紫葱菌和红葱菌区别?
2023-11-23 13:48:14 来源:网络
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红葱菌是牛肝菌的一种,菌身为粉红色,有一股浓烈的葱香,红葱由此得名。盖肉厚,坚脆,茶花黄色,淡黄色,菌管黄色,蜜黄色,伤后变蓝,后转污褐。紫葱菌是生长在云南松林和栎树林微酸性土地上,菌营养丰富,食味佳美。该菌中含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、灰分、核黄素,其中核黄素含量最高。
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红葱菌是牛肝菌的一种,菌身为粉红色,有一股浓烈的葱香,红葱由此得名。盖肉厚,坚脆,茶花黄色,淡黄色,菌管黄色,蜜黄色,伤后变蓝,后转污褐。紫葱菌是生长在云南松林和栎树林微酸性土地上,菌营养丰富,食味佳美。该菌中含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、灰分、核黄素,其中核黄素含量最高。