河源客家八大民俗？

一、河源客家八大民俗？

河源主要的客家人居多,所以一般都是客家风俗。

 过年 　　"百节年为首"，客家人与全国全省多数地方一样，视过年为一年中最为隆重和欢乐的节日。人们很早就开始准备过年。九、十月开始晒番薯片、米糕片供过年油炸和炒食。"冬至"一到，开始蒸酒。年近三十日，家家户户要蒸糖糕、做米果、杀猪、做豆腐、宰鸡等，欢欢喜喜迎接新年到来。 　　

祭灶 　　十二月二十三日祭灶，二十三日晚后要把灶台刷干净，把旧的灶君取下烧掉，三十日晨把新像贴上，一送一迎，都要摆置酒肉、糖果、甘蔗、米果等，在灶前烧香、点烛、放纸炮。 　　

入年界 　　农历十二月二十五日，入"年界"，加紧准备过年，外出的人都要赶回家过年。入年界限后，要教育小孩不能相骂，不能讲不吉利的话。在入年界前后，要择定吉日在屋内扫尘，打扫卫生。要清洗厨桌板凳，洗晒被褥蚊帐，干干净净过年。 　　

过大年 　　大年三十，也就是除夕，是过年气氛最为热烈、最为欢乐愉快的一日。这天上午，家家户户要拜菩萨、敬神。大年三十，各家厅堂要挂起祖宗画像，在大门口贴上鲜红春联，谷仓门上、禽畜栏前、家俱床铺以及水缸边都要贴上红纸条，叫做"封岁"，也叫"上红"。大人小孩都要洗澡，穿上新衣，干干净净过年。各家厅堂还要陈设供桌，布置香案，摆起鸡、鱼、肉、果品等，敬奉祖先。 除夕晚上，吃团圆饭，菜肴丰盛。桌上要多放几副碗筷，以示请祖先回来一起过年。饭前，要先给祖先筛酒，将酒洒地，然后开始吃饭。席间，老人小孩吃鸡腿，以示尊老敬幼。 　　

守岁 　　吃罢团圆饭，灶具要洗得干干净净，以备正月初一早上或全天吃素。晚上要守岁，辞旧岁，迎新春，每个房间要整夜灯火通明，叫"点岁火"，有些地方牛栏、猪舍也要点上灯。家长要给小孩发压岁钱，有些地方还要给老人压岁钱。 　　

开大门 　　正月初一按《通书》规定的吉利时辰开大门，顿时鞭炮声此起彼伏，响彻云霄。 　　

拜年 　　正月初一早上吃素。饭后人们相互拜年以吉利话相颂。小孩们穿着新衣，欢乐嘻戏，有的争向年长者拜年："公公叔叔家发财，糖子饼果拿给涯(我)。" 正月初二，走亲戚拜年。特别是新婚女婿(岳家会用书贴来请)要去岳父母家中拜年。一般小俩口一起去，也有只女婿一人去；有的当天回来，也有住五、六天的。去时要带小母鸡、米果、糖果和香烛、鞭炮等，到时要在岳家祖先灵前烧香、点烛、放鞭炮。中午岳家请客，女婿要喝醉，不醉不热情。 　　

吃岁饭 　　吃岁饭 初三早上吃"岁饭"(有的年前廿九日晚上蒸好，有的正月初二晚上蒸好)，饭上插上筷子，家中有几个人就插几双，再插上一根带叶树枝，有的还要放上桔、柚等水果。吃岁饭前先要把饭摆在"当天"神位上，供奉天神和祖先。吃岁饭要准备很多菜，有鸡有肉，与大年三十吃团圆饭差不多。初三不能杀生，鸡要在初二杀好或过年时留下。 　　

出年界 　　正月初五，出年界。厅堂的祖宗画像要收起，纸门帘要取下烧掉，外出做工干活的就可以启程了。 　　

元宵节 　　正月十五日元宵节，又叫"上元节"，家家户户要筹办菜肴，喝酒过年。要闹元宵，新春游乐活动到达高潮。 从过年开始到正月十五，各地游乐活动不断，以游龙灯、舞狮为多，有的从正月初一、二起开始活动。龙灯和狮队来到前，会预先发贴，来后要给他们送红包、吃点心。龙灯、狮队等除到各家各户表演外，还要到村中各庙宇和祠堂向神灵及祖先拜年。逢到春节后的第一个墟期，各路龙灯、船灯、狮灯等都要到集上表演，叫做"开墟"。

二、守岁民俗民风？

守岁就是在除夕夜时不睡觉，熬夜来迎接新的一年的到来，年长之人守岁寓意辞旧岁，年轻人守岁则是为了给父母延寿。

守岁的习俗既有对岁月逝去含惜别留恋之情，又有对新年的美好祝愿。

三、民风民俗儿歌？

哆啦哆嗦嗦咪啦嗦，钢笔水儿、哗啦啦，我和姐姐摘棉花。

姐姐摘了二两半，我刚摘了一小把。

教师夸我好宝宝。

宝宝闹，妈妈累，爸爸说我是累赘。

我不哭，我不闹，爸爸送我上学校。

不打架，团结好。

四、东北民风民俗？

　东北人的习俗有：1、年夜饭后吃冻梨：冻梨在吃之前要放在水里解冻，年夜饭后吃这种梨能解酒、解油腻。2、吃带硬币的饺子：过年吃饺子是北方人的习俗，而在在饺子中包上几只带有硬币的，谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运。3、大年三十点长寿灯：年三十一直到正月十五，每家每户都要挂红灯笼，而且要点一宿，不能关灯，意味着益寿延年，香火不断。

    在东北，有的人家还要供一盆饭，年前烧好，要供过年，叫作“隔年饭”，是年年有剩饭，今年还吃昔年粮的意思。“隔年饭”一般用大米和小米混合起来煮，东北俗话叫“二米子饭”，是为了有黄有白，是“有金有银，金银满盆”的“金银饭”。

     春节时，老东北祭神祭祖一般用糕点，有蜜供、萨其马等，这些不仅是东北地区满蒙等少数民族的食品，也是东北人家中必备的食物。东北人还有除夕夜吃鱼的习俗。鱼必须是鲤鱼，最初是以祭神为名目，后来就和“吉庆有余”相联系。

    所以，鱼既是美食，也是供品。老东北过年还会备很多糖果、干果、瓜子和“杂拌儿”。所谓“杂拌儿”，就是现在的什锦果脯。这些小食品是人们围炉闲坐、守岁辞岁时的美食。

五、广东民风民俗？

作为广东人，我来说说我知道的一些民风民俗。

广东人普遍低调，喜欢穿人字拖加背心，与人相处比较温和。

老广人喜欢喝茶，特别是喝早茶，我的叔公就每天早上六七点带上一份报纸，去茶楼里来个一盅两件，或者点几个点心，烧卖，肠粉，笼仔包，有时候也会吃点蒸凤爪。然后冲上一壶好茶，边看报纸边吃早餐。遇上熟人便高谈阔论，通常能从早上坐到中午十一二点。

另外，每到节日还有许多有趣的庆祝方式。

例如元宵的赏花灯，端午的赛龙舟，到了特别的季度还有庙会等。

六、锦州民风民俗？

锦州的风俗和东北地区都差不多，过年吃饺子，冬天做粘豆包，冻豆腐。要说有些不一样的，就算是满族风俗吧。节假日扭秧歌，剪纸(此项被列为国家非物质遗产)。

再有就是满族舞蹈，和咱们看的清宫戏里面都差不多，属于情景再现吧。还有就是小孩玩嘎啦哈。不过现在好多人都不会了。也挺遗憾的。

七、涪陵民风民俗？

涪陵的“民俗习俗” 婚酒 娶亲的婚酒分“预酒”、“正酒”。

预酒在正酒前10天举办，主要是结亲双方有关人员和媒人商定婚庆、正酒的具体事宜。

正酒一般3天。

头天坐席的是远来的亲友、厨师和帮忙打杂的人等，以及坡邻坎下的邻居，吃的比较简单。

第二天是正席，一般从中午开始安席，由于场面大，一般都要坐几轮才能坐完，当天晚上是喝“闹房酒”。

第三天主要是远客和勤杂人员，一般规模不大。

在城里，一般只办正席婚酒。

三朝酒 又称“满月”，“月母酒”、“提兜会”，在婴儿满月时举力。

赴宴的除亲朋好友外，还有领里乡亲，是主人为庆贺自己家庭添人进口，也是对在这一个月中致礼祝贺的亲友邻亲的答谢。

酒席上，出月的产妇要把婴儿抱到席前，让客人们端详，客人们都要说一些吉祥祝福的话。

旧俗，去吃三朝酒作客是女人的事，男的一般不参与，故涪地有“男人不吃三朝酒”之说，近半个世纪以来，这种习俗已有改变，男人也去。

吃开水 饮食习俗。

在涪陵有待贵客第一礼之谓。

迎接贵客进门落座后，主要除敬茶叶外，接着就是奉“开水“。

所谓开水，即流质之类甜食，一般为水煮荷包蛋。

蛋的个数为双数，取“好事成双”之意；也可以是油醪糟（荷包蛋）开水、糍粑开水、炒米糖开水等，都是上乘的“小吃”美食。

之所以称“开水”，有谦恭之义，意思是说，寒舍白开水一杯，不成敬意。

观音会 宗教节日。

相传观音菩萨每年有3个生日，即农历二月十九日、六月十九日、九月十九日。

每当观音生日这一天，佛教信徒都要到寺庙聚会，吃斋念经，朝拜观音菩萨。

八、独特民风民俗？

二月二龙抬头

民间传说，每逢农历二月初二，是天上主管云雨的龙王抬头的日子；从此以后，雨水会逐渐增多起来。因此，这天就叫"春龙节"。 我国北方广泛的流传着"二月二，龙抬头；大仓满，小仓流。"的民谚。

每当春龙节到来，我国北方大部分地区在这天早晨家家户户打着灯笼到井边或河边挑水，回到家里便点灯、烧香、上供。旧时，人们把这种仪式叫做"引田龙"。这一天，家家户户还要吃面条、炸油糕、爆玉米花，比作为"挑龙头"、"吃龙胆"、"金豆开花，龙王升天，兴云布雨，五谷丰登"，以示吉庆。

春龙节的来源，在我国北方民间流传着这样一个神话故事。说，武则天当上皇帝，惹恼了玉皇大帝，传谕四海龙王，三年内不得向人间降雨。不久，司管天河的龙王听着民间人家的哭声，看着饿死人的惨景，担心人间生路断绝，便违抗玉帝的旨意，为人间降了一次雨。玉帝得知，把龙王打下凡间，压在一座大山下受罪，山上立碑： 龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪；

要想重登灵霄阁，除非金豆开花时。

人们为了拯救龙王，到处找开花的金豆。到了第二年二月初二，人们正在翻晒玉米种子时，想到这玉米就像金豆，炒一炒开了花，不就是金豆开花吗？就家家户户爆玉米花，并在院子里设案焚香，供上开了花的"金豆"。

龙王抬头一看，知道百姓救它，便大声向玉帝喊到："金豆开花了，快放我出去！"；玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放，只好传谕，诏龙王回到天庭，继续给人间兴云布雨。从此，民间形成了习惯，每到二月初二这一天，人们就爆玉米花吃。

其实，在农历二月以后，"雨水"节气来临，冬季的少雨现象结束，降雨量将逐渐增多起来，这本来就是华北季风气候的特点

九、斗门民风民俗？

1.渔民以船为家，每次出海，除择好吉日，膜拜“天后”外，还有对妇女的一些禁忌，如不能让孕妇或产妇上船，特别是被尊为“龙头”的船头，更不能被碰到，否则船会受污秽，不吉利。

2.吃鱼的时候，第一筷不能先动鱼头，因为鱼头被视为龙头、船头，先吃鱼头就会把船毁了。吃完一条鱼的一侧后不能把另一侧翻过来吃，否则就会翻船。

3.对“三”这个数目特别讳忌。他们认为，祭祀活动时香是三支，茶或酒是三杯，饭三碗、菜是三碟、筷是三双，这“三”是“阴”事中常用的，对活人来说是不吉利的。所以人们吃饭时不摆三碗饭，送鱼给别人时不送三条鱼。

十、民风民俗词语？

民风纯朴。省吃俭用。热情好客，童叟无欺。