老人提高免疫力的食物？
2023-12-20 10:08:43 来源：网络
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人体的各种系统功能随着人的衰老也在逐渐下降，免疫系统也是，这也是老年人的抵抗力比年轻人弱的原因之一。在当下特殊时期，如果抵抗力较差，身体就会容易被病菌入侵，导致生病等严重后果。老年人提高抵抗力，可以从饮食上入手。
1. 茶
茶类中含有丰富的茶多酚，这是一种抗氧化物质，有助于清除人体中过多的自由基，延缓免疫细胞衰老，有利于提高老年人抵抗力。
2. 空心菜
空心菜含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，老年人通常消化系统都比较弱，还有便秘的问题，多食用空心菜，可以缓解便秘，促进消化吸收能力，帮助老年人更好地吸收其他食物中的营养物质。另外，空心菜中还含有胡萝卜素和维生素C，胡萝卜素在人体中会转化为维生素A，有保护上皮组织细胞的作用；维生素参与人体抗体的形成。因此老年人多食用空心菜有助于提高抵抗力。
3. 酸奶
酸奶可以促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。出现有消化不良的老年人，在平时就可以适量的喝点酸奶，它能够促进胃液分泌，从而达到提高食欲以及加强消化的功效；另外，酸奶中含有不少有益菌，也可以调节肠道菌群健康，提高老年人抵抗力。同时，由于酸奶是牛奶发酵而成的，保留了牛奶中大部分营养物质，特别是蛋白质，含量也非常高，有助于提高免疫力。
4. 蛋白粉
蛋白粉有什么作用呢？作为一种含有丰富蛋白质的膳食营养补充剂，蛋白粉主要为人体补充优质蛋白质。作为人生命活动的物质基础，人体每日约有3%的蛋白质进行更新，所以，每天补充身体所需的蛋白质非常重要。老年人的消化系统能力弱，饮食又比较清淡的话，很容易导致蛋白质的摄入和利用不足。因此，对老年人来说，补充蛋白粉也是个很好的选择。
蛋白粉有什么作用？老年人提高抵抗力不可少~
