油豆腐重量?
2023-09-11 17:10:29 来源:网络
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一个油豆腐10到12克左右,。
150克油豆腐大概有15到20个左右,是那种比较小的油豆腐,个子不是很大,如果大的油豆腐的话,大概只有七八个左右。
油豆腐是一道特色传统名菜,以广东罗定市最知名。油豆腐在北方称之为豆腐泡;南方称之为油豆腐,也有些广东的本地人叫豆炸。作为豆腐的炸制食品,其色泽金黄,内如丝肉,细致绵空,富有弹性。系经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。