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蚕豆病主要是由葡萄糖六磷酸脱氢酶和红细胞膜缺乏引起的溶血性贫血，属于遗传性溶血性贫血。患者有半个月内食用蚕豆的病史，表现为急性血管内溶血症状，如面色苍白、发热、呕吐、腹痛、头晕、烦渴等。此外，贫血和黄疸也可能发生。尿液是浅棕色的，黑色的是酱油。严重病例可能出现少尿和意识改变。
海参禁忌人群、海参禁忌与什么同食？
2023-08-07
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