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白果煮粥多久才熟?

2023-10-17 13:02:55  来源:网络   热度:

食材 食谱热量:1024(大卡) 主料 大米100克,干白果一把 方法 1、白果一把(不超过10个),剥去外面的白壳,冷水中浸泡,目的是为了去除内层的棕色外皮。 2、浸泡20分钟后,内层的果皮就可以很容易的用手剥掉了。小青菜洗净,切碎。 3、将大米加足量的水熬成粥,大米和白果一起放,先大火烧开,然后中小火咕嘟大约20分钟—30分钟,期间注意适当搅动,防止溢出和粘锅,粥快煮好的时候再放青菜叶,青菜放入后即可关火,利用粥的温度将菜叶烫熟。 白果,又称银杏,《本草纲目》记载:能入肺经,益肺气,定喘嗽。其花夜开,人不得见,盖阴毒之物,故又能杀虫消毒,然食多则收令太过,令人气壅胪胀昏顿。白果本身是好东西,具有祛痰定喘、收敛除湿的作用。但成人每人每天不能超过7粒,否则会有中毒反应。也正是因为白果具有收敛除湿的作用,所以对女性的脾虚带下能起到一定的缓解。

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