人造鸡肉和鸡肉的区别?
2023-09-10 19:11:22 来源:网络
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人造鸡肉和鸡肉的区别?
人造鸡肉,和其他品种人造肉是同一类,分为大豆蛋白为主要原料的人造肉,和利用动物细胞培养出的人造肉。
鸡肉的获取一般是通过宰杀活鸡,而鸡又是通过饲养得来。人造的就完全不是一回事了,大豆蛋白加工出来的只能是素食品,并不是肉类,动物细胞培养肉更是与饲养和宰杀无关。