东北冬天的美食的作文？
2023-02-12 16:30:31 来源：网络
热度： ℃
我们的祖国幅员辽阔，民族众多，每个地方都有自己的风俗习惯，我的家乡在东北，而那里最著名的风俗就是冬天要腌酸菜。
把白菜晒干，把白菜叶和盐一层一层地放在缸里，最后加上水。腌好之后就可以吃了。很早以前，东北冬天很冷，也吃不上新鲜蔬菜，所以冬天大家的生活就会十分艰难。后来，民间就流行起了腌酸菜。一是因为能吃上蔬菜，二是因为吃完之后浑身暖和。
每次回东北老家过年，总能看到满门的对联，其中最抢眼的莫过于中间的大“福”字。看到它，我总是来的年货堆满了屋：一袋袋瓜子花生，一盘盘糖果点心，一箱箱酒水饮料，还有各自家腌的酸菜……桌子上、沙发上、地上，堆得无处不是。让人感到一股东北特有的热情酸菜养育了一辈辈的东北人，更连系着世世代代的家乡情。
吃着香味儿四溢的酸菜，再看看满屋里送来的年货，一种说不出的高兴和感动。
每年回东北过春节是我最盼望的，那不仅是阖家的欢乐，还能吃到自家纯正的腌酸菜，更能感受到那纯朴浓厚、永远割舍不断的家乡情……
