新疆风俗文化介绍？

一、新疆风俗文化介绍？

新疆是一个多民族聚居的地区，拥有丰富多彩的传统文化风俗。其中，哈萨克族的姑娘追、柯尔克孜族的捆新郎、锡伯族的西迁节等活动都是具有代表性的传统习俗1。此外，少数民族的服饰色彩缤纷、华丽堂皇，种类繁多，每逢喜庆节日都会穿上民族盛装2。在住宅方面，维吾尔族的房屋多成院落，室内砌土炕，墙上挂壁毯，并饰以多种花卉图案3。在饮食方面，新疆的特色饮食包括烤羊肉、抓饭等，是维吾尔族特有的食品。

二、新疆的风俗习惯？

新疆的独特，不仅在于地理气候，还有不同的生产劳动、生活环境以及宗教信仰等，各民族形成了各具特色的服饰、饮食、居住、节日、婚丧嫁娶及礼仪和文化艺术等。踏上新疆这片神奇的土地，你就会被多姿多彩的民族生活习俗所吸引所感动。

凡是来过新疆的人都知道，这里的少数民族性格开朗，能歌善舞，舞姿轻盈活泼，节奏感鲜明。他们的民歌含蓄深沉，悠扬抒情。新疆少数民族同胞都很热情好客，只要客人走进自己家里，他们都会拿出美味的食品热情招待。

如果你不熟悉这些少数民族的礼节，难免就会闹得尴尬，甚至让他们觉得你不尊重他们的民族风俗习惯，反而对你产生不好的印象。比如，在少数民族家里洗手时，不能胡乱甩手弄得水滴到处是，吃饭时不能拒绝这家主人递给你的食物等。

因此，只有了解了新疆少数民族的礼节，才能更好地交流，增进彼此的友谊。今天我们就从少数民族的见面礼说起，让大家熟悉新疆少数民族的礼节。

01、维吾尔族的见面礼

维吾尔族和其他人见面时，一般不施握手礼，而是把右手放在左胸前，点头、鞠躬，并说：“萨拉木里坤（意思就是祝福）。”如果一个人一次碰到十几个熟人，要对每个人点头、鞠躬，把右手放在左胸前，同时也要说：“萨拉木里坤。”如果遇到尊贵的客人或长辈，则要把双手交叉放在胸前，并点头、鞠躬，表达对长者的尊重和礼貌。

妇女见面时，就不施这种礼，而是要互相拥抱，左脸面要挨一下，并说：“萨拉木（祝福的意思）。”长者见到晚辈时，晚辈先要施礼；老人见到小孩时，小孩先要叫老人的称呼，老人则要吻孩子的脸蛋和额头。如今许多老年人仍保持着这种传统的礼节，不过年轻人见面时，大都行现代的握手礼，并说：“亚克西姆塞孜（您好）。”

02、哈萨克族的见面礼

长期生活在草原牧区的哈萨克族人，是格外热情和有礼貌的，见面时，都要伸出双手握住对方的手，表示尊重和热情，并说：“萨拉木里坤。”同时还要问七八个“阿曼（平安）”，其内容要问到老人、父母、妻子、兄妹、儿女、家畜等，否则，就会被认为不礼貌。

妇女见面时，一般都是点头问候，若是两个人较长时间没见面，那么见面时就显得格外热情并要拥抱，表示亲昵和思念。

03、回族的见面礼

回族自形成以来，把讲礼貌作为共同遵守的一种行为规范和道德准则。在见面礼中，回民的先祖早在唐宋时期就开始使用礼貌语言“色俩目”，不仅见面说“色俩目”，分别时也说“色俩目”。他们认为说“色俩目”，既是对别人的尊敬，又有利于团结、友爱，还可化除成见。

因此，回族始终保持了相互祝安问候、以礼待人的道德传统。不仅如此，回族还在行动上“于细微处见精神”，如果在待客礼中，回族从大处着眼、从小处做起，诚恳待人，热情好客，逐步养成了一种良好的习惯。

04、锡伯族的见面礼

锡伯族十分注重礼节，见面时大都施握手礼，并说：“霍卓纳（您好）。”但对老人和长辈却要“打千”，就是把左腿向前迈半步，双腿下曲，双手按在左膝盖上问好。每逢过年，儿女们要给父母叩头拜年，然后再给其他长辈拜年。

05、蒙古族的见面礼

如今，蒙古族一般施握手礼，长辈对晚辈说：“赛尤（你好）。”晚辈对长辈要说：“赛伴塔（您好）。”但是一般年轻人见到老人时，却不施握手礼，而是点头、鞠躬，并说：“阿莫尔拜塔（问安的意思）。”

如果和尊贵的客人见面，礼节则十分隆重。当得知客人要来的消息后，要在地界那里等候，并要备好酒肉和奶制品，见面时要敬酒和哈达，表达主人对客人的热情和真诚。离别时，也要在地界那里送行，并要敬酒献歌。

06、俄罗斯族的见面礼

俄罗斯族是一个热情的民族，亲朋好友见面时，一般要拥抱，并亲吻面额。一般人见面只握手，并说：“孜德拉斯维基（您好）。”然后还要问一下健康、工作和家里人的情况。当别人问完之后，要说声：“斯巴西巴（谢谢）。”表示礼貌。

07、满族的见面礼

满族是个崇尚礼节的民族，对老人非常尊敬。礼节很多，颇有风趣。晚辈见长辈，不分贵贱，要说：“玛法赛英（爷爷您好）。”除了问安之外，还有请安、打千儿、半蹲礼、抚鬓礼、抱见礼、顶头礼等。亲友相见，不分男女皆行抱腰接面礼。

如今，随着时代的进步，满族的见面礼，很多的礼节已从简，晚辈见长辈以鞠躬礼居多，平辈以握手礼为平常。不过，在亲友之间，妇女们还保持着“半蹲儿”礼。

08、塔吉克族的见面礼

塔吉克族的交际礼仪质朴、亲切并谦恭，常见的礼节是致问候语、握手、接吻等，而塔吉克族的传统礼节中都带有吻的动作。途中相遇，若是不认识就相互问候，假如集体相遇，则将自己的双手拇指并在一起，道一声“更艾力麦古卓（支持与帮助的意思）。”亲友相遇时，礼节就少不了“吻”，这里就不多介绍了。

新疆是一个多民族地区，无论去哪个地方，只要遇到了这些少数民族同胞，只要注意礼节方面的问题，你就会赢得他们的友好和热情，就会受到最好客的招待，欢迎你到大美新疆来做客，这里的美景、美食、美女正等着你呢！

三、河南维吾尔族村生活风俗习惯怎样？

维吾尔族人属于浪漫懂得享受生活的民族。饮食上以牛羊肉鸡肉为主。每家的院落里必有一个形状为微圆型的馕坑，发酵好的面团，被捏成扁平的中间薄，四边隆起的圆形，表面上撒放洋葱粒及微盐，用特制手套贴入柴木烧红的馕坑四壁，烤制成脆香的馕饼，那种香气在空气里弥漫，香喷喷撩人胃口。

一般人家一周大概会烤制一到两次，然后放置慢慢食用。主食以抓饭拉面烤包子汤饭为主。烧菜极少用佐料，强调原汁原味。

四、五大自治区的民俗特点及服饰

1,我国的少数民族自治区是：西藏自治区、新疆维吾尔自治区、宁夏回族自治区、内蒙古自治区、广西壮族自治区。

2,

壮族的节日

吃立节

“吃立节”是龙州、凭祥一带壮族特有的节日。据说中法战争时，当地壮族人民因忙于抗击外国侵略者而顾不上过春节，直到正月三十才凯旋而归。为了庆祝胜利，补过春节，当地人便把每年正月三十作一个节日来过，此后相沿成习。

歌婆节（歌墟）

壮族人民的歌婆节一般在每年农历的正月十五、三月初三、四月初八、五月十二举行。它是壮族地区传统性的群众活动。壮语称“窝埠坡”或“窝坡”。届时，青年男女从各地汇集在固定地点，每次一天或数天不等，一般有数百乃至数千人参加。各三五成群互相对唱，这一组同那一组问唱，那一对同这一对唱答，并多是触景生情、随编随唱。据文献所记，“歌墟”始于宋代，明代的“歌墟”已与今接近。

娅拜节

广西者宁、索乌的壮族每年4月属兔的那天，都要杀一头牛、一口猪、两只鸡和48条鱼，到娅拜山上祭奠壮族传说中的妇女娅拜，礼仪十分隆重。相传，娅拜是壮族山寨的头领，她率领百姓与压迫他们的官兵打仗，失败后被残杀。众人把她埋在高山之巅，并将此山定名娅拜山。每年到她遇难那一天，壮家人都要祭奠她，表达怀念之情。

苗族的节日

开年节

开年节是苗族人民的“春节”，也称作“客家年”。过年时，家家户户杀猪宰羊，烤酒打粑庆丰收，希望来年风调雨顺，五谷丰登。按照风俗，苗族人民用对歌的方式表达他们对新年的祝福和希望。一大早，黔湘渝（贵州、湖南、重庆）边区五乡四镇的各族同胞就从四面八方赶到三省市交界的天星坡脚，用歌声表达迎新的喜悦。还要唱《开春歌》，歌词大意为思春、盼春、惜春、挽春等。

踩花山节

踩花山是苗族传统节日。云、贵、川等省苗族群众在农历正、二月间或四、五月间盛行踩山、跳场，源于青年男女的求爱活动。节日期间，青年男女对歌、跳芦笙舞、寻求配偶；老农们则来到花场地交流生产经验，传授生产技术，祝愿五谷丰登。居于山区的苗民在节日内还要进行斗牛比赛。屏边县的苗族还举办跳狮子和爬花杆的比赛。

苗族妇女缠头梳妆准备参加“四月八”庆祝活动

四月八

苗族传统节日，又称“亚努节”，传说这个节日起于明代。每逢农历四月初八，苗族同胞要举行吃黑米饭、喝米酒、唱大歌等活动，以纪念、凭吊传说中的古代英雄亚努。

此外，四月八还是布依族的节日，有称它为“牛王节”的，也有叫“牧童节”或“开秧节”的。每逢这天，人和牛都要吃“牛王巴”或糯米饭，并休息一日，表示对耕牛的慰劳。

贵州台江苗族同胞喜过独木龙舟节

龙船节

龙船节是流行于湘西和黔东南施洞、松桃一带的苗族节日。大都在农历五月初五进行。这天除了角逐龙舟外，还有跑马、斗牛、踩鼓等活动。

姐妹节

在贵州省东部清水江畔的苗家村寨，每年农历三月十五至十八日为苗家“姐妹节”。节日里，苗家按传统风俗都要吃“姐妹饭”。这种饭是用姑娘们在山上采集的野花和叶把糯米染成五颜六色后蒸成的。节日里还有热闹的斗牛场面和“游方”活动。 贵州苗族姊妹节举行“牛王争霸赛”、姊妹节竞渡赛龙舟

苗族人家欢度敬桥节 苗家“春社”日 浪漫相亲时 苗家欢度“新禾节”

五、维吾尔族有哪些特色文化？

1、待客习俗：维吾尔族是一个十分热情而又好客的民族，每当友人来到维吾尔族朋友家里作客时，都会受到热情的招待。维吾尔人招待客人的第一个程序是首先请客人喝茶。在喝茶时，要端出馕、方块糖、冰糖、葡萄干、杏干、果酱及自己制作的各种小点心和饼干。

　　2、遇到夏季，主人还要拿出各种水果及西瓜、甜瓜来招待。在招待喝茶时，从来不用过夜茶和剩茶，而是重新烧茶。条件好的人家还用大碗奶茶招待客人，并喜欢把馕掰成小块放在茶碗里，让客人吃好喝好。喝过茶之后．维吾尔人还要做饭食来招待客人。

　　3、日常礼俗：若羌的维吾尔族人热情好客，淳朴厚道，在礼仪方面，很讲究。见面时一般要行礼；即使平常见面也要握手问候一声“提西勒克模”(吉安)。平时，在相互称呼方面，十分注重和讲究。在小男孩名字后加“江”，在小女孩名字后加“古丽”或“克孜”，均表示爱称。

六、新疆人文风俗？

新疆民族多，各种文化习俗也多。有一些习俗是多民族共同认可的，比如洗手礼。

以前住平房居多，维吾尔族、哈萨克族、回族、柯尔克孜族、东乡族等民族都会在门口放一个比较讲究的洗手壶，挂一条毛巾，客人用餐前，主人家小孩肩搭毛巾，双手持壶，挨个为客人浇水洗手，意思是流动的水可以带走污垢。客人洗完后，坚决禁止甩手，甩得水花四溅，是极不礼貌的行为。在新疆，少数民族开的饭馆门前多数会放一个洗手壶供客人使用，洗完不要甩手，如果不想用公用毛巾，可以左右手互捋，会很快自然晾干，在了解这种礼节的人看来，你是个讲究人，可以交往。现在很多人住楼房了，家里卫生间也会备一个洗手壶方便洗漱。

还有喝茶的礼节。回族人待客一般用三炮台，就是盖碗香茶泡枸杞红枣等干果，再加入冰糖；哈族维吾尔族一般用奶茶加酥油待客。家里的女主人会不断地添茶，如果倒上了，最好喝完，这是对主人的尊重。如果不想喝了，主人来添茶，可以一手扶碗，一手盖在茶碗上面，主人就明白了你的意思，不再添茶。过一会儿又想喝了怎么办？把碗递过去即可。

新疆历史悠久，民族众多，在生活中形成了很多的民俗，这些就是文化，这些文化中蕴含着生活的智慧、经验和美好善良的心愿。我们会常常分享新疆这些民俗文化，让更多的人了解新疆，爱上新疆。