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什么牌子的海苔好吃?

2023-09-30 05:58:24  来源:网络   热度:

这问题真可怕,大部分答案充斥着一股浓烈的淘宝刷子味。作为可能是仅有的活人答主,在这给你们排排雷,瓦力他的冚家瓦力的营销小瓦力。

首先推荐泰国小老板的基本可以退散了,这个牌子的海苔我吃过两种风格,一种是大袋装的厚片,还有一种是长盒、单独包装的脆卷。厚片版的很大几率带一股浓重的油哈喇味,我第一次犯傻逼买了三包,两包是哈喇的,好的那包味道也不怎么样。辣味(红盒)的脆卷相对来讲比较好吃,但仅限于足够干燥的情况,有的货打开就是潮的,皮了吧唧的,味道很恐怖。

以上体验都是基于包装完好,日期远谈不上过期的东西,我只能得出质量不稳的结论。你也可以说我吃的是假货,不过如果在专营进口食品的超市而且是在北京买到的都是假货,什么地方有真货我也懒得去找。

海牌海苔我隔几个月就会买一次,大概吃了有五年了吧,最早开始吃的时候是7块钱10包(20g),现在涨到10块钱8包(16g),价钱涨了近80%。这个牌子可以算是代表性的南朝鲜式油海苔,跟波力完全不是一个风格,如果你连波力都觉得油,海牌能油死你。总的来说我觉得海牌味道还不错,大油大盐符合我个人口味,而且因为有油粘在一起吃起来不爱掉渣。偶尔也有几张硬邦邦质量不好的,不知道是受潮还是什么,但几率不高,通常40包里至少38包是好的。

注意海牌有几种口味,其中原味和芥末味比较好吃,鱿鱼味和孜然味是巨坑不要贸然尝试,打折也别买。

波力海苔我吃了很多年了,以前75g桶打折大约26~27块钱,十几年来都是这个价,我通常买50块钱左右的150g大桶。然后去年某个时点突然开始疯狂涨价,75g普遍涨到了40+,感觉一下就贵了不少,算下来涨幅50%其实没海牌涨得多(所以说缩量才是真涨)。

波力的大桶装只有原味,想吃辣味只能买更贵的小包这一点也有些令人不爽。四洲倒是有辣味,价钱更便宜一些,味道和波力差不多,算是个不错的替代品。另外四洲也有芥末味可选,问题是芥末粉的量有点太太太太多了,甚至到了有点发苦的程度,偶尔吃吃还行,吃猛了就会难受。波力也好,四洲也好,总之这种干燥式海苔吃起来有个缺点是满处掉渣,不容易打扫。

各种厨用的大片紫菜我也吃过一些,牌子完全记不住。和零食海苔比起来的区别在于吃着很干、没味(因为通常比较纯粹,没酱油没盐),必须得自己找调味料就一下。

其它还有不少牌子,清净园啊美好时光啊之类的,基本都可以分为油式和干式,要么跟海牌差不多,要么跟波力差不多,没什么需要特别评论或介绍的。除了那个奇葩小老板,都还行。

最后强调一下,无论哪个牌子的海苔,都不建议短时间内吃太多(一天内吃20块钱的以上):嘴瘾是过了,后面不好收场。根据个人经验,海牌这种油海苔吃多了的后果是拉絮状屎,油乎乎一片飘在马桶里很像肯德基紫菜蛋花汤。而波力这种干海苔吃多了的后果是拉屎会有很多绿色的碎末,单用纸的话屁股非常难擦干净,必须水洗。

祝各位海苔爱好者屎运昌隆。

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