丧事吃饭叫什么饭?
2023-09-04 03:08:41 来源:网络
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丧事吃饭叫什么饭?
我们的尊称为素酒。
在我们老家,丧事吃饭俗话叫吃豆腐饭。不知道是什么年代什么典故遗传下来的,丧事办席绝不能少了豆腐。即便现在生活条件很好,素酒和宴席的菜是一样的,唯独多了一个豆腐。豆腐切大块,放大锅里加油盐酱糖,茴香桂皮,大火烧开小火慢炖几个小时再上桌,所以豆腐的味道相当不错。
朋友们有相同的风俗吗?