中元节北方吃什么饭

一、中元节北方吃什么饭

就是中元节的下午要去给长辈扫墓，不要带荤的吃的，然后就是晚上最好不出门，在家待着

二、中元节北方人吃什么呢?

蒸面羊 旧京及华北地区的农村,民间流行七月十五由外祖父、舅舅给小外甥送活羊的习俗。传说此风俗与沉香劈山救母的传说有关。北方人在中元节吃的最多的应该是饺子。吃扁皮以皮而论，饺子皮较厚，而扁食皮薄如蝉翼，晶莹剔透。饺子馅少，小到只有大拇指那么点，因此饺子的个头也比较小，一碗饺子虽说也有十多个，但在碗中却只占到三分之一，其余全是汤，并且饺子的馅较为单一，多为猪肉加些素菜和调料。而扁食就大不一样了，不仅肉类、菜类均可入馅，连鸡、鸭、鱼、蟹、馓子、嫩黄豆等等都可入馅，且特别讲究搭配，鸡脯配芹菜，猪肉配荠菜，鸡蛋配韭菜等等。

三、中元节吃什么好吃的

中元节吃好吃的，是因为不同食材有不同的寓意，不同的情怀。比如有很多地方会选择在中元节这一天吃鸭，鸭的寓意为“压”，吃鸭的意思就是压住鬼魂，提高自己的正气。当然，这是迷信的说法，其实真实的原因是，这个时候的鸭子正大季节。

河北和山西地区一般会选择在中元节这一天蒸面羊。在七月十五这一天，这些地区家家户户都会蒸面羊，然后用来祭祀或者馈赠亲友。

四、中元节吃的食物

可以吃

七月半孝敬祖先的饭菜可以吃先祭拜祖先祭拜完我们自己吃。

七月半，又叫“中元节”“孟兰盆节”，在民间还有另外一种叫法称之为“鬼节”，在这传统的节日，人们都会准备丰盛的祭品，有鸡、鸭、鱼、肉、饭、菜、果品，传统的还有烧香烛，是非常隆重的一个节日。

五、中元节吃什么传统菜

　　1、吃鸭子

　　农历七月十五中元节这天，全国很多地方都会选择吃鸭子。传说去世的祖先会在中元节这一天回家探亲，要过奈何桥，但没有船过不了。于是，活着的人要送些鸭子下去，好让鸭子游泳载他们回来，久而久之，也就形成了传统，一到中元节就吃鸭子。

　　2、吃濑粉

　　广东地区，中元节会吃濑粉，代表着祈求平安。濑粉是他们当地的一种特色小吃，广东各个地方的大街小巷上的小吃摊都有卖。濑粉的吃法也有很多种，广东人在庆祝寿辰的时候也会吃这道美食，有添福加寿的寓意。

　　3、做茄饼

　　每到中元节这天，人家家户户做茄饼，传说茄饼可以成为已故祖先前往盂兰盆会的干粮。其实，茄饼如今已是一道再寻常不过的家常菜，也就是把新鲜茄子切成丝，和上面粉，用油煎炸。

中元节吃什么食物

　　4、蒸面羊

　　在华北地区，中元节母亲为出嫁的闺女用白面塑一双羊，当然还要蒸熟，而且羊头还要缠挂上红布条。由新姑爷动手切开面羊，新姑爷切完羊后，要吃羊头，出嫁的闺女则吃羊脚，其他的分送男方长辈邻里，以表和和美美，共享喜庆吉祥。

　　5、吃饺饼

　　江浙地区，中元节他们都会吃“饺饼”，这是一种类似春卷的食物，是江浙一带传统的食物，也是江浙地区随处可见的传统小吃。他们还会吃另一种食物，叫做“扁食”，其实就是一种馄饨，这种馄饨皮比较薄，形状狭长。

　　6、吃花馍

　　七月十五节前，民间妇女盛行做花馍的活动。首先根据家庭实有人数，给每个人先捏一个大花馍。送给小辈的花馍要捏成平型，称为面羊，取意羊羔吃奶双膝下跪，希望小辈不要忘记父母的养育之恩；送给老辈的花馍要捏成人型，称为面人，意喻儿孙满堂，福寿双全；送给平辈的花馍，要捏成鱼型，称为面鱼，意喻连年有余。

六、中元节吃什么东北

小月是指农历月份的大小，共十二个，取决于当月的天数。比如正月，一般都是小月，最多30天；而二月，则是大月，有29天或30天。每年农历节气所在的月份，称为大月，一般是闰月，也就是一年中有两个二月的情况；而剩余的月份，则称为小月，最多为30天，最少为29天。大月和小月的定义，是根据农历的历法来确定的。

每年农历的大小月，构成了节日的重要组成部分，如春节、端午节、中秋节等，都是大月里的节日，小月里也有一些重要节日，如清明节、鬼节等。因此，大月、小月对于中国人来说，是很重要的一个概念，也是日常生活中不可分割的一部分。

七、中元节北方吃什么食物

        中元节不是北方没有，但是不叫中元节名称，而是叫“七月半鬼节”。

        每年到阴历十五，在长江以北人家会买铁钱：金元宝、冥币、纸衣服、火纸等带到先人坟墓上烧，对己故先人进行祭奠，并寄托哀思。

        更有一些人会在烧纸的时候说一些祈祷的话，保佑子孙平平安安，健健康康的。

八、中元节北方人吃什么

农历七月十五日是中元节，这个节日是祭祖的节日，在中国肯定是北方人过的多，南方人过的少，因为中国人的祖先一般都在北方，南方人大部分都是从北方迁移过去的，再加上南方和北方人的风俗习惯也不同，所以中元节一般北方人肯定比南方人过的多。

九、中元节吃什么北方

一、蒸面羊

传说此风俗与沉香劈山救母的传说有关。沉香劈山救母后，要追杀虐待其母的舅舅二郎神，二郎神为重修兄妹之好和舅甥之谊，每年的七月十五都要给沉香送一对活羊，据说这是取二郎神和沉香之母“杨”姓的谐音，以重结两家之好。从此民间留下了舅舅送活羊的习俗，后来逐渐演变为送一对面羊。

二、吃鸭

农历七月十五中元节这天，全国很多地方都会选择吃鸭子。为什么呢？原来“鸭”就是“压”，取其谐音，吃鸭子是为了压住鬼魂。况且鸡爪呈耙状，易把鬼的衣服抓掉（大概怕积下恶怨，不肯回到原处），所以选脚掌扁平的鸭子也在情理之中了。中元节吃鸭是因为传说去世的祖先会在中元节这一天回家探亲，要过奈何桥，但没有船过不了。于是，活着的人要送些鸭子下去，好让鸭子游泳载他们回来，久而久之，也就形成了传统，一到鬼节就吃鸭子。

三、吃扁食

以皮而论，饺子皮较厚，而扁食皮薄如蝉翼，晶莹剔透。饺子馅少，小到只有大拇指那么点，因此饺子的个头也比较小，一碗饺子虽说也有十多个，但在碗中却只占到三分之一，其余全是汤，并且饺子的馅较为单一，多为猪肉加些素菜和调料。而扁食就大不一样了，不仅肉类、菜类均可入馅，连鸡、鸭、鱼、蟹、馓子、嫩黄豆等等都可入馅，且特别讲究搭配，鸡脯配芹菜，猪肉配荠菜，鸡蛋配韭菜等等。