胡麻油的功效与作用价格?
2023-08-16 08:50:54 来源:网络
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胡麻油的功效与作用价格?
营养价值
麻油中主要成分为不饱和脂肪酸,占85%~90%,油酸和亚油酸基本上各占50%,其特点是稳定性强,而且易保存,这是因为麻油中含有一种天然抗氧化剂——亚麻酸的缘故。麻油中还含有蛋白质、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质,是一种营养极为丰富的食用油。
食用功效
胡麻油有健脑、促智、降血脂、抗血小板聚集、预防便秘、降血压、预防心脑血管疾病、扩张小动脉、预防血栓形成等功效。