马齿菜塌菜馍的做法？
2023-11-26 04:19:00 来源：网络
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用料：马齿苋 3把面粉 1000克水 460克新鲜酵母 30克糖 10克
步骤：
步骤 1
先用二个盆分别装500克面粉
步骤 2
先打第一个500克面团
步骤 3
两个面团完工
步骤 4
洗菜控水
步骤 5
切好的菜和发酵室温发酵30分钟的面团
步骤 6
面团排气处理
步骤 7
面团排气，然后和菜和在一起，场面比较稀巴烂，没有拍，放点面粉就好了
步骤 8
切好做圆，发酵室温15分钟蒸30分钟结束
