松茸姬菇的做法?
2023-11-17 01:26:56 来源:网络
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松茸姬菇是一道可以搭配多种不同食材的鲜美佳肴,下面是一份简单的松茸姬菇的做法供参考:
材料:
- 松茸:2-3朵
- 姬菇:适量
- 大蒜:2瓣
- 青葱:适量
- 橄榄油:适量
- 盐,生抽,糖:适量
步骤:
1. 准备材料,将松茸和姬菇清洗干净,切成小块,大蒜和青葱切碎备用。
2. 热锅加油,放入大蒜和青葱爆香。
3. 放入松茸和姬菇翻炒数分钟,加入少许盐、生抽、糖继续翻炒,炒至松茸和姬菇熟透,口感软糯即可。
4. 最后,将炒好的松茸姬菇盛出,并撒上一些青葱作为装饰。
温馨提示:
1. 由于松茸比较贵,为了不浪费松茸的味道,建议掌握好火候,不要炒糊或者炒老。
2. 可以根据个人口味,适度增加或减少调味料的用量。
3. 可以将炒好的松茸姬菇搭配饭、面、汤等食材食用。