中元节吃什么食物图片

一、中元节吃什么食物图片

一、蒸面羊

旧京及华北地区的农村，民间流行七月十五由外祖父、舅舅给小外甥送活羊的习俗。传说此风俗与沉香劈山救母的传说有关。沉香劈山救母后，要追杀虐待其母的舅舅二郎神，二郎神为重修兄妹之好和舅甥之谊，每年的七月十五都要给沉香送一对活羊，据说这是取二郎神和沉香之母“杨”姓的谐音，以重结两家之好。从此民间留下了舅舅送活羊的习俗，后来逐渐演变为送一对面羊。

这一民俗的另一说法是，母亲为出嫁的闺女用白面塑一双羊，当然还要蒸熟，而且羊头还要缠挂上红布条。娘家要组成一支小型送羊队伍到新姑爷家，由新姑爷动手切开面羊，并将切下的第一块用红绳拴挂在客厅中，这块“面羊肉”等到第二年的七月十五送来新面羊时才能取下来。这其中的讲究是“陈羊见新羊，年年有余粮。”新姑爷切完羊后，要吃羊头，出嫁的闺女则吃羊脚，其他的分送男方长辈邻里，以表和和美美，共享喜庆吉祥。

二、吃鸭

农历七月十五中元节这天，全国很多地方都会选择吃鸭子。为什么呢？原来“鸭”就是“压”，取其谐音，吃鸭子是为了压住鬼魂。况且鸡爪呈耙状，易把鬼的衣服抓掉（大概怕积下恶怨，不肯回到原处），所以选脚掌扁平的鸭子也在情理之中了。中元节吃鸭是因为传说去世的祖先会在中元节这一天回家探亲，要过奈何桥，但没有船过不了。于是，活着的人要送些鸭子下去，好让鸭子游泳载他们回来，久而久之，也就形成了传统，一到鬼节就吃鸭子。

北方中元节吃什么

三、吃扁食

以皮而论，饺子皮较厚，而扁食皮薄如蝉翼，晶莹剔透。饺子馅少，小到只有大拇指那么点，因此饺子的个头也比较小，一碗饺子虽说也有十多个，但在碗中却只占到三分之一，其余全是汤，并且饺子的馅较为单一，多为猪肉加些素菜和调料。而扁食就大不一样了，不仅肉类、菜类均可入馅，连鸡、鸭、鱼、蟹、馓子、嫩黄豆等等都可入馅，且特别讲究搭配，鸡脯配芹菜，猪肉配荠菜，鸡蛋配韭菜等等。

北方中元节吃什么

中元节作为我国的传统节日，是很受人们重视的，因为这一天人们往往特别隆重的做好自己的饭菜，有着自己的习俗和传统，当你在中元节因为某种原因从南方去到北方，千万不要忘了这一天你尊重的是北方的中元节习俗，因此知道北方中元节吃什么，是一件非常重要的事。

二、中元节吃什么菜不能吃什么菜

农历七月十五是中元节，又叫盂兰节和鬼节。　 一般认为七月十五是鬼节的正日，亦是鬼门大开的日子，这时侯阴气最重，所以当晚最好不要出街，以免撞鬼，另外，最好亦不要到河边或海边等地，以免不小心失足，就成了水鬼的替身。除此之外，最好不要乱说一些不吉利或得罪灵界的说话，以免招惹阴灵。　　「盂兰节」俗称「鬼节」，为农历七月十五日，相传是鬼门关大开的日子，在道教来说，是日为「中元节」，则为地官赦罪日，佛教则称之为「盂兰节」，传说由农历七月一日起，地府中的游魂野鬼就开始被释放出来，他们可以在人间游离一段时间，接受人们的祭祀，直至七月三十，鬼门关会再度关闭，鬼节的节期亦就此结束。　　鬼节禁忌：　　避免带红绳、铃铛、风铃等招鬼物，尽量避免出门。若遇到鬼压身、鬼打墙等灵异事件，不要慌张，集中一切注意力，睁开眼睛。　　1、床头挂风铃　　风铃容易招来好兄弟，而睡觉的时候是最容易被”入侵〃的时刻　　2、夜游　　八字轻的人千万不要夜游，否则只会自找麻烦…　　3、非特定场合烧冥纸　　冥纸是烧给好兄弟的，金纸是烧给神的，烧冥纸的结果只会招来更多的好兄弟　　4、偷吃祭品　　这些是属於好兄弟的食物，未经过他们的同意就动用，只会替自己招来难以解决的厄运　　5、晚上晒衣服　　当好兄弟觉得你的衣服好看，他就会借去穿，顺便在衣服上留下他的味道……　　6、喊名字　　夜游的时候千万不要叫出名字，尽量都以代号相称，以免被好兄弟记住你的名字　　7、游泳　　此时好兄弟会和你玩鬼抬脚的游戏，一不小心，命就被抬走了…　　8、乱看　　好兄弟喜欢躲起来吓人，万一乱看被吓到了，就是他们入侵你最好的时候　　9、榕树放在家门口　　因为榕树是聚阴的植物，同时也是好兄弟的最 爱，除非你希望好兄弟来家里坐坐…　　10、熬夜　　人气最虚的时候是在深夜，鬼气最旺的时候也是在深夜，相较之下，谁会赢…　　11、靠墙　　好兄弟平时喜欢依附在冰凉的墙上休息，此举很容易引起鬼上身　　12、捡路边的钱　　这些钱是用来买通牛头马面的，如果侵犯了他们东西，就很容易被他们教训…　　13、轻易的回头　　当走在荒郊野外或人烟稀少的地方时，觉得『好像』有人叫你，不要轻易回头，那可能是好兄弟…　　14、不能随地勾肩搭背　　人的身上有3把火，头顶一把，左右肩膀各一把，只要灭了其中1把，就容易被好兄弟”上身〃　　15、拖鞋头朝床的方向　　好兄弟会看鞋头的方向来判断生人在哪里，如果鞋头朝床头摆，那麼好兄弟就会上床和你一起睡…　　16、筷子插在饭中央　　这是祭拜的模式，就好比香插在香炉上，此举只会招来好兄弟来与你分享食物…　　17、一个人　　一个人容易引起好兄弟的觊觎，是真的…　　18、晚上拍照　　此举动容易将灵界的朋友一起拍进来，然后带回家…　　19、玩碟仙　　平常时刻玩碟仙就很容易发生事情，更何况在这鬼节时分…　　20、拖鞋整齐的放床边　　在外旅行时，拖鞋整齐的放在床边，会招来灵界朋友的好奇，造成他们的闹床…　　21、吹口哨

三、中元节吃什么食物最好

中元节当然可以吃鸡了，中元节对食物的吃法没有要求和讲究，想吃什么都可以吃什么自己爱吃什么都可以，吃什么吃火锅，吃饺子，包子都是可以的，当然吃鸡也是没有关系的，没有规定中元节不可以吃鸡，那就正常吃就好了，鸡肉营养丰富，是我们日常生活中的必需品。

四、中元节吃什么糕点

1、潮汕中元节祭祖的贡品：白酒，无论什么节，向先人奠酒都是必备的仪式，旧时，酒是珍贵的食品，用美好、珍贵的食品祭祀祖先，最能表达祭祀者的虔诚与崇敬，古人祭祀用的酒主要是米酒、黄酒，潮汕祭祖最常用的就是九江双蒸或者红米酒了。

2、水果，水果一般当地的时令水果为宜，常见的有苹果、火龙果、葡萄等，苹果、橘子这类水一般需要摆单数个，三个或者五个是最常见的单数数字，一般不拜香蕉、李子和梨三种水果，因为用闽南话念出来音似“招、你、来”，相传会把好兄弟招到家中，还有一些太古怪的水果也要忌用，比如蛇果、佛手之类的。

3、点心，祭祖的点心并没有特别的讲究，包子、松糕、糍粑等都可以，都是潮汕当地的特色点心，最好选择故人生前最爱吃的糕点，既能表达诚心，也能体现出对先人的思念之情。

4、饭菜，饭菜可以随意一点，最好以先人生前喜欢吃的为佳，不过很多人也不讲究。潮汕有在“中元节”宰鸭祭祖、吃鸭子等习俗，大部分的家庭祭祖仪式当中都会准备用鸭子做的菜，再搭配上一些素材、白米饭，让逝去的先辈感受到晚辈的敬意，也算是中国的一种传统文化了。

五、中元节吃什么菜好

中元节当然可以吃西瓜了，中元节是夏天，夏天吃西瓜是太正常了，因为西瓜味道甜美。汁多，所以非常受人们的欢迎人们。大人小孩儿都喜欢，所以中元节吃西瓜也是很正常的，就算是一个祭祀的节日，吃西瓜也没有什么不可以。所以正常吃西瓜就可以了，不要纠结太多。嗯。

六、中元节吃什么好

吃濑粉是东莞地区的一种习俗，在整个的地区基本都有这种说法，其中最为经典的吃法就是烧鹅濑，一锅美味的高汤配上整只鸡，然后加入多种药材，吃的时候把濑水烫一下放到碗中，再来点皮脆肉嫩的烧鹅，鲜美极了。

　　2、蒸面羊是北方地区的一种习俗，民间流传到了七月十五，长辈要给小外甥送活羊。这个来源于沉香劈山救母的传说。以前都是送活羊，后来逐渐变成了送面羊。

　　3、中元节吃包子是江西的一种饮食习俗，在江西中元节要焚纸，但是是禁止孕妇折纸锭的，因为孕妇折纸锭，焚烧以后鬼拿不动。此外流行吃包子，祭祀完以后，如果女的吃了寓意着早抱贵子，孩子吃了包子以后，寓意来年无灾。

　　二、中元节吃什么蔬菜

　　1、芥菜是十字花科，芸苔属一年生草本植物，高可达150厘米，幼茎及叶具刺毛，有辣味；茎直立，叶片柄具小裂片；茎下部叶较小，边缘有缺刻或锯齿，茎上部叶窄披针形，边缘具不明显疏齿或全缘。

　　2、莲藕属木兰亚纲，山龙眼目。喜温，不耐阴，不宜缺水，大风。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可入药。

七、中元节应吃什么吉利

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吃鸭

全国很多地方都会选择吃鸭子。为什么呢?原来“鸭”就是“压”，取其谐音，吃鸭子是为了压住鬼魂。东莞人一般会吃莲藕煲鸭。

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吃粗茶淡饭

在山东的独陵县，中元节被当地人称为“掐嘴节”，家家都有吃粗茶淡饭的习俗。

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吃扁食

在江苏省的东县乡，很多乡民在中元节当天都会吃扁食(一种以面粉和糖作成畚箕形的食品)。

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吃“饺饼”

在浙江省台州市的天台，中元节他们会吃“饺饼”，一种类似于春卷的食物。