少数民族的民风民俗有哪些？
一、少数民族的民风民俗有哪些？
维吾尔族维吾尔族的住宅，多成院落，一般大门忌朝西开。房屋呈方形，有较深的前廊，庭院多栽花卉、葡萄、果树，打扫得十分洁净。室内砌土炕，墙上挂壁毯，开壁龛，并饰以多种花卉图案。饮食方面，他们以面粉、大米为主食，喜喝奶茶，佐以面粉烤制的馕。饭菜种类很多，有抓饭。肉粥、拉面、汤面、薄皮包子、烤包子、油塔子、烤肉等。喜欢吃甜瓜、西瓜、葡萄、苹果、梨、杏、石榴等水果，主要吃牛、羊肉以及鸡、鸭、鱼肉；禁食猪肉、驴肉、食肉动物及凶禽猛兽；禁食一切动物的血。
维吾尔族的传统服装为，男女老少均戴四楞小花帽。男子普遍喜欢穿对襟“袷袢”（长袍），内着绣有花纹的短衫。女子喜着连衣裙，外套黑色对襟背心，戴耳环、手锡、戒指、项链等装饰品，姑娘多梳小辫，现在城市居民一般穿时装。
维吾尔族人待人讲究礼貌。在遇到尊长或朋友时，习惯于把右手按在前胸中央，然后身体前倾，连声问好。家里来客都热情招待。维吾尔族是一个能歌善舞的民族。他们的舞蹈轻巧、优美，以旋转快速和多变著称，反映了维吾尔族人乐观开朗的性格。维吾尔族以农业为主兼营牧业，有经商传统，同时传统手工业十分发达，而且具有较高的艺术水平，他们制作的地毯、刺绣、丝绸衣料、铜壶、小刀、民族乐器等，具有独特的民族风格。
哈萨克族哈萨克族大部分从事畜牧业。在牧区，春、夏、秋三季住可以拆卸携带的圆形毡房，冬天住平顶土房。哈萨克族饮食很丰富，他们爱吃用牛、羊、山羊奶制成的奶皮子、酥油、奶酪、奶疙瘩，爱喝马奶、骆驼奶和酸奶、奶茶等。在牧区，牧民多食肉，夏季吃新鲜肉，冬季吃事先熏好的干羊肉，并喜欢吃马肠子。肉煮好后，把它削成片，混以面片、洋葱、大葱、胡椒，便成为哈萨克族最爱吃的“纳仁”。另外，哈萨克族人还吃用马油、小米、白糖混制的“杰尼提”、馕、“包尔沙克”、抓饭等食物。
在牧区，哈萨克男子冬天普遍穿羊皮、狐皮、狼皮大氅和用驼毛絮里的大衣；裤子多用牛皮缝制，名曰“夏里巴尔”。妇女喜欢穿红色和其他颜色的连衣裙，天冷时外罩对襟棉大衣，也穿羊羔皮、狐皮、狼皮大衣。姑娘们穿各种绣花衣服，在花帽上以猫头鹰羽毛作帽缨。阿勒泰地区的哈萨克族牧民，夏天戴白毡帽，妇女戴白布披中，天冷时戴绒头巾，伊犁地区的哈萨克族则戴圆形皮帽。哈萨克族牧民都穿长统皮靴，冬天穿用毡子缝制的长袜，外着皮靴。哈萨克族热情好客，招待来客要拿出家里最好的食物，并宰杀羊只。进餐时，主人先将带有羊头的一盘肉献在客人面前，客人将盘中的羊头拿起后，割下羊头右面颊上的一片肉自己吃下，再割羊耳给主人家年幼者，然后将羊头送还主人。
哈萨克族男女都娴善骑术。青年男子喜欢摔跤和刁羊，每逢节日和喜庆，牧民都要举行各种骑术表演和比赛；“姑娘追”是青年们最喜爱的娱乐项目。
回族回族主要从事农业，部分经商，与汉族经济文化联系密切，酷爱养花，庭院中繁花似锦，屋内栽养盆花，讲究清洁卫生。饮食方面，肉食只限于牛、羊、驼、鸡、鸭、鹅、鱼。禁食猪、驴、骡、狗等肉。饮食有自己的特点，家庭饮食一般以拉条子、拌面、揪片子、蒸馍、烤饼和香豆子花卷为主，还有肉汤、羊肉泡馍、蒸肉、清汤牛肉面、凉粉等独具风格的食品，回族喜欢饮茶，主要喝砖茶、红茶、青茶和沱茶。招待客人时，一般还在茶里加上白砂糖和红枣。
服饰方面，散居在城镇的回族穿着基本上和汉族相同。在回族聚居区，一般中年以上的男子多戴小帽，穿白色衬衫，外套青色和棕色坎肩。青年妇女爱穿纯朴素青的黑色大襟衫袄。已婚妇女一般都要盘头，戴白色、青色布帽或头巾。未婚少女一般都梳辫子，不戴头巾。中青年妇女有佩带耳环、戒指等金银首饰的习惯。
蒙古族蒙古族主要从事畜牧业生产，也有一部分从事农业。在牧区，蒙古族多住圆形毡房，俗称“蒙古包”。蒙古包的门一定朝南开，炉子设在毡房正中天窗底下。在农牧区，蒙古族都住平房，室内有土炕。
蒙古族喜欢吃乳酪、奶干、奶皮子、奶油等奶制品，牛羊肉和面食，饮酸奶子、奶酒，也喜欢喝茶。农牧区的蒙古族主要吃各种粮食和蔬菜，喜喝米酒。
蒙古族的传统服饰很有特色。男女都喜欢穿镶边的蒙古袍子，腰扎红黄绿彩色缎带，脚穿皮靴和毡靴，头缠红蓝布。现在除老人外，平日一般都穿制服，只有在节日或喜宴时才穿蒙古袍。妇女不论冬夏都喜欢穿裙子或连衣裙，用各色头巾包头。
蒙古族人热情好客。招待客人时，首先摆上奶酪、奶油，各种面制干粮和奶茶，喝完奶茶后还要敬酒。随后端上手抓羊肉，贵客则上整羊。主人把羊的荐骨连着尾巴放在盘子里，上面放上不带面颊的羊头，把小刀递给客人。客人把羊头的一只耳朵割下来，再切一块肉吃下，然后把刀还给主人，主人才动手切肉，请客人动手随便吃。为了表示对客人尊敬和热情，主人要把自己酒杯里的酒，让在座的每个人都尝一尝。蒙古族特别尊敬长辈和教师。无论何时，对年长的人都称“您”，进门、入座、喝茶、吃饭、敬酒等都让年长的人领先，“巴格西”历来被作为贵客迎送招待。
柯尔克孜族柯尔克孜族牧民住的圆形毡房称为“勃孜宇”。夏季多住在平原河流附近，冬季则迁居向阳山谷。定居的柯尔克孜族多住平顶方形土房，有壁龛和天窗，住宅周围种有蔬菜瓜果。柯尔克孜族牧民的食品也很丰富。乳制品有酥油、奶疙瘩等。枚民们喜欢牛羊奶、马奶、酸奶、奶茶，食牛羊马等各种肉食和米面细粮。
柯尔克孜族传统服饰很讲究。男子喜欢戴毡帽，上身穿白色绣有花边的圆领衬衫，冬天穿黑、蓝色“袷袢”，下身穿宽裤，着高筒靴。女子喜欢穿对襟上衣，缀银扣；也有穿多榴长裙和下端带皱悯的连衣裙、外套黑色坎肩和袷袢的。姑娘们普遍喜好红色衣裙，戴红色丝绒圆顶小帽或大红色水獭皮帽。老幼皆喜欢穿绣有花纹的高筒皮靴。未婚女子梳许多小辫，婚后改扎双辫。装饰品多为银器，如手饲、耳环、项链、戒指等。有的还佩带铸有花纹的圆银片胸饰。柯尔克孜族人好客，重礼节，凡有客人来访，都要拿出最好的饮食款待，尤以宰羊待客最为尊敬。在迁居时，邻居们要宰羊互相招待，以示告别或迎送。
锡伯族锡伯族的村屯四周筑有围墙。住房自成院落，庭院种植花木蔬菜。大门多朝南开。住室的窗户和箱柜等家具都雕图案，最常见的是牡丹和莲花。锡伯族妇女擅长剪纸，纸糊的窗户都用剪纸装饰得十分美观。，在饮食方面，以面、米为主食，爱食奶茶、酥油、奶油等乳制品。
忌食狗肉。秋天习惯用圆白菜、韭菜、胡萝卜、芹菜和辣椒腌制咸菜，叫花花菜，作为冬春两季的食物。还喜欢在农闲时打猎、捕鱼，并用鱼腌制腊鱼肉。
在服饰上，妇女喜欢穿旗袍，男子穿对襟短衫，裤脚在脚踝扎紧，现在中青年男子爱穿制服、西服，妇女爱穿连衣裙。
锡伯族注重礼节。在家庭生活中，长幼有序，晚辈对尊长行“打千”礼。
锡伯族的节日与汉族基本相同，如春节、清明、端午等。锡伯族迁至伊犁后，将农历四月十八从东北出发西迁时同父母兄弟分别的那一天，作为每年的纪念日，全“牛录”（旗）老少到野外开展娱乐活动。
乌孜别克族乌孜别克族多吃牛、羊、马肉及其乳制品，日常食品是使和奶茶，喜欢吃库尔达克（上豆炖肉）和蜂蜜、糖浆。“纳仁”是具有民族风味的食品，也是待客的上好食品。
乌孜别克族的传统房屋形式有多种，顶楼呈圆形的称为“阿瓦”，一般则为平顶长方形的土房，取暖多用壁炉。
乌孜别克族家庭多是父母与未成家子女在一起，也有祖孙三代住在一起的。有和维吾尔、塔塔尔族联姻的传统。
乌孜别克族的传统服装，以男女都戴各式各样的小花帽为特点。小花帽有绣花的、有用灯芯绒或黑绒制作的。妇女有时还在小帽外面加戴头巾。男子穿长及膝盖、斜领，右任名为“托尼”的长袍，腰间束以三角形绣花腰带，妇女穿宽大多榴的连衣裙，不系腰带。一般多穿皮靴。妇女穿的“且特克”（绣花鞋）十分别致美观。男子衬衣的领边、前襟开口处和袖口常绣有彩色图案花边，体现了乌孜别克族工艺美术的特点，乌孜别克妇女善于刺绣，工艺品“派提努斯”花盘具有独特民族风格。城市乌孜别克人多穿西装。
塔吉克族塔吉克族分布在海拔3000米左右的大小山谷里，每年春天播种青棵、豌豆、小麦等耐寒作物，初夏赶畜群到高山草原放牧，秋后回村收获、过冬，过着半定居半游牧的生活。塔吉克族人衣食起居等都有适应生活环境的特色。男子穿无领对襟长外套，系腰带，寒冷时外加光面羊皮大氅；戴羔皮圆高筒帽，以黑绒为面，上绣数道花边，帽沿下翻时，掩住双耳和面颊，可御风雪，已婚女子系后身围裙，所戴圆顶绣花棉帽缀有后帘可保暖，外出时在帽上系方形白色头巾，新嫁娘则系红色头巾。男女都穿毡袜，穿野羊皮软靴，用牦牛皮作靴底，轻柔坚实，适于攀缘山路。塔吉克人喜食酥油、酸奶、奶疙瘩、奶皮子等乳制品，饮奶茶，以肉食为上好食品。
达斡尔族达斡尔族饮食主要以面粉、大米及牛羊马猪肉、家禽肉蛋为主。在新疆因长期与信仰伊斯兰教的民族居住在一起，猪肉虽不在禁忌之列，但也很少食用，与东北地区达斡尔族大相径庭。花样品种有米饭、拉面、汤面、烤馕等，基本上与汉族和其他兄弟民族相同，喜在春季3-5月份吃凉面，腊月八日吃腊八饭。
二、民风民俗有哪些？
中国的民风民俗有：除夕吃团圆饭，祭祀，熬夜守岁；春节拜年、走亲戚；元宵节吃元宵；寒食节祭扫、踏青；清明节扫墓祭祖、踏青郊游等。
1、除夕
吃团圆饭，祭祀，熬夜守岁。除夕人们往往通宵不眠，叫做“守岁”。除夕这一天，家里家外都要打扫得干干净净，还要贴门神、贴春联、贴年画、贴窗花、贴福字。人们则换上带喜庆色彩和带图案的新衣。
2、春节
一般以吃年糕、饺子、汤圆、大肉丸、全鱼、美酒、苹果、花生、瓜子、糖果等为主；放鞭炮、给压岁钱、拜年、走亲戚、送年礼、上祖坟、逛花市、闹社火等众多活动，极尽天伦之乐。
3、元宵节
元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主。传统习俗出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵、拉兔子灯等。
三、黔西民风民俗有哪些
黔西民风民俗有哪些
黔西是中国贵州省的一个地区，以其悠久的历史和丰富的民俗文化而闻名。这个地区有着独特的风景和多元的民族群体，因此民风民俗也有着丰富多样的特点。下面将介绍黔西地区的一些著名民风民俗。
1. 贵州苗族芦笙
芦笙是黔西地区非常重要的民俗乐器，尤其在苗族群体中被广泛演奏和传承。芦笙是一种以竹子为主要材料制作的管乐器，通过吹气和控制吹孔的方式发出独特的音调。苗族人民常常会在庆祝节日、婚礼和其他重大活动中演奏芦笙。芦笙音乐充满激情和活力，能够深深吸引人们的注意。
除了演奏，苗族群体还非常注重芦笙的制作工艺。芦笙的制作需要精湛的技艺和丰富的经验。制作者会根据竹子的不同材质、长度和粗细来选择合适的材料，然后进行切削、打孔、调音等步骤，最终制作出一把完美的芦笙。这种传统的制作工艺已逐渐成为苗族人民宝贵的文化遗产。
2. 黔西古寨
黔西古寨是黔西地区独特的旅游景点，也是民风民俗的重要体现。这些古寨建于明清时期，保存着丰富的历史文化遗迹和独特的建筑风格。游客们可以在古寨中感受到浓厚的乡土氛围，了解当地居民的生活方式和传统习俗。
黔西古寨的建筑风格多种多样，包括土楼、木楼、石楼等不同类型。这些建筑都体现了黔西地区丰富的民族文化，如苗族、侗族、土家族等。寨内的街道、庙宇、祭坛等都展示了不同民族的传统习俗和宗教信仰。游客们可以欣赏到原汁原味的黔西地区的民俗表演和传统手工艺品。
3. 贵州苗族的火把节
贵州苗族的火把节是该地区最重要的传统节日之一，也是苗族群体的象征性活动。每年农历三月，人们会穿着传统的苗族服饰，手持火把在夜晚集会广场上跳舞并燃烧火把。这是一种祈求丰收、驱邪和庆祝新年的传统习俗。
火把节的舞蹈非常特殊，以其热情洋溢、动作独特和韵律明快而著称。苗族人民会排练和表演各种精彩的舞蹈，如花灯舞、踩高跷舞、走马灯舞等。在火把的映衬下，整个广场会熠熠生辉，人们共同庆祝这个重要的节日。
4. 黔西彝族的“苴良”节
黔西地区的彝族人民也有他们独特的传统节日，如“苴良”节。这个节日是彝族人民庆祝丰收的传统活动，通常在农历七月或八月举行。人们会穿着传统的彝族服饰，组成队伍沿街巷走行，同时高声歌唱庆祝。节日期间还会举行各种传统的球类比赛、竞技活动和民俗表演。
“苴良”节还有一个重要的特点，就是彝族人民会在节日中展示他们的传统手工艺品和艺术作品。这些手工艺品包括彝族的传统服饰、编织品、银饰等。游客们可以欣赏到彝族人民的独特美学和精湛技艺。
5. 龙舟赛
龙舟赛是黔西地区另一个重要的民俗活动，尤其在瑞金江畔的各个河流沿岸非常盛行。每年世纪年头、端午节等特定的时期，人们会组织龙舟比赛来庆祝节日和丰收。这项传统活动可以追溯到古代中国的端午节，如今已经成为黔西地区的重要文化活动。
龙舟赛不仅是一种比赛，更是一种体现集体团结和感恩精神的活动。参赛的队伍会装扮成各种不同的主题，如龙、虎、凤凰等。同时，队员们还会在龙舟上划桨、唱歌、吹箫等，以表达他们的热情和活力。
结语
黔西地区的民风民俗丰富多样，呈现出浓厚的历史文化和地方特色。这里的民族群体在长期的演变和互动中形成了独特的文化传统。贵州苗族芦笙、黔西古寨、火把节、彝族的“苴良”节和龙舟赛等活动都是黔西地区著名的传统民俗。
通过了解和体验这些民风民俗，不仅能够领略到贵州独特的文化底蕴，还能够深入了解这个地区的历史和人民的精神面貌。黔西地区的民风民俗不仅对当地居民具有重要意义，也成为吸引游客了解和体验的重要旅游资源。
四、新西兰民风民俗有哪些
新西兰民风民俗有哪些
新西兰是一个充满着异国情调的南半球国家，其独特的民风民俗吸引着无数游客前往探寻。从传统的毛利文化到现代的西方习俗，新西兰的民俗风情多姿多彩。本文将为您介绍一些新西兰独特的民风民俗，让您更加了解这个迷人的国家。
毛利文化：新西兰的原住民是毛利人，他们的文化在新西兰的各个角落中都能找到痕迹。毛利人尊重自然、传统、家族，他们的舞蹈、音乐、绘画和手工艺品都充满了民族特色。参加一场毛利人的欢迎仪式是体验新西兰文化的绝佳方式，您不仅能欣赏到精彩的表演，还能体会到他们对祖先和土地的虔诚之情。
霍基托卡：霍基托卡是毛利人的一种传统舞蹈，是一场视觉和听觉盛宴。舞者们身着传统服装，脸部绘有特殊的图案，随着鼓声和歌声翩翩起舞，展现出毛利文化的魅力。在新西兰各大旅游景点，游客都有机会观赏到霍基托卡表演，感受到毛利人的激情和力量。
哈卡舞：哈卡舞是毛利人用以表达勇气和挑战的一种舞蹈，曾经被新西兰橄榄球队用来展示实力和决心。哈卡舞的动作有力而有力，充满了原始的气息，让人感受到毛利文化的独特魅力。如今，哈卡舞已成为新西兰文化的象征，吸引着世界各地的游客前来学习和体验。
新西兰美食：新西兰的美食融合了毛利、英国和欧洲等多种元素，味道丰富多样，让人垂涎欲滴。从新鲜的海鲜到烤羊肉，从奶酪到葡萄酒，新西兰的美食让您享受美好的味蕾之旅。尝试一顿正宗毛利烤肉，品尝一杯香醇的新西兰白葡萄酒，让您的味蕾在新西兰舞动起来。
露天市场：在新西兰的各大城市，都有着丰富多彩的露天市场，这里是游客购买当地特色产品和手工艺品的绝佳场所。在露天市场上，您可以品尝到地道的新西兰美食，购买到独一无二的纪念品，感受到当地人的热情和活力。逛一逛露天市场，体验新西兰生活的多姿多彩。
羊毛制品：新西兰是一个以羊毛闻名的国家，这里的羊毛制品质量上乘、款式独特，备受游客青睐。无论是羊毛衫、羊毛围巾还是羊毛袜，都是新西兰的特色产品，具有良好的保暖性能和时尚的外观。在新西兰旅行时，不妨购买一两件羊毛制品，既能保暖，又能体验当地的手工艺传统。
露营文化：新西兰拥有壮丽的自然风光和丰富的户外活动资源，因此露营文化在这里十分盛行。无论是靠近海滩还是森林，都有专门的露营地供游客选择。在新西兰露营，您可以近距离接触大自然，欣赏星空、呼吸清新的空气，感受大自然的力量和神秘。
毛利艺术：毛利人的艺术作品以图腾柱、木雕和玉石雕刻为主，富有原始的艺术气息和文化内涵。在新西兰的艺术画廊和手工艺市场，您可以欣赏到各类毛利艺术作品，感受毛利文化的独特魅力。购买一件毛利艺术品，不仅是对当地文化的尊重，也是一种独特的纪念。
新西兰音乐：新西兰的音乐充满了多元文化的影响，融合了毛利、欧洲、亚洲等各种音乐元素。从传统的毛利音乐到现代的流行乐，新西兰音乐产业日益繁荣。参加一场音乐节或现场演出，感受新西兰音乐的魅力，让音乐成为您旅行中的灵魂伴侣。
总结：新西兰的民风民俗丰富多彩，展现了这个国家独特的文化魅力和历史底蕴。从毛利文化到现代社会，新西兰的民俗风情吸引着全球游客前来探寻。通过了解新西兰的民风民俗，您将更加深入地了解这个国家的文化精髓，为您的旅行增添一份特别的意义。
五、青海民风民俗有哪些？
青海是一个拥有多民族的省份，不同民族有不同的民风民俗，回族、撒拉族、土族、藏族、蒙古族等都有着各自不同的信仰及生活习俗
六、桐城民风民俗有哪些？
早餐多食挂面，五香炆蛋和丰糕，互道恭喜发财等吉语，初一不出门，初二拜新灵，初三拜舅母，初四拜丈人。吃香蒿和米粉制作的蒿子粑等等。
七、榆林有哪些民风民俗？
榆林民风民俗可谓琳琅满目我很小的时候就喜欢那边的民歌《赶牲灵》《兰花花》等那里不但有这些好听还极富盛名的陕北民歌
榆林是黄土文化的发源地，是久负盛名的陕北民间艺术之乡。过大年、闹社火、合龙口、转九曲、祈福、放赦，古老而浓郁的传统习俗在这块土地上生生不息。除了上边提到的《赶牲灵》、《兰花花》等为代表的陕北民歌及粗犷豪放的陕北大秧歌驰名中外，剪纸、石雕、泥塑、布艺等种类繁多的工艺品处处闪烁着中华传统文化的光芒。
八、北方有哪些民风，民俗？
中原婚嫁礼俗最早出现在古代对偶婚末期和个体婚初期，至西周时期趋于完善，逐步形成纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎“六礼”。在此基础上又演化为提亲、定礼、迎娶等婚俗，延续至今，成为中国主要的婚俗。
据考古发掘，中原地区早在两万年前就有了葬仪，至周代形成一套比较完整的丧葬礼仪，并成为中国重要的礼俗。
与生产生活密切相关的岁时风俗，如踩高跷、划旱船、玩狮子、挂灯笼等“耍社火”，如小年祭灶、岁末守岁、过年吃饺子、拜年，元宵点灯盏，清明祭祖扫墓，端午插艾叶，七夕观星乞巧，八月中秋赏月，九月重阳登高等等，大多起源于中原，并通行全国。
中原俗称春节为“过年”或“大年”。过了腊月初八，就开始准备年货。
早在商周时代，祭灶王爷就是“五祀”之一。腊月二十三，俗称“小年夜”，这天，家家户户都要祭灶王爷。农历十二月最后一天，从东汉开始，中原人称之为“除夕”，这天，家家都要包饺子，而且包的越多越好；户户都要贴春联，这源于黄帝所创的桃符。初一都要吃饺子，主要取其“更岁交子”之义。
拜年是春节期间的一项重要活动。大年初一、初二是家族内的拜贺，初三之后是邻里和亲戚朋友之间互相拜年，一直延续到正月十五元宵节。 中原民间元宵节活动内容丰富，规模盛大，素有“小过年，大十五”之说。正月十五点灯盏是元宵节重要的祭神祈福活动。
春节期间中原地区还有丰富多彩的踩高跷、划旱船、玩狮子、挂灯笼等“耍社火”。它来源于古老的土地与火的崇拜，自秦汉以后，演变成为民间传统的综合性文化活动，并成为全国春节文化活动的重要内容。
中原地区长期为小农经济生产方式，历来崇拜能呼风唤雨的龙神。传说龙在农历二月初二抬头升天，古代中原人便把这一天定为“龙抬头节”。这一天要开展各种各样的活动，一来祈求龙王降雨，二来祈福消灾祛毒。
祭祖扫墓是中原清明节俗的中心内容。一到清明，人们就拿着祭品到墓地烧纸点烛，祭奠先祖。清明这天，各家门头要插柳枝，男女都戴柳环。
先秦时期中原便有了端午节俗。中原端午节不仅有吃粽子、贴艾虎、悬菖蒲、饮雄黄酒等习俗，而且还流行一些消灾祛病、预防瘟疫的风俗。每到这一天，人们把采来的艾叶插在门上以避邪。
农历七月初七“七夕节”，源于最早流传于中原的“牛郎织女天河相会”的神话。因参加活动者都是青年女性，故又称为“乞巧节”。
农历八月十五中秋节，源于古代中原地区的祭月迎寒活动。作为节日，西汉时已初具雏形，晋时已有赏月之举，到北宋时正式定名中秋节，至今长盛不衰。
农历九月初九重阳节，由来已久，源起也是说法不一，古代中原民间多从南朝梁吴均《续齐谐记》中的“桓景避难”说。在这一天，有出游、登高、望远、插茱萸、饮菊花酒等以避灾避难的风俗，故又称“登高节”。
另外，在中原人的传统观念中，“双九”蕴有生命长久、健康长寿的意思。这一天还有许多以老人为中心的尊老、爱老、敬老活动。中原民俗不仅体现在各种礼仪习俗中，还体现在民间节会、民间艺术、民间工艺等其他民俗文化活动中。
中原古代民间庙会长盛不衰，主要有盛大隆重的太昊陵庙会、热闹非凡的中岳庙会和规模盛大的浚县古庙会。
其中，太昊陵庙会历史最为悠久。始建于春秋时期的太昊伏羲陵，淮阳等地俗称“人祖庙”。每年农历二月二至三月三，来自河南、安徽、山东、河北、湖北等地的善男信女络绎不绝，他们有的朝祖进香、有的摸“子孙窑”。
庙会期间，前来烧香拜佛的“经挑班子”在太昊陵前载歌载舞，杂技、狮子、龙灯、竹马、旱船等也是忙个不停。庙会上售卖的玩具“泥泥狗”古朴别致，逛庙会的人都忘不了买几个回去。
九、湖北有哪些民风民俗？
1. 船山文化：湖北有着悠久的船山文化传统，以船山文化名扬中外。船山是指楚国的船山岛，传说中楚国的祖先船亥曾在此修炼，形成了独特的修炼文化。湖北的一些传统节日和庆典活动中，仍然保留着船山文化的影响，如船山祭祀、船山歌舞等。
2. 龙船文化：龙船是湖北地区的传统船型，具有深厚的历史和文化内涵。每年端午节期间，湖北各地会举行盛大的龙船竞渡活动，人们载歌载舞，划龙船比赛，以纪念屈原和遥远的历史。龙船竞渡不仅是一项传统体育活动，也是湖北地区人民团结和奋进精神的象征。
3. 武汉民俗：武汉是湖北的省会，也是中国重要的城市之一。作为湖北最大的城市，武汉有着丰富多样的民俗文化。例如，武汉人喜欢在冬至这一天吃汤圆，象征团圆和家庭的温暖。此外，武汉人还有"晒秋"的习俗，即在秋天把谷物摊晒在阳光下，以保持食物的储存和保鲜。
4. 楚剧：楚剧是湖北地区的传统戏曲形式，以楚文化为背景，表演形式独特，富有地方特色。楚剧以歌唱、舞蹈和表演为主要表现手段，常常讲述楚地历史故事和民间传说。湖北人民对楚剧情有独钟，每逢节日和庆典，楚剧演出是不可或缺的一部分。
5. 荆楚文化：湖北地处荆州和楚地两大历史文化区域的交汇处，因此形成了独特的荆楚文化。荆楚文化以楚文化和荆文化为基础，包括楚辞、楚剧、荆山、荆州古城等。荆楚文化以其深厚的历史积淀和独特的风格，为湖北地区注入了独特的文化气息。
十、河南有哪些民俗民风？
祭龙辟虫的龙抬头（二月初二）
消灾防疫的端午节（五月初五）
喜庆丰收的过小年（六月初六）
妙趣横生的乞巧节（七月初七）
农耕特色突出的牲口节（七月十五）
登高赏菊话重阳（九月初九）
腊八枣树“吃”米饭（腊月初八）
送神慌年忙祭灶（腊月二十
农历二月初二，是“龙抬头节”或“青龙节”。这天，河南农村的妇女一般都不动剪刀，不做针线活，怕动了刀剪伤龙体。在这个节日里，人们到田野里采野菜，包饺子，煎煎饼，炒黄豆，煎腊肉，蒸枣馍，改善生活成为节日的一项重要内容。
二月二这一天摊煎饼和吃炒豆的人最多，民间认为，这天是东海龙王的生日，煎饼是龙王的胎衣。吃煎饼，是为龙王嚼灾，扔煎饼，是为了掩埋龙王的胎衣。
每年的农历七月初七，是“乞巧节”，河南新乡一带的乞巧风俗是在每年的农历七月初六晚上，当地未出嫁的姑娘七人凑成一组（以应“七夕”之数），每人兑面兑物，为织女准备供品。有的要买葡萄、石榴、西瓜、枣、桃等七样瓜果，烙七张油烙馍或糖烙馍，包七碗小饺子，做七碗面条汤。除此之外，还要单独包七个大饺子，饺子馅由七样蔬菜做成，内包用面做成的七样东西，像针、织布梭、弹花槌、纺花锭、剪刀、蒜瓣或算盘子等。这七样东西，要能代表七位姑娘的心愿。这天晚上，七位姑娘把供品摆在瓜棚下或清静的地方，焚香点纸，跪在月下向织女祈祷，念完祷语后，七个姑娘分吃水果和七碗小饺子。然后把七张油饼和七个大饺子放在竹蓝内，挂在椿树上。这天晚上，七个姑娘一齐守夜，看守竹蓝子。这种举动称为“守巧”，目的是防止爱开玩笑的男孩子偷嘴吃，把“巧”（大饺子）偷去。
七月七日清晨，天刚刚蒙蒙亮，七个姑娘闭着眼睛，在竹蓝内各摸一个大饺子。谁摸出的饺子内包有针、剪刀等东西，谁就是未来的巧手。
在豫北沁阳、孟县等地，现在还流传有“七夕”对歌的习俗。每到“七夕”这天，当地的少女们按村子，或按乡、县组成小组，每组七人，也可为九人、十一人，以单为巧数。民间讲究对歌人的数量，俗语有“当单不当对，当对拙一辈”。人们把对歌小组分成单数，都是为了能够获“巧”，希望本村的对歌组能够取胜。
农历七月十五，是中元节，民间俗称为：“鬼节”。中原农家也称这天为“牲口节”，此日有许多敬奉耕牛的活动。
在豫北林县等地，七月十五这天，家家都要蒸羊羔形的白面馍，中午蒸熟后供奉在案桌上，然后燃放鞭炮，庆贺槽头兴旺。凡有大牲口的农家，这天都要停止使役一天，把供奉后的羊羔馍送给大牲口吃，也有给牲口喂豆等精饲料的，以显示牲口节与平时不同。晚上，他们还要做一锅米汤给牲口喝。有民谣说：“打一千，骂一万，七月十五喝顿小米饭。”
农历腊月二十三，是“祭灶节”。河南腊月二十三祭灶的习俗，每到腊月二十三这天，中原城乡噼噼叭叭燃放起新年的第一轮鞭炮。城镇居民忙于购买麻糖、火烧等祭灶食品。而在广大农村，祭灶的准备活动和隆重的祭灶仪式便在震耳欲聋的炮声中渐渐拉开了帷幕。
祭灶仪式多在晚上进行。祭灶时，祭灶人跪在灶爷像前，怀抱公鸡。也有人让孩子抱鸡跪于大人之后。据说鸡是灶爷升天所骑之马，故鸡不称为鸡，而称为马。若是红公鸡，俗称“红马”，白公鸡，俗称“白马”。
焚烧香表后，屋内香烟缭绕，充满神秘的色彩。男主人斟酒叩头，嘴里念念有词。念完后，祭灶人高喊一声“领”！然后天执酒浇鸡头。若鸡头扑楞有声，说明灶爷已经领情。若鸡头纹丝不动，还需再浇。
祭灶仪式结束后，人们开始食用灶糖和火烧等祭灶食品，有的地方还要吃糖糕、油饼，喝豆腐汤。
在河南，典型的祭灶食品要首推灶糖。灶糖，是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖。祭灶供灶糖的原因，是为了粘住灶爷的嘴巴。传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神，它有上通下达，联络天上人间感情，传递仙境与凡间信息的职责。祭灶这天除吃灶糖之外，火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意
非常兴隆。在河南，人们把祭灶节看作仅次于中秋的团圆节。凡在外地工作、经商、上学的人，都争取在腊月二十三之前赶回家里。能吃到家里做的祭灶火烧，便会得到灶神的保护，来年家人就能平安无事。
农历六月初一，是中原民间比较重视的节日。在豫东和豫南，都有六月初一过小年的说法。特别是农村，更为重视。人们把这天当作庆祝丰收、祀求丰年的节日。这时，麦子刚刚打下不久，丰收的喜悦洋溢在农民的心头和眉稍。人们在屋中、院内、麦场里摆上供桌，放上馍、枣山（馍的一种）和桃、李等五种瓜果，用斗盛满新收的小麦，斗上贴红色的“福”字，然后焚香燃炮，祈求秋季风调雨顺，五谷丰登。之后，人们高高兴兴地吃上一顿用肉、青菜、粉条、海带做成的“杂烩菜”。大人们在麦场里猜拳行令，孩子们边吃边耍，十分尽兴。
农历六月初一过后，是六月初六，所以，有的人家干脆把六月初六的活动揉到六月初一来进行。六月初六，民间称“炒面节”、“望夏节”、“闺女节”等，往往是相隔十里（5公里）八里（4公里），风俗就不大一样。不管怎样，节日就是吃、玩、走亲戚。而且这些节日都与出嫁的姑娘有关。农村的各家各户，在六月初一至初六其间，都要把出嫁的姑娘接回家，款待后再送回婆家。俗语有：“六月六，请姑姑。”“六月六，挂锄勾，叫了大姑叫小姑。”
六月初一过小年的习俗，在中原地区相当普遍。从六月初一到初六，中原农村的“年”味是浓郁的，时间要持续一周左右。尽管有初一和初六的区别，但两个节日距离太近，节日活动自然而然地就融合在一块了。雕塑祭龙辟虫的龙抬头（二月初二）
消灾防疫的端午节（五月初五）
喜庆丰收的过小年（六月初六）
妙趣横生的乞巧节（七月初七）
农耕特色突出的牲口节（七月十五）
登高赏菊话重阳（九月初九）
腊八枣树“吃”米饭（腊月初八）
送神慌年忙祭灶（腊月二十三）
