陈皮煲汤禁忌？
2023-07-26 02:33:00 来源：网络
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一、陈皮煲汤禁忌？
陈皮煲汤的禁忌：不适合胃热的人服用、不适合失眠多梦的人服用。
陈皮并不是适用于所有的人群，例如由于吃肉等原因导致胃部不适，出现舌苔黄腻、胃热 以及爱吃冷食的人，一般不能服用陈皮，否则会引起胃部不舒服的症状加重；陈皮一般适用于胃寒引起的胃部不舒服症状。
陈皮是一种性质偏热的中药，所以也不适合气虚或者阴虚的人服用。
二、工艺陈皮能喝吗？
不能喝。果皮，外观上跟传统生晒陈皮相近，但其本质功效上却截然不同。
目前这类“工艺造假陈皮”大多采用最新的“高温高湿工艺法”速成陈化的——用喷雾（混入香精喷晒）、高温（高于65度），喷洒淋水后用湿布、湿麻袋等湿物遮盖等办法，使陈皮与水份直接接触。
当外部的水分慢慢渗入陈皮内部时，通过加温就可以达到加速陈化的效果，最后以烘干机干燥。
三、用陈皮烧火烤腊肉有害吗？
好，作为一味常见的中药和调味料，不过，用陈皮熏腊肉没有任何问题，熏制腊肉的时候。陈皮具有芳香健胃和驱风下气的作用，如松柏叶，如果配伍其他呈味源，注意香味的谐和。不管是陈皮还是木炭烤腊肉都是有害的，少吃为妙没见过这方面的记载。
四、为什么有的医生说陈皮不可以和蜂蜜？
陈皮和蜂蜜可以一起食用，没有科学依据表明它们不能一起食用。陈皮中含有挥发油、橙皮甙、多种维生素、柠檬苷和苦味素等成分，蜂蜜中则含有丰富的氨基酸、矿物质、维生素以及活性酶等营养物质，从成分上来看，两者完全不会冲突 。
五、陈皮不能送人寓意？
陈皮的寓意是健康长寿。陈皮越陈越香，但是年份不足三年的柑皮，还不能称为陈皮，养生功效未到位，送给长辈就显得有些不够尊重。