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猪肉萝卜丸子最忌讳放什么?

2023-09-10 19:11:23  来源:网络   热度:

猪肉萝卜丸子最忌讳放什么?

萝卜猪肉丸子,最忌讳的就是凤水分过多的蔬菜,如果萝卜没有超过水,那也是最忌讳的,因为没有焯过水的萝卜水分含量过高,在油炸的时候不停的有水分会跑出来,这会导致萝卜丸子的口感太差了,虽然杜甫也有水分,但是也要焯水,不焯水,豆腐的结构过于松散,含水量太高,会造成丸子的口感太差

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