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南杏仁粉和北杏仁粉的区别?

2023-11-15 15:44:52  来源:网络   热度:

第一口感不同:南杏仁磨成粉后略甜 北杏仁又苦又甜

第二脂肪含量不同:南杏仁的脂肪含量很低 北杏仁的脂肪含量在49%左右

第三:南杏仁无毒 北杏仁毒性稍大 需要高温热水冲泡去除毒性

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