水族的民风民俗要详细的！急!急!急？

一、水族的民风民俗要详细的！急!急!急？

　　水族：在水历每年4月(农历12月) 的第1个丑日过年，水语称苏念喜。节日这天男女老少打扮一新，欢歌笑语，还给孩子煮红鸡蛋，蒸红糯米饭吃，祝孩子健康成长，人们都沉浸在一片欢乐的节日气氛中。　　水族以大米为主食，喜爱糯食，此外，水族还种植一些小麦、包谷、小米、红稗、红薯及饭豆等杂粮作辅助粮。　　水族农民不善种菜，因而蔬菜品种比较单调，青菜、广菜及大叶韭菜是最常见的蔬菜。水族比较重视养殖业和渔业，因此，各种牲畜禽及水产品为水族生活提供了必需的肉类食物。　　水族酸汤极有特色，有辣酸（辣椒制成）、毛辣酸（西红柿制成）、鱼酸（鱼虾制成）、臭酸（猪、牛骨熬制而成）等多种。其中以辣酸为最常用。辣酸用新鲜红辣椒加工制成。其制作方法是：将新鲜红辣椒淘洗干净，加水用磨子磨成浆，加入大量甜酒（或糯米稀饭），放入泡菜坛中密封，经发酵，即成美味酸汤。食用时，把白菜、青菜、嫩竹笋、大叶韭菜、广菜等各种蔬菜煮熟，舀适当酸放入，煮开即可。以糊辣椒面、盐巴并舀一点菜汤调成蘸水，吃菜时要就着蘸水吃，其味鲜美，极为开胃。极少有炒菜，一年四季都吃“火锅”，一大锅酸汤加蘸水几乎就是每日不变的菜肴。即使偶有豆腐、肉或鱼，也习惯加入菜中，煮成一锅沾蘸水吃。　　水族喜爱喝酒，家家都会烤制米酒。逢年节、庆典或亲朋来访，都离不开以酒待客。水族好客有着悠久传统，轮流过端就是热情好客的文化表露。　　【服饰】　　水族男子穿大襟无领蓝布衫，戴瓜皮小帽，老年人着长衫，头缠里布包头，脚裹绑腿。妇女穿青黑蓝色圆领立襟宽袖短衣，下着长裤，结布围腰，穿绣青布鞋。　　水族男装从20世纪40年代起就与周围汉装无大差别，倒是妇女服饰至今仍保留有鲜明的民族特征。水族妇女织的“水家布”（即九阡青布）纱质精细均匀，所染青、蓝、绿色皆深透耐洗，早在百年前就闻名远近。水族独创的豆浆画印染工艺技术，相传已有700多年历史，其印染品更是深受群众喜爱。　　水族女服多以水家布缝制，无领大襟半长衫或长衫。长衫过膝，一般不绣花边。而节日和婚嫁盛装与平时截然不同。婚礼服上装的肩部一圈及袖口，裤子膝弯处皆镶有刺绣花带，包头巾上也有色彩缤纷的图案。头戴银冠，颈戴银项圈。腕戴银手镯，胸佩银雅领，耳垂银耳环，脚穿绣花鞋。新娘子往往被打扮得花枝招展，风采翩翩。此外妇女刺绣的背带更有艺术性。说是“带”，实际上是一块刺绣华丽的“T”形“帘子”，上端两边有带，“帘子”的大小可包住幼儿。它是将白色马尾缠绕上白丝线，再加上其它色彩丝线，先把各种图案分别刺绣好，最后将绣好的图案拼镶到背带布料上做成的。背带美观实用，是母亲给出嫁的女儿最好的礼品。　　水族妇女在婚前喜用浅蓝、绿色或灰布做成便服长衫，上衣多以绸缎为衣料。衣身衣袖都比过去收缩，显得贴身利索有曲线美。胸佩绣花长围裙，头包青白布长条巾，素雅文静。已婚妇女的袖口、环肩、裤脚口，都镶一道蓝杆花边做装饰。长发梳成一把盘于头顶，从右侧插梳子固定。有的妇女在头巾外又横扎白巾，有的直接用花格方头巾包头，传统而不失时髦。　　【婚俗礼仪】　　水族婚俗留有较浓的传统色彩，讲究明媒正娶。婚前，男女青年可以利用节日及赶集时的对歌活动交游相恋。即使自由恋爱定的情，也得明媒正娶，否则不合礼俗，要受歧视。青年男女相爱后，先托人告诉双方家长。若家长表示愿意，男方才请媒人去女方家送礼定亲，并择定吉日，派人抬着猪仔去女家“吃小酒”。正式迎亲时，再抬大猪到女家“吃大酒”。酒宴上要唱敬酒歌，女主人每唱一首歌，客人就得干一杯酒，以喝醉来表现主人的盛情。接亲与送亲，男女双方的家人不参加，除少数地方由新娘的兄弟背新娘送至夫家外，多数是盛装的新娘打一把故意撕开一条缝的红伞步行在前，接亲的伴郎、伴娘及抬着嫁妆的长队紧随其后。一般是于中午出娘家门，傍晚六七点钟进夫家门，吉时不到不得进门。新郎家的亲人在新娘进门前外出回避，新娘进屋后才能回家。新婚之夜，伴娘与新娘同宿，第二天新娘即回门去娘家住。婚期之后，新郎再去请新娘回来，开始夫妻生活。有些新娘第一次回门就长达一两个月时间，谓之“坐家”，实际上是“不落夫家”婚俗的残存余音。新娘出嫁的路上，最忌讳打雷变天，因此婚期在秋冬举行。　　水族姑娘出嫁后要完成的第一件事是挑水。

二、守岁民俗民风？

守岁就是在除夕夜时不睡觉，熬夜来迎接新的一年的到来，年长之人守岁寓意辞旧岁，年轻人守岁则是为了给父母延寿。

守岁的习俗既有对岁月逝去含惜别留恋之情，又有对新年的美好祝愿。

三、民风民俗儿歌？

哆啦哆嗦嗦咪啦嗦，钢笔水儿、哗啦啦，我和姐姐摘棉花。

姐姐摘了二两半，我刚摘了一小把。

教师夸我好宝宝。

宝宝闹，妈妈累，爸爸说我是累赘。

我不哭，我不闹，爸爸送我上学校。

不打架，团结好。

四、东北民风民俗？

　东北人的习俗有：1、年夜饭后吃冻梨：冻梨在吃之前要放在水里解冻，年夜饭后吃这种梨能解酒、解油腻。2、吃带硬币的饺子：过年吃饺子是北方人的习俗，而在在饺子中包上几只带有硬币的，谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运。3、大年三十点长寿灯：年三十一直到正月十五，每家每户都要挂红灯笼，而且要点一宿，不能关灯，意味着益寿延年，香火不断。

    在东北，有的人家还要供一盆饭，年前烧好，要供过年，叫作“隔年饭”，是年年有剩饭，今年还吃昔年粮的意思。“隔年饭”一般用大米和小米混合起来煮，东北俗话叫“二米子饭”，是为了有黄有白，是“有金有银，金银满盆”的“金银饭”。

     春节时，老东北祭神祭祖一般用糕点，有蜜供、萨其马等，这些不仅是东北地区满蒙等少数民族的食品，也是东北人家中必备的食物。东北人还有除夕夜吃鱼的习俗。鱼必须是鲤鱼，最初是以祭神为名目，后来就和“吉庆有余”相联系。

    所以，鱼既是美食，也是供品。老东北过年还会备很多糖果、干果、瓜子和“杂拌儿”。所谓“杂拌儿”，就是现在的什锦果脯。这些小食品是人们围炉闲坐、守岁辞岁时的美食。

五、广东民风民俗？

作为广东人，我来说说我知道的一些民风民俗。

广东人普遍低调，喜欢穿人字拖加背心，与人相处比较温和。

老广人喜欢喝茶，特别是喝早茶，我的叔公就每天早上六七点带上一份报纸，去茶楼里来个一盅两件，或者点几个点心，烧卖，肠粉，笼仔包，有时候也会吃点蒸凤爪。然后冲上一壶好茶，边看报纸边吃早餐。遇上熟人便高谈阔论，通常能从早上坐到中午十一二点。

另外，每到节日还有许多有趣的庆祝方式。

例如元宵的赏花灯，端午的赛龙舟，到了特别的季度还有庙会等。

六、锦州民风民俗？

锦州的风俗和东北地区都差不多，过年吃饺子，冬天做粘豆包，冻豆腐。要说有些不一样的，就算是满族风俗吧。节假日扭秧歌，剪纸(此项被列为国家非物质遗产)。

再有就是满族舞蹈，和咱们看的清宫戏里面都差不多，属于情景再现吧。还有就是小孩玩嘎啦哈。不过现在好多人都不会了。也挺遗憾的。

七、涪陵民风民俗？

涪陵的“民俗习俗” 婚酒 娶亲的婚酒分“预酒”、“正酒”。

预酒在正酒前10天举办，主要是结亲双方有关人员和媒人商定婚庆、正酒的具体事宜。

正酒一般3天。

头天坐席的是远来的亲友、厨师和帮忙打杂的人等，以及坡邻坎下的邻居，吃的比较简单。

第二天是正席，一般从中午开始安席，由于场面大，一般都要坐几轮才能坐完，当天晚上是喝“闹房酒”。

第三天主要是远客和勤杂人员，一般规模不大。

在城里，一般只办正席婚酒。

三朝酒 又称“满月”，“月母酒”、“提兜会”，在婴儿满月时举力。

赴宴的除亲朋好友外，还有领里乡亲，是主人为庆贺自己家庭添人进口，也是对在这一个月中致礼祝贺的亲友邻亲的答谢。

酒席上，出月的产妇要把婴儿抱到席前，让客人们端详，客人们都要说一些吉祥祝福的话。

旧俗，去吃三朝酒作客是女人的事，男的一般不参与，故涪地有“男人不吃三朝酒”之说，近半个世纪以来，这种习俗已有改变，男人也去。

吃开水 饮食习俗。

在涪陵有待贵客第一礼之谓。

迎接贵客进门落座后，主要除敬茶叶外，接着就是奉“开水“。

所谓开水，即流质之类甜食，一般为水煮荷包蛋。

蛋的个数为双数，取“好事成双”之意；也可以是油醪糟（荷包蛋）开水、糍粑开水、炒米糖开水等，都是上乘的“小吃”美食。

之所以称“开水”，有谦恭之义，意思是说，寒舍白开水一杯，不成敬意。

观音会 宗教节日。

相传观音菩萨每年有3个生日，即农历二月十九日、六月十九日、九月十九日。

每当观音生日这一天，佛教信徒都要到寺庙聚会，吃斋念经，朝拜观音菩萨。

八、独特民风民俗？

二月二龙抬头

民间传说，每逢农历二月初二，是天上主管云雨的龙王抬头的日子；从此以后，雨水会逐渐增多起来。因此，这天就叫"春龙节"。 我国北方广泛的流传着"二月二，龙抬头；大仓满，小仓流。"的民谚。

每当春龙节到来，我国北方大部分地区在这天早晨家家户户打着灯笼到井边或河边挑水，回到家里便点灯、烧香、上供。旧时，人们把这种仪式叫做"引田龙"。这一天，家家户户还要吃面条、炸油糕、爆玉米花，比作为"挑龙头"、"吃龙胆"、"金豆开花，龙王升天，兴云布雨，五谷丰登"，以示吉庆。

春龙节的来源，在我国北方民间流传着这样一个神话故事。说，武则天当上皇帝，惹恼了玉皇大帝，传谕四海龙王，三年内不得向人间降雨。不久，司管天河的龙王听着民间人家的哭声，看着饿死人的惨景，担心人间生路断绝，便违抗玉帝的旨意，为人间降了一次雨。玉帝得知，把龙王打下凡间，压在一座大山下受罪，山上立碑： 龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪；

要想重登灵霄阁，除非金豆开花时。

人们为了拯救龙王，到处找开花的金豆。到了第二年二月初二，人们正在翻晒玉米种子时，想到这玉米就像金豆，炒一炒开了花，不就是金豆开花吗？就家家户户爆玉米花，并在院子里设案焚香，供上开了花的"金豆"。

龙王抬头一看，知道百姓救它，便大声向玉帝喊到："金豆开花了，快放我出去！"；玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放，只好传谕，诏龙王回到天庭，继续给人间兴云布雨。从此，民间形成了习惯，每到二月初二这一天，人们就爆玉米花吃。

其实，在农历二月以后，"雨水"节气来临，冬季的少雨现象结束，降雨量将逐渐增多起来，这本来就是华北季风气候的特点

九、斗门民风民俗？

1.渔民以船为家，每次出海，除择好吉日，膜拜“天后”外，还有对妇女的一些禁忌，如不能让孕妇或产妇上船，特别是被尊为“龙头”的船头，更不能被碰到，否则船会受污秽，不吉利。

2.吃鱼的时候，第一筷不能先动鱼头，因为鱼头被视为龙头、船头，先吃鱼头就会把船毁了。吃完一条鱼的一侧后不能把另一侧翻过来吃，否则就会翻船。

3.对“三”这个数目特别讳忌。他们认为，祭祀活动时香是三支，茶或酒是三杯，饭三碗、菜是三碟、筷是三双，这“三”是“阴”事中常用的，对活人来说是不吉利的。所以人们吃饭时不摆三碗饭，送鱼给别人时不送三条鱼。

十、民风民俗词语？

民风纯朴。省吃俭用。热情好客，童叟无欺。