胡瓜和西葫芦区别？
2024-01-31 21:17:08 来源：网络
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西葫芦Vs小胡瓜
西葫芦和小胡瓜之所以被混淆，是因为它们来自一个蔬菜家族；这两种西葫芦都属于葫芦科蔬菜。它们的颜色各不相同，因为有些是黄色，有些是绿色。
西葫芦蔬菜的词源来自意大利语单词zucchino，字面意思是一个小南瓜或未发育的骨髓。相反，小胡瓜显然是法国原产。它也可以被看作是一个词西葫芦本身对应的法语术语。
此外，西葫芦和小胡瓜是同一种植物蔬菜，但根据特定国家的主导语言使用不同的术语。第一种通常用在英语丰富的地区，这是北美或澳大利亚的性质。后者被用于法国和英国的英语使用者，以及居住在新西兰和南非的讲英语的公众。
西葫芦和胡瓜虽然属于同一个植物家族，它们在不同的发展阶段都在生长。在这方面，市场对这两种蔬菜都作出了标准定义。在婴儿生长期间，这些幼植物在达到14×4厘米长的尺寸后就可以收获。这种尺寸实际上相当于一支典型雪茄有多小。此时，这种蔬菜最好被称为胡瓜。在这种蔬菜生长的后期，随着生长到15-20厘米，长得更多，已经可以算是西葫芦了。这蔬菜最好是与黄瓜的烹调相反。最后，对于这个已经成熟并且已经达到最大规模的同一植物，还有另外一个术语。此时，将其称为骨髓已经比较合适了。总体而言，西葫芦越小越小，而西葫芦越大越大。
小结：1.西葫芦一词起源于意大利，而小胡瓜是相对法语的。2.西葫芦被那些说北美和澳大利亚英语的人所使用，而小胡瓜则被那些说法语、英语、法语和法语的人所使用，西葫芦和小胡瓜是同一种植物，但被用来指同一种植物，它们在不同的植物发育阶段生长。小胡瓜较小，估计长约14 x 4厘米，而西葫芦较大，估计长15-20厘米。
