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驴胶补血颗粒冲蛋做法?

2023-09-18 23:18:06  来源:网络   热度:

这是所有材料。

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用沸水(水和鸡蛋的比例约在2:1)把阿胶颗粒开,加少许白糖调味。

3/6

等(2)凉至不烫口时,加入奶粉调匀后放凉备用。

4/6

鸡蛋打进碗里用筷子打散,然后把(3)慢慢倒进鸡蛋液里轻轻搅拌至完全融合。

5/6

把搅拌好的阿胶鸡蛋液静置一会,然后盖上一个盘子或保鲜膜,水开后放进锅里用中火蒸10分钟即可 。

6/6

趁热吃或者是把放凉后的蛋羹放进冰箱里冷藏一会,就象吃布丁一样。

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