农村祭炤说什么
农村祭炤说什么
过小年，是在农历十二月（腊月）二十三， 这一天最主要的风俗就是祭灶。而我国春节，一般是从祭灶 揭开序幕的。民间传说灶神原是一个很善良的人，因贫困而死；玉皇大帝哀怜他，封他为“九天东厨司命灶王府君”，派他到人间作督善之神，负责管理各家的社火。每年十二月二十三日晚，上天汇报，除夕日返回人间。灶王爷自上一年的除夕以来就一直留在家中，以保护和监察一家；所以民间最为重视灶王的来历，认定它是玉帝派往人间监督善恶之神，每年腊月二十四日都要去朝奏玉帝，报告所住之户的善恶言行，玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。民间传说，灶君爷上天专门告人间罪恶，一旦被告，大罪要减寿三百天，小罪要减寿一百天旧时，祭灶一俗在我国十分普遍。称为“送灶”或“辞灶”。时间多选在黄昏入夜之时举行。一家人先到灶房，摆上桌子，向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香，并供上用饴糖和面做成的糖瓜等。然后将竹篾扎成的纸马和喂牲口的草料。用饴糖供奉灶王爷，是让他老人家甜甜嘴。有的地方，还将糖涂在灶王爷嘴的四周，边涂说：“好话多说，不好话别说。”这是用糖塞住灶王爷的嘴，让他别说坏话。在唐代著作《辇下岁时记》中，间有“以酒糟涂于灶上使司命(灶王爷)醉酒”的记载。人们用糖涂完灶王爷的嘴后，便将神像揭下，和纸与烟一起升天了。有的地方则是晚上在院子里堆上芝麻秸和松树枝，再将供了一年的灶君像请出神龛，连同纸马和草料，点火焚烧。院子被火照得通明，此时一家人围着火叩头，边烧边祷告： 今年又到二十三，敬送灶君上西天。有壮马，有草料，一路顺风平安到。供的糖瓜甜又甜，请对玉皇进好言。
灶王爷，灶君
不知是哪朝哪代，皇上派个大臣到河北大平原这个州里来当州官。大臣在京里享乐惯了，不愿意去，皇上就对他说：“这个州土地肥，你在那里比在京师还要享福。你上任以后，可以这样办——”大臣听了皇上的话，就欢欢喜喜地上任去了。到任以后，他就到处贴了告示。告示上对黎民百姓说：从他上任三天以后起，每家要请他吃一天上等酒席。
谁不请，就犯王法，就立刻抄家灭门。
州官已算计好：这州里有几万家，就要美美吃上几万天；吃完一遍，再出告示，再吃下去……三天过了，他就去吃了。开头，他一个人去吃；后来，算计着不合适，就把他的夫人、下司——连同他的鸡狗都带去吃。
州官整整吃了一年，吃得又白又胖。老百姓被吃得叫苦连天，特别是穷人家，自己还吃不饱呢，哪管得起州官一天的酒席？有的把儿女卖掉，给州官办酒席吃了；有的把仅有的一点产业卖掉，给州官办酒席吃了；有的办不起酒席，就被州官抄家灭门。
老百姓都咬牙含泪地说：“州官不是咱们的‘父母官’，他是吃人肉、喝人血、嚼人骨头来的！”
这话传来传去的，传到一个偏僻的村子，传到“张大巴掌”的耳朵里去了。
张家媳妇织布纺线，丈夫种地打柴。
丈夫生得膀宽腰粗，力气特别大，巴掌又大又宽——因此，人们都管他叫“张大巴掌”。他一手拔树如拔葱，他巴掌一挥能把高墙打个秃平。他把州官的事打听清楚以后，就杀了一口猪，放进锅里，加上作料，让媳妇烧火炖肉，他就去找州官。
见到州官，“张大巴掌”说：“州官大人，你看我的长相，象有本领的不象？”
“呀——你这样出奇的巨人，我还头一回见过呢！你的本领准小不了！”
“对啦。
我能上天抓凤，入海擒龙。听说州官大人挺爱吃好东西的，我特地擒了龙凤，炖了一大锅‘龙凤肉’，虽还没轮到我家侍候，提前请州官大人赏光吧！”
州官一听，这哪能不去！立即带着他的夫人、下司、鸡狗，跟“张大巴掌”去了。
一进“张大巴掌”的门口，州官他们一边抽嗒鼻子，一边喊：“好香啊！好香啊！”
鸡馋得直拍翅膀，狗馋得直耷拉舌头。他们进屋来一看，媳妇还在灶门烧火，龙凤肉还没熟。州官怒了，刚要责问“张大巴掌”，为什么不熟就把他请来，“张大巴掌”让媳妇闪在一边，把门一关，卷袖子、扬巴掌，指着州官一伙说：“你们把老百姓吃得好苦哇！这回算跑不了啦！今天让你们尝尝我的巴掌吧！”
“张大巴掌”狠狠抡起巴掌就要打，媳妇忙拦住说：“你别把他们打碎了！就把他们打在灶旁的墙上吧——他们生前爱吃老百姓，死后就让他们永远站在灶旁，瞪眼看着老百姓吃好东西吧！”
“好！”
“张大巴掌”扬起巴掌，只使了一点点劲头，“叭”——把州官、夫人、下司、鸡狗一齐打在灶旁上的墙上了！
大伙知道这事以后，纷纷跑来看，谁都拍手称快！有人提议说，州官他们生前爱到家家户户去吃，不如请个画匠把他们画下来，贴在每家灶旁墙上，让他们瞪眼看着家家户户做好东西、吃好东西吧！大伙听了很赞成，就这样办了。
不久，这事让皇上知道了。他很生气，却又不敢找“张大巴掌”问罪——生怕“张大巴掌”也把他打在墙上，怎么办呢？他就写了假告示贴出去。告示上说：州官两口子生前是皇上的“御膳厨子”，侍侯皇上有功，死后封他两口子为灶王爷、灶王奶，家家户户都要把他们画成灶王像，贴在灶旁墙上，以留芳千古。
从那时起，关于灶王爷的传说就有了两样——一样是说，灶王爷是被“张大巴掌”打在墙上的州官；一样是说，灶王爷是皇上的“御膳厨子”，死后受了“皇封”。
