驴胶补血颗粒冲蛋做法?
2023-09-18 23:18:06 来源:网络
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这是所有材料。
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用沸水(水和鸡蛋的比例约在2:1)把阿胶颗粒开,加少许白糖调味。
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等(2)凉至不烫口时,加入奶粉调匀后放凉备用。
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鸡蛋打进碗里用筷子打散,然后把(3)慢慢倒进鸡蛋液里轻轻搅拌至完全融合。
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把搅拌好的阿胶鸡蛋液静置一会,然后盖上一个盘子或保鲜膜,水开后放进锅里用中火蒸10分钟即可 。
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趁热吃或者是把放凉后的蛋羹放进冰箱里冷藏一会,就象吃布丁一样。