麦仁饭不用麦仁的做法？
2023-09-29 00:23:23 来源：网络
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食材清单
、小香肠（或熟培根） 1-2根 、 彩色小辣椒（可换乘彩椒） 2-3颗 、 青尖椒 半颗 、 洋葱 1/5个 、 芹菜（没有可以不用） 1根 、 葡萄干 若干 、 黄桃（没有可以不用） 1/4个 、 盐 适量 、 胡椒碎 少许 、 迷迭香碎（没有可以不用） 少许 、 糖 少许 、 橄榄油 少许
烹饪步骤
1/8
青椒或者红椒切碎
2/8
把香肠或者熟培根切碎丁。
3/8
洋葱切丁。芹菜切丁。黄桃去皮切丁。
4/8
给你们看一下彩色小辣椒，黄桃、香肠以及一根芹菜都有多大。香肠一根差不多45克。芹菜长30厘米左右。黄桃最好是放软的。
5/8
等一切准备就绪，锅中倒入少许橄榄油，小火先煸香肠或培根，将其油煸出。然后盛出香肠或培根。
6/8
锅中留一点底油。开小火。
7/8
各种椒丁，洋葱，香肠，和葡萄干倒入锅里，翻炒片刻。再倒入芹菜丁，最后是黄桃丁。一起搅匀翻炒3、4分钟。
最后一步
最后加入盐，胡椒碎，迷迭香碎，一点糖。转小火翻炒均匀出锅。