姜母茶的做法？
2023-10-22 08:45:15 来源：网络
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姜母茶是一种以姜为主要原料制作的饮品，具有温暖身体、促进血液循环和消除寒气的功效。以下是姜母茶的简单做法：
材料：
姜：适量（约20克）
红枣：适量（约5-6颗）
红糖：适量（根据个人口味调整）
步骤：
将姜洗净，去皮切成小块。
红枣清洗去核。
将红糖放在干净的砧板上，用擀面杖或其他工具将其敲碎。
将姜块和红枣放入搅拌机中，搅拌至细腻状。
将搅拌好的姜和红枣倒入炖盅中，加入适量的红糖，搅拌均匀。（不需要加水）
在高压锅中加入少量水，然后将炖盅放入高压锅中，盖上锅盖。
开启高压锅，炖煮姜母茶约60分钟。
炖煮完成后，将姜母茶冷却后装入玻璃罐中，保存在冰箱中。
这样制作出来的姜母茶约有600克左右的成品。在享用时，可以根据个人口味加入适量的热水稀释，调整姜母茶的浓度和甜度。请注意，姜母茶具有辛辣的味道，如果不习惯辣味，可以适量减少姜的用量。