干鱿鱼炖汤禁忌？
2023-09-17 02:13:18 来源：网络
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和没啥禁忌吧。干鱿鱼要泡开，至少泡24小时，然后洗净，切成自己想要的形状即可。干鱿鱼最好用五花肉来烧，如果不喜欢吃肥肉就买瘦一点五花肉，但最好有一些肥肉，有那个猪油烧进鱿鱼里面去就好吃。
猪肉焯水洗净，生姜葱料酒老抽煸炒一下五花肉，加水，大火烧开，下洗净的鱿鱼，大火烧开然后小火慢炖直至烧熟就可以。烧到7成熟时放点盐，再放点糖收汁。