吃生蒜和吃熟蒜的区别？
2023-09-11 10:35:37 来源：网络
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吃生蒜和吃熟蒜的区别？
味道不同。吃法不同。作用不同。
生蒜保留着大蒜的辣味。
熟蒜失去了原有的辣味。
生蒜一般生吃，或者切碎、捣碎，做成蒜泥。
熟蒜，大多是切成蒜瓣，跟葱姜一起放入锅中。
生蒜，目的在于调味和杀菌消毒。
熟蒜，是为了调味。
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味道不同。吃法不同。作用不同。
生蒜保留着大蒜的辣味。
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生蒜一般生吃，或者切碎、捣碎，做成蒜泥。
熟蒜，大多是切成蒜瓣，跟葱姜一起放入锅中。
生蒜，目的在于调味和杀菌消毒。
熟蒜，是为了调味。