野生天麻的储存及吃法?
2023-12-26 07:49:40 来源:网络
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野生天麻的储存方法
新鲜挖回来的天麻的保存方法:用水轻轻冲干净天麻那里的泥,注意刮伤或弄坏尾部和顶部。然后晒干水分,天气不好最好烘干收藏。
新鲜的天麻如果不多的话,洗干净晾干之后可以用报纸再加一个塑料袋装好放进冰箱的冷藏室冷冻保藏,一般能保存两个月。
干天麻存储法:按步骤一洗净晒干后,用蒸笼蒸,蒸到手摸有点软就可以了,然后用杠炭火烘烤。为了避免有烟叶,最好将天麻放到棉布上面。
食用方法
天麻具有毒副作用,因此,天麻不能大量的食用,泡水喝建议每次使用5g一下最好,而烹饪煮汤等作为食材时在40g一下即可,并且天麻需要食用4~5次才有很好的治疗头晕的效果。