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松茸姬菇的做法?

2023-11-17 01:26:56  来源:网络   热度:

松茸姬菇是一道可以搭配多种不同食材的鲜美佳肴,下面是一份简单的松茸姬菇的做法供参考:

材料:

- 松茸:2-3朵

- 姬菇:适量

- 大蒜:2瓣

- 青葱:适量

- 橄榄油:适量

- 盐,生抽,糖:适量

步骤:

1. 准备材料,将松茸和姬菇清洗干净,切成小块,大蒜和青葱切碎备用。

2. 热锅加油,放入大蒜和青葱爆香。

3. 放入松茸和姬菇翻炒数分钟,加入少许盐、生抽、糖继续翻炒,炒至松茸和姬菇熟透,口感软糯即可。

4. 最后,将炒好的松茸姬菇盛出,并撒上一些青葱作为装饰。

温馨提示:

1. 由于松茸比较贵,为了不浪费松茸的味道,建议掌握好火候,不要炒糊或者炒老。

2. 可以根据个人口味,适度增加或减少调味料的用量。

3. 可以将炒好的松茸姬菇搭配饭、面、汤等食材食用。

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