在古代祭祀大典上，为何往往选择牛羊来祭祀呢？
一、在古代祭祀大典上，为何往往选择牛羊来祭祀呢？
祭祀，是人向天祈求消灾弭祸的吉礼。 既然我们要祈求上天为自己消除祸害，自然就要拿出最大的诚意。而人们最大的享受，在古时候而言，莫过于大碗喝酒、大块吃肉。因而，祭祀离不开牛羊。以牛羊为祭，既揭示了神的牺牲，围护包容，倾倒赐予之爱，也提示神完全公义之审判，清除彻底。
二、古代皇帝登泰山祭祀天地,叫什么大典？
封禅
封禅，封为“祭天”（多指天子登上泰山筑坛祭天），禅为“祭地”（多指在泰山下的小丘除地祭地）；即古代帝王在太平盛世或天降祥瑞之时的祭祀天地的大型典礼。封禅，最早出现于《管子•封禅篇》，后太史公在《史记•封禅书》中曾引用《管子•封禅篇》中的内容，并对其内容加以演释，唐代张守节解释《史记》时曾对“封禅”进行了释义，并指出了封禅的目的，大意是说，在泰山顶上筑圆坛以报天之功，在泰山脚下的小丘之上筑方坛以报地之功。即《史记•封禅书》中的“登封报天，降禅除地”。
战国时齐鲁有些儒士认为五岳中泰山为最高，帝王应到泰山祭祀。秦始皇、汉武帝等都曾举行过封禅大典。《五经通义》云：“易姓而王，致太平，必封泰山，禅梁父，天命以为王，使理群生，告太平于天，报群神之功。”所以封禅活动实质上是强调君权神授的手段。
封禅仪式在中岳嵩山和东岳泰山中都曾举行过，但以泰山的次数多且影响大而出名，自秦皇开始，至宋真宗止，共有六帝十次封禅泰山，较为著名的封禅有： 秦始皇封禅泰山，统一六国，建立大一统的封建国家； 汉武帝封禅泰山，武帝雄才大略，扫除边患； 唐玄宗封禅泰山，开元盛世，国力昌盛，且一改封禅诰文秘而不传的规则； 宋真宗封禅泰山，导演了一幕“天书从天而降”的闹剧。 从明朝开始，朱元璋取消了泰山的封号，此后，明清两朝将原来的封禅改为了祭祀。 虽然到宋朝之后不再进行封禅，但崇拜活动却进一步扩大，黎民百姓无不知神山泰山。
三、黄帝祭祖大典祭文？
盖闻功莫大于抚世建国，德莫崇于厚生利民；勋莫高于勘暴定乱，业莫彰于创制修文。
粤稽邃古，榛榛；野处血食，民莫遂其生。于赫元祖，睿智神明，爰率我族，自西徂东，而挞伐用伸；弧矢之利，威棱震，莫敢不来宾。
武烈既昭，文德乃兴：始制冠裳宫室，粒食农耕；史皇作书，雷岐医经；婚姻丧葬，罔不典制灿陈。
治化之隆，无远不届，既迈古而铄今；况乃以劳定国，亦毕生以惟勤。此其所以贻民族保世而滋大者，历四千六百余载，而神功圣德，犹赫赫如在其上，以佑启我后人。
昔吾党亦尝凭籍威德以号召海内，遂收光复之绩而大义以申。
丁兹忧患荐臻之会，长蛇封豕，异族既以相侵。缅怀创业之耿光大烈，我后人孰敢不力排艰险，以复我疆园，保我族类，夙夜黾勉以自奋?庶几金瓯无缺，光华复旦，以慰我元祖之灵!
又追念建国以来，礼崩乐阙，久未肃夫明乃举祀典于岁之春，聿怀明德，式瞻山陵。谨以复兴之大谊，沥我民族之精诚。庶不愧乎前烈，缵辉光而日新。
灵其鉴止，来格来歆!尚飨!
四、2021祭孔大典祭文？
今年是孔子诞辰2572周年。9月28日上午，辛丑年公祭孔子大典在曲阜孔庙如期举行。大典祭文如下：
辛丑年公祭孔子大典祭文
王钧林
维公元二〇二一年九月二十八日，岁次辛丑，时序仲秋，天覆地载，寰球一家，凡我中华暨世界各地人士于兹孔子诞辰之日而诣至阙里孔庙大成殿前者，谨以虔诚崇敬之心，庄严肃穆之礼，敦和美盛之乐，致祭于至圣孔子之灵，配以复圣颜子、宗圣曾子、述圣子思子、亚圣孟子。祝曰：
泰山岩岩，黄河汤汤。金风吹万，乾坤清朗。
尼山苍苍，洙泗洋洋。钟灵毓圣，海宇瞻望。
永锡木铎，祗承天贶。生民未有，师表无双。
缵绪尧舜，仪型文王。圣集大成，万世景仰。
天道民彝，有纲有常。天纵其才，美德阐扬。
博施济民，仁爱无疆。质直好义，君子道长。
修己以敬，恭俭礼让。崇德辨惑，智慧深广。
躬行忠信，作孚万邦。行久有恒，载芬载芳。
始终条理，思想宝藏。仰之弥高，万仞宫墙。
允执厥中，无偏无党。正直公平，王道荡荡。
同则不继，和能丰长。和而不同，文明发皇。
肇造乐土，赋我理想。远慕大同，近奔小康。
先知先觉，制作宪章。允文允武，治国安邦。
为政以德，北辰取象。成人成己，两美并扬。
修道讲学，日就月将。牖世觉民，缉熙重光。
首出庶物，万民向往。巍乎成功，焕乎文章。
乃彝乃训，式遵不忘。乃绳乃矩，肯构肯堂。
宅兹中国，与有荣光。景运维新，介福延祥。
天下和平，民迪安康。顺天应人，复兴在望。
吾土吾民，再造辉煌。告慰夫子，爰荐馨香。
尚飨！
五、祭孔大典祭文原文2022？
【原文】
维公元二〇二二年九月二十八日，岁在壬寅，时属仲秋，值至圣先师孔子诞辰2573年，华夏儿女、四海宾朋，敬拜于曲阜阙里孔子庙大成殿前，秉至诚敬仰之心，谨备蔬果鲜花，献以礼乐佾舞，敬告夫子及诸圣哲、贤儒之灵。其辞曰：
宇宙洪荒，华夏泱泱；盘古开天，爰及三皇。
五帝肇基，夏禹更张；文武周公，缵绪商汤。
甲骨钟鼎，文明之光；诗书礼乐，王道荡荡。
平王东迁，周室苍惶；明王不作，诸侯恣狂。
攻伐失序，伦理无章；礼坏乐崩，斯文将亡。
圣王之道，何堪其殇；三代之统，栖栖遑遑。
东鲁有人，出类拔萃；天生仲尼，长夜清光。
志学不惑，知命从心；存亡继绝，六经阐扬。
礼别乐和，宽裕温良；春秋继诗，窃议朝堂。
布衣定制，天下咸往；诸侯卿相，平治垂裳。
夫子大成，万世慕仰；教化人伦，于斯立方。
诗书不传，庠序废坠；杏坛设帐，学以大昌。
修齐治平，立心立命；君子之儒，宽厚自强。
志道据德，依仁游艺；从容中道，内圣外王。
有教无类，万仞门墙；延及后世，文脉绵长。
大哉孔子，道冠古今；伟哉圣人，德业发皇。
郁郁文哉，礼乐华章；护佑华夏，瓜瓞无疆。
迨及当代，其命维新；允富允教，乃隆乃彰。
汇通中西，百虑同归；远来近悦，迭用柔刚。
天下一家，四海咸辉；命运与共，协和万邦！
伏惟尚飨！
六、元宵节祭祀的祭文？
元宵祭文： 神明庇佑，神明随在，穆天上帝宿佑，神灵普赐！礼赞：岂祥和政，国泰民安，连绵不断，长盛不衰！致谢：感谢神明眷顾，万物仁灵，以滋慰心灵，以财盈室，家门吉庆，功业昭雪！祈求：求天上宝节，甘泽民生，万家咸宜，梦想叶落，武林至安，太和恢弘！
七、2021年祭孔大典祭文？
维公元二〇二一年九月二十八日，岁次辛丑，时序仲秋，天覆地载，寰球一家，凡我中华暨世界各地人士于兹孔子诞辰之日而诣至阙里孔庙大成殿前者，谨以虔诚崇敬之心，庄严肃穆之礼，敦和美盛之乐，致祭于至圣孔子之灵，配以复圣颜子、宗圣曾子、述圣子思子、亚圣孟子。祝曰：
泰山岩岩，黄河汤汤。金风吹万，乾坤清朗。
尼山苍苍，洙泗洋洋。钟灵毓圣，海宇瞻望。
永锡木铎，祗承天贶。生民未有，师表无双。
缵绪尧舜，仪型文王。圣集大成，万世景仰。
天道民彝，有纲有常。天纵其才，美德阐扬。
博施济民，仁爱无疆。质直好义，君子道长。
修己以敬，恭俭礼让。崇德辨惑，智慧深广。
躬行忠信，作孚万邦。行久有恒，载芬载芳。
始终条理，思想宝藏。仰之弥高，万仞宫墙。
允执厥中，无偏无党。正直公平，王道荡荡。
同则不继，和能丰长。和而不同，文明发皇。
肇造乐土，赋我理想。远慕大同，近奔小康。
先知先觉，制作宪章。允文允武，治国安邦。
为政以德，北辰取象。成人成己，两美并扬。
修道讲学，日就月将。牖世觉民，缉熙重光。
首出庶物，万民向往。巍乎成功，焕乎文章。
乃彝乃训，式遵不忘。乃绳乃矩，肯构肯堂。
宅兹中国，与有荣光。景运维新，介福延祥。
天下和平，民迪安康。顺天应人，复兴在望。
吾土吾民，再造辉煌。告慰夫子，爰荐馨香。
八、祭祀祖先的祭文怎么写？
时维
某年月日，孝裔孙**等，谨以清酌庶馐之仪敢昭告于某氏堂上列祖列宗之位前，曰：昭光流易，已届分烟，桐花将放，柳絮将绵，追念先德，倍觉怆然，礼应报本，祭祀宜虔，谨具牲醴，列陈祖筵，恭申祭告，佐以短篇。伏惟尚飨
九、春天祭祀大典什么意思？
我国祭祀天地的活动，可追溯到公元 前2000多年的夏朝，古人对天地非常崇 敬，帝王自称“天子”，每一个皇帝都把祭祀 天地当成一项非常重要的政治活动。到了清代，国家专门设置了礼部，统管 国家祀典及所有涉“礼”事务。
礼部太常寺具体负责坛庙的祭祀。祭天大典定于每年 冬至这一天举行，它分为准备和典礼两个 阶段。 祭天之前，皇帝要在“斋宫”斋戒三天。 “斋宫”位于西门南侧，坐西朝东，是皇帝来 天坛祈谷祈天前斋戒沐浴的地方。
皇帝在 这里斋戒沐浴，等待着祭天那一重要时刻 的到来。祭典的前一天，皇帝起驾出宫，在众臣 及护卫人员的簇拥下，来到天坛。皇帝在祭 天台的昭亨门外下辇，进行一系列的视察 活动，然后返回斋宫。 至此，祭天大典的准 备工作全部就绪。
冬至当日凌晨四时一刻，隆重的祭天 大典开始。皇帝在十位大臣的引导下，登上 祭天台。斋宫的大钟敲响，告诫陪祭的百 官、执事人员各就各位，各司其职。祭天大典的第一项礼仪是燔柴迎帝 神，由赞引官高唱赞歌。
随后，人们将火炉 上的柴草点燃，把敬献上天的一整只牛犊 放到炉口焚烧。 皇帝登上圜丘坛，向上天汇 报过去一年中，社稷的情况和自己的功过， 希望上天接受自己的盛情款待，恩赐给人 间下一年的风调雨顺。
这时，三盏九丈九尺 高的望灯照亮了圜丘，伴随着专为祭祀演 奏的中和韶乐，夹杂着燔柴的香气，祭天大 典结束。
十、祭祀黄帝大典全国有几处？
祭祀黄帝大典全国有三处：
1.陕西省黄陵县：公祭轩辕黄帝大典
时间：清明节
地点：桥山黄帝陵
坐落于黄陵县桥山的黄帝陵是人文初祖轩辕黄帝的陵寝，黄帝祭祀传承着同根共祖的理念，发挥着促进民族认同和团结的作用。在中华各民族一体发展过程中，各民族相互交流融会，通过祭祀黄帝，把华夏共祖的观念一代一代传承下来，促进了华夏各族的相互认同和凝聚团结，培养四海皆兄弟、天下为一家之意识，使人们和平友爱相处。
2.河南新郑市：黄帝故里拜祖大典
时间：农历三月初三
地点：黄帝故里景区
黄帝故里拜祖大典是自春秋战国以来华夏炎黄子孙于黄帝故里轩辕之丘（今河南省郑州市下辖新郑市）祭拜先祖黄帝的仪式。唐代后升格为官方祭典。拜祖大典的主题仍为“同根同祖同源、和平和睦和谐”。
3.中国仙都祭祀轩辕黄帝大典
时间：重阳节
地点：丽水市缙云县
丽水市缙云县是全国唯一以轩辕黄帝名号命名的县。据专家考证，缙云仙都祭祀轩辕黄帝始于东晋年间，距今已有1600多年的历史。