海虹的吃法和禁忌？
2023-09-24 13:50:31 来源：网络
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吃法如下：
主料:
海虹1公斤
辅料:
姜30克
米醋适量
步骤 ：
1· 买回来的海虹把表面的杂物用刷子清除干净。
2· 用清水多清洗几遍。
3· 把姜分一些切成姜末。
4· 倒入米醋调成酱汁备用。
5· 剩余的姜切片。
6· 把姜片铺在锅底，记住凉锅放入姜片。
7· 倒入海虹，盖上锅盖，不用加水，海虹煮的时候会散发出水分，海虹生长在海滨的岩石上，所以也不用加盐。
8· 大火煮3分钟左右海虹一开口立马关火出锅，煮的时间不要太久，一久肉就变老，影响口感。