多春鱼刺多吗？
2023-10-25 02:58:27 来源：网络
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多春鱼刺不多。
多春鱼属胡瓜鱼目胡瓜鱼科，原产自日本的深海鱼，因其鱼肚中一年都有鱼子，因此得名多春鱼，又名毛鳞鱼、胡瓜鱼。有许多卵的小鱼，因其雌鱼肚中多有鱼子，因此得名“多春”。
多春鱼属于一道名菜，以多春鱼为材料，鱼肉特别的嫩，外表是金黄色的，多春鱼的鱼刺在遇到高温之后就会变成酥的，脆的，是可以直接吃的，多春鱼吃了之后可以使人的发质变好，对人的肝、脾也有保护作用，也可以整个吃，主要是鱼体内的鱼籽含有丰富的营养，新鲜的多春鱼还可以做成生鱼片，不同的人有不同的喜好，人们可以根据自己的喜好选择适合自己的口味。
