腌制武昌鱼的技巧有哪些?
2023-11-25 03:17:26 来源:网络
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今年第一次尝试腌了一次鱼,差不多10来条鱼被我腌臭了!我腌鱼前洗好沥水后抹盐,还用一块很厚很重的大菜板压着的,等我要拿出来晒时发现它们臭了!还是让老公忍着臭挂外边阳台了,现在还挂着,都懒得看一眼了!我反思了一下失败经验,可能是盐放少了吧,因为我不想吃太咸,可是我妈曾说过腌东西只要多放盐就不会坏!
自己做太麻烦了,以后不会做了!哈哈哈
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