鬼节为什么要吃饺子呢？
一、鬼节为什么要吃饺子呢？
鬼节吃饺子，应该是一些地方的习俗，没有什么特别的讲究。七月十五是鬼节，相传阴间地府的鬼门关会大开，无数鬼魂涌到阳间流连，可谓“阴气冲天”。如何能避免撞邪、大步迈过？留意以下宜忌，方可减低“撞鬼”机会。
每年农历七月十五日为“盂兰盆节”，“盂兰盆会”，也称“中元节”（一定意义上讲，中元节归属道教，盂兰盆节归属佛教），有些地方俗称“鬼节”、“施孤”，又称亡人节、七月半。
二、中元节什么菜不能摆在桌上？
狗肉，动物血等不能在中元节上桌。中元节是我国传统节日，一般在七月中旬，也叫七月半，民间又称鬼节。一般人家会煮几道菜烧点纸钱给死去的先人，而中国传统有狗肉不上桌，否则就是对先人不敬等说法，鸡血有煞气会吓得先人𣎴敢回来，所以中元节，狗肉，动物血等不上桌
三、青岛中元节吃什么？
青岛中元节吃饺子。每年的农历七月十五日是中元节，俗称鬼节、七月半，佛教称为盂兰盆节。中元节前后是小秋，有若干农作物成熟，民间按例要祀祖，用新米等祭供，向祖先报告秋成。因此每到中元节，家家祭祀祖先，供奉时行礼如仪。如今七月十五上坟扫墓，祭拜祖先的习俗依然保留了下来。
四、天津市中元节吃什么饭？
1、吃鸭子
农历七月十五中元节这天，天津人都会选择吃鸭子。传说去世的祖先会在中元节这一天回家探亲，要过奈何桥，但没有船过不了。于是，活着的人要送些鸭子下去，好让鸭子游泳载他们回来，久而久之，也就形成了传统，一到中元节就吃鸭子。
2、吃濑粉
天津地区，中元节会吃濑粉，代表着祈求平安。濑粉是他们当地的一种特色小吃，天津各个地方的大街小巷上的小吃摊都有卖。濑粉的吃法也有很多种，天津人在庆祝寿辰的时候也会吃这道美食，有添福加寿的寓意。
3、做茄饼
每到中元节这天，天津人家家户户做茄饼，传说茄饼可以成为已故祖先前往盂兰盆会的干粮。其实，茄饼如今已是一道再寻常不过的家常菜，也就是把新鲜茄子切成丝，和上面粉，用油煎炸。