究的话用黄鱼，豆腐是必须的，青菜也要有。鸡蛋，鸭肉，再加两碗小炒。我们老家有句老话，你请祖宗吃的好，祖宗保佑你天天吃的好。

敬祖祭祀，一份心意。

二、中元节是啥节日 祭拜祖先的专属节日

中国的文化是丰富多彩的，人们不仅尊重自然规律，对神仙和已故的亲人也都十分重视，在特殊的日子里都会祭拜一番，表示对他们的纪念，并告诉活着的人们要珍惜美好的生活，继续努力向前。下面就来看看中元节有什么具体习俗。

中元节是啥节日

是在每年的农历七月十五，也被称为鬼节，是人们祭祀祖先、焚烧纸钱的日子，而且根据不同地区的风俗，有着不一样的活动，但是都是表达了对先人的哀思，祈祷来年能够顺顺利利，家里都平平安安的，届时会有很多人聚在河边放纸灯，引导孤魂们回到地府，避免他们迷路，而且这一举动也有祈福之意。到了今天也可以看到，很多人在中元节也会穿上汉服，去参观盛大的供僧仪式，场面十分壮观。

都有哪些特殊吃食

吃花馍：在晋北地区流行蒸花馍，捏成平型，称为面羊，取意羊羔吃奶双膝下跪，希望小辈不要忘记父母的养育之恩，还有鱼的形状，寓意年年有余。

吃濑粉：是东莞人的传统食品，寓意长寿健康，不过广西也有吃，就是做法不一样。

烧纸有何要求

①不要在人流量大的地方焚烧纸钱，这样不仅占地方阻碍交通，对于自身安全也不好，选一个相对比较合适的地方，备上专用的炉子，避免被风吹出去。

②要在纸钱上写好名讳，这样才能把衣包送达诸位先人手上，不在地府挨饿受冻。

③最好在周围画一圈，避免被别的野鬼抢走纸钱，还有人鬼殊途各走各路，万勿与烧纸者纠缠不清的意思。

④折叠纸钱的方法也各有不同，要请教当地的长辈，提早几天就要备好。

三、中元节是哪一天，2017年中元节是什么时候

2017年9月5日 星期二 农历七月十五 鬼节

正月十五日汉族称上元佳节，乃庆元宵，古已有之；七月十五日汉族称中元节，祭祀先人；十月十五日汉族称下元节，乃食寒食，纪念贤人。中元节在农历七月十五日，部分在七月十四日。原是小秋，有若干农作物成熟，民间按例要祀祖，用新米等祭供，向祖先报告秋成。因此每到中元节，家家祭祀祖先，供奉时行礼如仪。七月十五上坟扫墓，祭拜祖先。

东汉时道教定下三会五腊日，其中七月七日为道德腊，又是中会即固定的道民到治所接受考校的日子。七月的这一祭祖日期后来随着道教将中元地官的生日和相应祭祀日期定于七月十五日，而固定于这一天。

传说该日地府放出全部鬼魂，民间普遍进行祭祀鬼魂的活动。凡有新丧的人家，例要上新坟，而一般在地方上都要祭孤魂野鬼，所以，它整个儿是以祀鬼为中心的节日，系中国民间最大的祭祀节日之一。

相传那一天地狱大门打开，阴间的鬼魂会放禁出来。有子孙、后人祭祀的鬼魂回家去接受香火供养；无主孤魂就到处游荡，徘徊于任何人迹可至的地方找东西吃。所以人们纷纷在七月，举行设食祭祀、诵经作法等“普渡”、“施孤”布施活动。

以普遍超度孤魂野鬼，防止它们为祸人间，又或祈求鬼魂帮助去除疫病和保佑家宅平安。因此某些地区在这一天会有普渡的习俗，称为“中元普渡”，后来更发展为盛大的祭典，称为“盂兰盛会”、“盂兰胜会”。

除了中元和盂兰盆节之外，民间还称七月十五为鬼节，与清明、十月一合为三鬼节。民间的鬼节与佛教的中元节、盂兰盆节有着密切的关系，又有自己独特的色彩。就这样，僧、道、俗三流合一，构成了农历七月十五丰富的节俗活动。

每年农历七月十五日为“盂兰盆节”，也称“中元节”有些地方又州俗称“鬼节”，“施孤”。本是印度一种佛教仪式。佛教徒为了追荐祖先举行“盂兰盆会”；佛经中《盂兰盆经》以修孝顺励佛弟子的旨意，合乎中国追先悼远的俗信，于是益加普及。