安徽米粉丸子做法？
一、安徽米粉丸子做法？
做法：主料2人份
米粉适量
肉丸适量
辅料
圆生菜适量
色拉油适量 食盐4克 老抽5克 鸡精2克 葱5克
步骤0
准备工作：
步骤1
桂林米粉先用加了盐和油的开水煮好，捞出备用热油先爆香葱白
步骤2
炒粉不必煮太久，煮开即可捞出；汤粉稍微煮久点，依个人喜欢的口感吧，直接装好碗备用汤粉的做法：加入肉丸子翻炒几下
步骤3
加入清水煮开，盐、草菇老抽、鸡精调好汤的味道
步骤4
最后加入生菜烫熟即可
步骤5
将煮好的汤直接加到装好粉的碗中，撒上葱花。
二、粳米粉丸子的做法？
用料：糯米粉500g，粳米粉100g，黄豆粉适量
辅料:红糖适量
烹饪步骤
步骤1
将糯米粉和粳米粉放温水和成一个大粉团
步骤2
红糖与黄豆粉掺一起拌均
步骤3
将面团切成小块团子
步骤4
锅内煮一大锅水，水开后放入小团子，
步骤5
煮至所有的团子都浮起来
步骤6
捞起团子放在黄豆与红糖粉的盆子里，使表面都沾上粉。然后把全部的团子都这样弄起来。
小贴士
团子不可以切太大，不然中间不易熟，外面的粉化了。 一定使团子浮起来才是熟透了。 红糖与黄豆粉的比例可根据自己的喜欢甜的程度来调节。
三、丸子米粉好听的名字？
美汁源丸子米粉店，悦客丸子米粉店，隆悦丸子米粉店，君临丸子米粉店，都是丸子米粉的好名字，个人觉得君临丸子米粉店最合适，取顾客至上，欢迎光临之意？
四、南瓜米粉丸子的做法大全？
主料
糯米粉300克
大米粉200克
老南瓜1块
辅料
糖适量
南瓜糯米圆子的做法步骤
1.先将老南瓜去皮，去瓤，去籽清洗干净后切成薄片。
2.把切成薄片的南瓜放蒸锅，蒸熟后用勺子捣成南瓜泥后再加适量的糖。
3.糯米粉和大米粉混匀后加入南瓜泥。
4.和成软硬合适，不粘手的南瓜面团。
5.把和成团的南瓜面团分成50克一个的小剂子。
6.把小剂子全部搓圆后放入蒸笼。
7.把蒸笼放入蒸锅，水开后蒸12-15分钟即可，蒸的时间要根据大小来调整。
8.软糯香甜，做法简单，好吃还不上火的南瓜圆子。
五、糯米粉丸子家常做法？
1.
把糯米放碗里,加水泡上1天。
2.
再把泡好的糯米捞出控干水份,放入盘子里。
3.
把猪五花肉切碎剁成肉泥,胡萝卜切碎,洋葱切碎,葱姜切成末。
4.
把肉泥,胡萝卜碎,洋葱碎,葱姜末放碗里,加入1勺盐,1勺味极鲜酱油,1小勺胡椒粉,1勺淀粉,1勺香油搅拌均匀,制成肉馅。
5.
把肉馅用手揉成圆球制成肉丸 。
6.
备一小碗,把鸡蛋磕碗里,取出蛋黄,留蛋清,再把肉丸放蛋清里蘸一下,裹上一层蛋清。
7.
再把粘满蛋清的肉丸放在糯米盘里,滚上几个来回,把肉丸表面粘满糯米,做成糯米肉丸,摆放在另一个盘子里。
六、糯米粉丸子的做法？
①准备烹饪所需食材:糯米粉一小把，约2两左右，能做几十个小丸子，满足2个人的量。红豆能补气血，特别是在大雪节气吃点红豆好。老冰糖10粒左右，煮出来的甜汤比较绵稠香甜。奶粉25克（约5勺左右），营养又补钙。
②将红豆用清水洗干净，用大一点的面盆装起，加大半盆温水浸泡，我一般都是提前浸泡一个晚上，第二天早上就可以煮，节约时间。如果没有时间，也可以放锅里直接焖熟。注意:红豆先清洗再浸泡，泡过的水不要倒掉。
③将泡好的红豆连同水一起倒入电饭煲，如果水有点少可以酌量添加。按"煮粥"键开始煲煮，大概半个小时左右，红豆就能完全"开花"。接着倒入冰糖，多次搅拌至冰糖继续煮完全融化。按下"保温"键，借助余温焖一下，还能保温。
④在煮红豆的时间里，我们可以准备小丸子。糯米粉倒入碗中，加温水和开，揉成光滑的面团（不用醒发），再搓成1公分左右大小的小丸子生坯，2两的糯米粉能做近40个丸子。
⑤起锅烧水，多加些水，水开后，将丸子下锅。刚开始的时候不要去搅动，让丸子自然成型，再用锅铲轻轻搅动几下，不至于丸子粘锅或粘在一起。大概煮8-10分钟就能熟透了。
⑥立刻关火，再借助余温让丸子小煮2分钟，防止有不熟的。将丸子盛入红豆中，倒入奶粉搅匀即可。一道香甜可口、营养十足的【奶香红豆丸子汤】就完成了，当早餐或宵夜都非常不错，大人小孩都能吃。
七、糯米粉丸子家常做法夹心？
糯米粉丸子的制作方法并不复杂，以下是一种常见的制作方法：
所需食材：糯米粉、猪肉、鸡蛋、葱、姜、盐、生抽、料酒、五香粉等。
具体步骤：
1. 准备肉馅：将猪肉剁成肉馅，加入适量的盐、生抽、料酒、五香粉等调料，搅拌均匀。
2. 准备糯米粉：将糯米粉用适量的水浸泡一段时间，直到糯米粉变软，然后用手搓成细粉末。
3. 制作丸子：将肉馅搓成小球状，然后在糯米粉中滚一圈，沾上糯米粉。
4. 蒸煮：将制作好的丸子放入蒸锅中，用中火蒸煮15-20分钟左右即可。
至于夹心，可以在制作丸子时将一些菜肴或其他的食材包在肉馅中，例如香菇、黑木耳、豆芽等。也可以在糯米粉中加入一些调料或者蔬菜，例如胡萝卜、豌豆等，来增加口感和营养价值。
八、做大头丸子用糯米粉？
可以。肉丸子放糯米粉的放入量需要控制好，不能放入过多的糯米粉否则会影响丸子的食用口感等，除了可以放入糯米粉，也可以放入淀粉或是生粉等，使丸子的口感更加的Q弹顺滑等。
肉丸子可以放入水中煮熟后食用，也可以放入油锅内炸熟后食用，焦香酥脆。
九、芋头糯米粉丸子的做法？
1、主料芋头1000克糯米粉200克炸粉150克
2、辅料花生油50毫升盐8克五香粉2克香葱100克
3、紫芋去皮，洗净，用刨子把芋头刨成细丝；
4、加入糯米粉、炸粉、盐、香葱、五香粉拌均；
5、把均的芋头揉成小团；
6、裹上一层炸粉，多余的抖掉；
7、热锅，倒入花生油，油温达到180度，倒入丸子；PS：根据锅的大小定油量。
8、炸至金黄，中途可翻转；起锅用吸油纸把多余的油吸干
十、香糯猪肉米粉丸子的做法？
米粉丸子的做法步骤主料米粉适量辅料油适量盐适量肉丸适量香菇适量芹菜适量步骤1.准备米粉洗干净 备用。
2.香菇洗干净去水 锅内放油倒香菇爆香。
3.加水。
4.倒肉丸 这个肉丸是自己做的 所以没有可不加。
5.芹菜切段 备用。
6.加米粉7.加瘦肉。
8.加芹菜 煮开。
9.完成乐。