丧事酒席菜?
2023-09-08 07:03:52 来源:网络
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丧事酒席菜?
在南方办丧事,亲戚朋友随礼后主家要置办酒席答谢,这种酒席称为“吃烂肉”,对菜式也没有很多讲究,但一定要准备一大碗红烧肉或者扣肉,别的菜就随意了,但基本都会有十二道菜,比如“全家福”、蒸全鸡、水煮鱼、扣肉、炒三丝、白灼虾、辣椒炒肉、腊味合蒸、三鲜汤、小菜等配上十二道菜就可以了。
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在南方办丧事,亲戚朋友随礼后主家要置办酒席答谢,这种酒席称为“吃烂肉”,对菜式也没有很多讲究,但一定要准备一大碗红烧肉或者扣肉,别的菜就随意了,但基本都会有十二道菜,比如“全家福”、蒸全鸡、水煮鱼、扣肉、炒三丝、白灼虾、辣椒炒肉、腊味合蒸、三鲜汤、小菜等配上十二道菜就可以了。