靖州苗族侗族甜点
一、靖州苗族侗族甜点
靖州苗族侗族甜点
甜点是靖州苗族侗族饮食文化中不可或缺的一部分,它不仅是一种美食,更是一种文化传承。在靖州,苗族和侗族人民以其独特的烹饪技艺和风味,创造了许多美味的甜点,这些甜点不仅口感鲜美,而且富有营养,深受当地人民的喜爱。 在靖州,苗族侗族的甜点种类繁多,其中最受欢迎的有糯米糍粑、糯米糕、糯米条、糯米饼等。这些甜点的主要原料是糯米,经过浸泡、磨浆、蒸煮、晾晒等工序制作而成。它们口感糯滑、香甜可口,既可以直接食用,也可以作为其他菜肴的配料,为菜肴增添独特的口感和风味。 除了糯米甜点外,靖州苗族侗族的甜点还包括各种水果糕点和坚果糕点。这些甜点以新鲜水果和坚果为主要原料,经过烘烤、糖渍等工艺制作而成。它们口感酥脆、香甜可口,既可以直接食用,也可以作为零食或下午茶的搭配。 靖州苗族侗族的甜点不仅美味可口,而且具有丰富的营养价值。它们含有大量的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质,能够为身体提供所需的能量和营养物质。此外,这些甜点还具有健脾开胃、滋阴润燥等功效,对身体健康有益。 靖州苗族侗族的甜点制作技艺也是一项宝贵的文化遗产。这些甜点的制作过程需要精湛的烹饪技艺和耐心,需要经过多个工序和环节,才能制作出美味的甜点。这些技艺的传承和发展,对于保护和弘扬靖州苗族侗族饮食文化具有重要意义。 总的来说,靖州苗族侗族的甜点是一种独具特色的美食文化,它不仅是一种美味的食物,更是一种传统和文化的体现。这些甜点不仅深受当地人民的喜爱,也吸引了越来越多的游客前来品尝和体验这一独特的饮食文化。 以上内容仅供参考,可以根据实际情况调整编写。二、苗族民风民俗的意义?
苗族的风俗习惯有:苗族信仰万物有灵,崇拜自然,祀奉祖先;苗族的音乐舞蹈历史悠久,挑花、刺绣、织锦、蜡染、首饰制作等工艺美术在国际上享有盛名。具体如下:
苗族过去信仰万物有灵,崇拜自然,祀奉祖先。经过长期的历史发展,不同地区苗族的宗教信仰有所不同。有的苗族地区由于交通闭塞,苗族信仰原始宗教;还有少数苗族地区,如威宁、石门坎和湘西沅陵等地在近代由于受外国传教士的影响,有改信天主教和基督教的。但总的来看,多数苗族群众信仰的仍是本民族长期形成的原始宗教,它包括自然崇拜、图腾崇拜、鬼神崇拜、祖先崇拜。
苗族节日较多,除传统年节、祭祀节日外,还有专门与吃有关的节日,苗族有很多节日,但各地区叫法和过法不尽相同,传统节日以苗年较为重要,最为隆重的当属牯藏节。
三、平塘苗族的民风民俗有哪些?
平塘苗族服饰极具装饰感的美学风格,苗族服饰做工精细繁洁,令人赞叹。 平塘县的苗族分为黑花苗和红花苗二种系列。最具代表性的有新塘、公峨的喜雀苗,大塘上莫、掌布的摆榜苗,鼠场、油岜、甲桐、金桥的红花苗,卡罗、牙舟、谷硐的榜木苗等。 新塘地区的喜雀苗,女子掺假发盘于头顶,呈圆盘形,围银泡花头帕,插银吊花和红缨流苏、野鸡花羽毛。上穿大襟对开大袖短衣,衣领背后叠缀3-4层背褡,衣襟、袖口饰有挑花或蓝白布片。下着滚白布边的青布百褶裙,系挑花腰带,垂吊红、绿绣球。戴3-7个银项圈、银耳环,背挂串串海贝,海贝串下端加挂银饰品和铜钱板。脚缠蜡染白布或羊毡绑腿,束红花带,耳吊银耳环,手戴银或玉石手镯,脚穿草鞋或布鞋,服饰分生活装和盛装。男子头包蜡染圆点纹头帕,上穿长衫,系条纹腰带,下穿裤,脚穿布鞋。 鼠场、油岜的苗族女子掺假发绾髻,呈蘑菇形,用黄须彩带捆扎,垂流苏于腰后,插银饰。上穿贯首服,前摆至腹,后摆达臀。前后摆缀十字纹和方块纹,衣袖缀织锦花纹。下着彩色百褶裙,裙上有彩色人物或鸟纹图案,裙脚接红布片,系红白挑花飘带。缠白布绑腿,脚穿布鞋。男子穿青布长衫,系腰带,包头帕。 卡罗、牙舟、谷硐榜木苗少女头顶部留长发,四周剪短发,头后打髻插红梳,妇女绾髻于头后,呈钩状,插骨钗,额头围海贝花。上穿贯首长袖衣,前摆短至腹,后摆长至臀。前后摆,衣袖缀挑花图案,后摆连彩穗。下着青布百褶裙,系青布腰带。缠白布绑腿,脚穿布鞋。戴顶圈,银链和大耳环等银饰。 大塘里中摆榜苗的少女四周留短发,顶发打髻于头后,垂长发,髻上插银饰和红线花。妇女绾发髻于头后,插木梳。上穿对襟青布短衣,衣襟缀花纹,披长方形背牌,牌上装饰圆形银花和海贝。下着青布百褶裙,裙脚缀白布滚边。系蓝布腰带,拴银铃,银花飘带,戴5-7个银项圈。缠青布绑腿,穿布鞋或草鞋。 苗族妇女从小就学会刺绣挑花,裙子是用手指钾慢慢刮出来的缀子,一套衣服一般要花一年的时间才能制定。苗族妇女喜欢带银器,最多者服饰银器二十余斤。
四、靖州苗族侗族自治县的风景名胜?
飞山寨。
湘西名山之一,海拔七百二十米,形如钟鼎、皇冠。山顶平旷,历史悠久,有林立的寺庙,颇多的古迹,还有苗侗人民思祖祭拜的寺庙,山崖削壁间有数处岩洞。
靖州五龙潭国家湿地公园
湖南靖州五龙潭国家湿地公园位于靖州苗族侗族自治县城南部,属于亚热带季风湿润区,气候温和、雨量充沛、四季分明、无霜期长、严寒酷暑时间短。
五、靖州苗族侗族自治县主题歌《靖州美靖州醉》是谁作曲演唱?
《靖州美 靖州醉》歌曲时长:4.35分歌曲原唱:晏敏敏填词:晏敏敏谱曲:晏敏敏编曲:李芬特音乐风格:新民歌
六、湛江的民风民俗?
湛江风俗文化介绍:
1、醒狮
醒狮表演始于明清时期,是一种地道的广东省民间舞蹈,是广东舞苑中的一宝。传统民俗认为舞狮可以驱邪辟鬼。故此每逢喜庆节日,例如新张庆典、迎春赛会等,都喜欢敲锣打鼓,舞狮助庆。200多年来,凡逢年过节、喜红庆典,都用醒狮助兴,祈求平安吉祥,醒狮表演成为湛江市群众喜闻乐见的一项活动。2008年文车醒狮团参加奥运开幕式。
2、吴川飘色
素有民间艺术之乡美誉的吴川民间艺术以其历史悠久、丰富多彩、技艺精湛而闻名遐迩,尤其是始于清代的吴川飘色,堪称南国民间艺术的一株绚丽的奇葩。
3、东海岛人龙舞
东海岛人龙舞是一种古老的传统舞蹈。起源于广东省湛江市东海岛东山镇,人龙舞之所以被称为“人龙”,是由于演出的“龙”全部由人组成,而不是用物构成。龙身巨长,一般由五六十人组成,有的达数百人,气势雄伟壮观。
4、湛江傩舞
傩舞是一种古代面具舞蹈,素有“舞蹈活化石”之称。是由中原及闽南传入的,古老生动,蕴含丰富,气氛热烈壮观,动作原始古朴。
5、北坡游鱼
游鱼又称鱼灯。每年元宵节期间遂溪北坡镇老墟有糊鱼灯、舞鱼灯、游村社,祈求风调雨风、年年有余的游鱼习俗,起源于清朝康熙年间,至今已有300多年历史。
七、莱芜的民风民俗?
遥知不是雪,为有暗香来。
湖光秋月两相和,潭面无风镜未磨。
春眠不觉晓,处处闻啼鸟。
杨柳青青江水平,闻郎江上唱歌声。
欲说还休,却道天凉好个秋。
竹径通幽处,禅房花木深。
深居俯夹城,春去夏犹清。
桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情。
八、建湖的民风民俗?
1、建湖订亲,旧时由男方请出媒人到女方家提亲,如果女方父母同意,则“发口喻”报女儿“八字”生日时辰。男方延请星命术士推算,若以为“命不相克”,才将男方的“八字”生日时辰报给女方,由女方“合婚”。
2、建湖送日子,旧时嫁娶准备,先由媒人将由男方选定的“黄道吉日”通知女方,称为“送日子”。以后由男方整理房务,女方则准备陪嫁。今天陋习逐渐变革,多半为男女双方共同置办家具和家用电器等物。
3、建湖三朝,成亲后次日称为“三朝”。旧时新娘要亲自到厨房做菜,先煎豆腐后煮鱼,表示“宝贵有鱼”。新娘偕新郎回家省亲,称“三朝回门”。解放以后,“回门”日渐随意化,七朝、十三朝或满月回门者均有,还有当天回门的。
4、建湖儿童生日 境内历来重视子女出生。80年代以后,独生子女增多,子女出生更成为家庭头等大事,亲友均来祝贺。孩子出生一个月,会设满月酒答谢亲友。
5、建湖成人礼 成人礼渐被重视。境内青年人20岁生日,父母会为其举办生日宴,视为成人礼。2000年以来,青年人年满18周岁时,学校会举行集体成人礼仪活动。
九、乌海的民风民俗?
答乌海的民凤民俗,民凤民俗河套地区汉族民俗民凤。
十、海阳的民风民俗?
海阳市的过年习俗还是很多的,从年前开始:腊月26开始家家户户要做大饽饽,用来供奉的;还有扫灰、办年货;腊月30这一天是最忙的一天,要杀鸡宰鹅,贴春联,傍晚要拿着鞭炮去村里的坟地那“请年”,就是请逝去的亲人回家“过年”,然后包饺子,做年夜饭,年夜饭很丰富,要有瓜菜(发财之意)、芋头、带鱼、地瓜、还有年糕、做的“团圆饼”,当然还有饺子;吃饭之前要供奉正北(祖先及逝去的亲人)、财神、玉皇大帝、灶母爷,供奉完放鞭炮,名曰“发纸”,然后才能吃年夜饭;吃完饭后一般要把初一早上要吃的饺子包好,里面一般会包钢镚儿、红枣、栗子等。就知道这些了,而且海阳不同的地方风俗也不一样,希望对您有所帮助。