吃生栗子与吃熟栗子的区别？
2023-10-24 20:28:12 来源：网络
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各有各的好处，也各有各的缺点。
板栗是栗熟植物的果实，也是我国最早的坚果之一，它既可以当成水果生吃，也可以煮熟之后食用，生吃板栗甘甜脆嫩，而且可以最大程度的保留其中的营养成分，但是由于板栗中含有丰富的纤维素等成分，生吃比较难消化；而将板栗煮熟食用其口感会更加软糯甘甜，更有利于健脾胃，但是由于板栗的淀粉含量较高，吃多熟板栗容易导致胀气，因此不能比较板栗究竟是生吃好还是熟吃好，根据自己的喜好决定即可。