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甲鱼不属于发物，而是补品。做过手术的人可以吃，但是对水产品过敏的，建议少吃。甲鱼不是热性也不是凉性，它属肝经。具有滋阴凉血、补中调中、补肾益骨、散结消皱等功效，可防治虚弱、肝脾肿大、肺结核等。养阴清热，补虚补肾，补血补肝。甲鱼蛋白质和脂肪含量较高，还含有动物胶，不易消化吸收，不宜一次吃太多。
海参禁忌人群、海参禁忌与什么同食？
2023-08-07
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