石璜的做法?
2023-09-13 01:04:53 来源:网络
热度: ℃
用料:石螺500克、海底捞火锅底料 半包、酸笋半个、薄荷或紫苏15片、鲜辣椒6个
石螺的做法的做法步骤:
步骤 1、选市场处理好的石螺500克
步骤2、锅中放三碗水,烧开后放一半的火锅底料 我的是超市买的海底捞牛油果火锅底料,网上买的重庆的火锅底料应该更辣,看个人口味来放
步骤3、酸笋切一半放进去,没有可以买酸菜鱼的酸菜包
步骤4、防紫苏或薄荷,辣椒切碎一起放进去熬
步骤5、汤开后放石螺,我买的一斤半的,再加开水,没过石螺
步骤 6、小火熬十五分钟,直到汤汁剩四分之一起锅
步骤 7、太太太够味了! 比夜宵卖的还好吃!