芋头饭怎么煮？
一、芋头饭怎么煮？
用料
大米 2杯，
芋头 适量，
腊肉 适量，
腊鸭 适量，
腊肠 适量，
杂锦菜 适量，
香菇 3朵，
食盐 适量，
生抽 2勺，
蚝油 1勺，
胡椒粉 适量，
做法步骤
步骤 1
准备芋头+香菇+杂锦菜+腊鸭+腊肉+腊肠。
步骤 2
准备大米洗干净，用清水浸泡；香菇清洗干净后浸泡的香菇水加入大米里，撒上适量食盐搅拌均匀，倒入电饭煲。
步骤 3
加入电饭煲平时煲饭的水量，上面平铺好全部配菜，选择煲仔饭模式开启。
步骤 4
时间到开盖，加入生抽+蚝油+胡椒粉，盖上盖子继续焖5分钟。
步骤 5
加入葱花+香菜+香油，搅拌均匀，即可。
二、广西芋头饭做法？
步骤：
1、芋头削皮洗净切块晾干水备用～不要切太小，我大概切的方糖大小
2、起锅热油
3、放芋头开始炒
4、快炒好加点盐，增加芋头饭的味道，不要放太咸，按你自己的口味
5、大概炒到芋头散发香味，微焦黄就可以关火了
6、电饭锅放米和水，平时怎么煮干饭就怎么放
7、然后把炒好的芋头倒下去，然后盖盖子按煮饭键～这里虽然可以看到油，但是煮出来米饭绝对不油哈，香喷喷的～
8、煮好啦～趁热用筷子松一松，把米饭和芋头拌匀，可以尝一下，觉得味道不够的话可以再加点盐拌匀，然后再盖上盖子闷一闷～真的香满屋
三、吃芋头饭的说说？
吃了这一碗芋头饭,时光穿梭回童年饭桌.
四、铁锅芋头饭的做法？
先将米淘好放入铁锅里， 加比电饭锅煮饭多一半的水 ，再将芋头削皮切成小块 均匀的摆在米的上面 ，然后开始生活做 想要大火烧还 然后小火慢煮 ，约煮 40分钟 到50分钟，没水以后就开始 翻动一下使各部分受热均匀 。
五、福鼎芋头饭的做法？
材料
芋头 随个人喜好,虾米 适量,香菇 三朵,瘦肉 适量,米 两杯,小葱头 适量,水 煮饭所需的分量
做法
1、芋头和瘦肉切丁。香菇和小葱头切片。虾米剁碎。
2、把米洗干净, 倒入电饭锅,加入适量的水。
3、热锅, 下油。加入切片小葱头和虾米爆香。再倒入香菇, 瘦肉和芋头炒一炒后, 加入适量的酱油和蚝油。
4、把步骤三炒好的材料倒入电饭锅里, 和米搅拌一下。盖上锅盖, 按下按钮, 很快的就有香喷喷的芋头饭吃了
六、芋头饭用什么米？
芋头饭（Taro Rice）通常使用糯米（糯米饭）或糯米与普通米混合煮熟。糯米具有黏性和粘性，适合用于制作芋头饭，能够帮助粘合芋头和其他配料的口感。糯米煮熟后会比普通大米更粘稠，能够使芋头饭的口感更具特色。
具体使用糯米与普通米的比例可以根据个人喜好来调整。一般来说，使用100%糯米会让芋头饭的口感更加粘滑，而添加一定比例的普通米可以增加口感的松软度。
在制作芋头饭时，先将糯米或糯米与普通米混合后浸泡一段时间，然后蒸熟或煮熟。之后在糯米上加入切好的芋头块，经过蒸或煮的过程中，芋头会与米饭充分融合，形成美味的芋头饭。
记住，糯米需要比普通大米更多的水分煮熟，而且煮熟后会比较粘稠，所以在制作芋头饭时，可以根据所使用的米的类型和比例来控制水量和煮熟的时间。同时，配料和调味也可以根据个人口味来选择，以增添更丰富的风味。
七、芋头腊味饭的做法？
1.干香菇清水泡开，大概需要6个小时，所以最好能够早上上班前提前泡上，回来就可以用了
2.芋头削皮切小丁，腊肠切小丁，泡发好的香菇切小丁
3.热锅放一小勺油，同时加入芋头，腊肠和香菇同炒至出香味，加少许盐，拌匀出锅
4.洗好的米放入电饭锅中，加入上面炒好的料，和少许生抽，喜欢颜色重的可以加酱油少许，然后加入比平时做饭量稍微少一点点的水，盖上锅盖，正常做饭。
40分钟以后，香喷喷的芋头腊味焖饭就好了，出锅前将芋头腊肉和饭搅拌好：）
八、芋头炒糯饭做法？
步骤1
将糯米洗净浸泡2小时以上，干香菇，虾米洗净并浸泡半小时左右
步骤 2
将浸泡好的香菇，虾米沥干水份并切丁，同时将腊肠跟香芋切粒
步骤 3
锅中放适量油，先放腊肠炸出油脂➡️虾米➡️香菇➡️芋头葱白部分爆香后，再放入沥干水份的糯米
步骤 4
分3次将香菇虾米水倒入锅中，每次焖1.5分钟到2分钟，焖完3次后加入适量生抽和老抽
九、湛江芋头饭的做法？
食材明细
芋头、大米、小鱿鱼干、虾干、猪肉、蒜头、酱油、盐、鸡精。
1、小鱿鱼干和虾干泡发。
2、猪肉洗干净，剁成肉末，不需要剁很细，有点粒粒咬更香^_^。
小鱿鱼去掉红膜，切丝。
虾干切细。
蒜头拍扁切碎。
芋头切一厘米方的粒。
3、大米洗干净按照平常下水，按下煮饭键。
4、锅放少许的油，把鱿鱼丝快手炒熟，铲起来备用。
5、锅再放少许的油，把蒜头放进去炒。
6、接着放虾粒，小火爆成蒜香虾油。
7、再把肉末放进去炒熟。
8、把芋头放进去炒香。
9、然后放少许的盐，一勺酱油和少许的鸡精调味，就可以关火了。
10、芋头炒好了，电饭煲的饭刚好也煮开，然后把炒好的芋头铲进电饭煲里，铺平在米饭上，然后盖上盖子继续煮。
11、电饭煲跳到保温键了，好香好香的芋头饭煮好了。
12、把之前炒好的鱿鱼丝拌到芋头饭里就可以开吃了。
十、海南芋头饭家常做法？
海南芋饭煮制的方法是：将芋头去皮洗净切块，小的切成两半，大的切成三四块，大米以白米较好，一般１公斤大米配１公斤芋头、一个椰子。米淘净后同芋块混在一起煮成干饭。
椰子肉要刨成椰丝，加入适量蒜泥、精盐，用手拌匀。
芋饭煮熟后倒入干净的簸箕里，再倒进拌和好的椰丝，用筷子搅拌均匀，乘热用菜刀将芋头剁碎，使其芋饭椰丝粘在一起，这时再用饭铲按实按平，农民称为“按芋饭”。
按平的芋饭厚薄约３厘米，用菜刀横直切成约４厘米大小的方块即成，饭块成型整齐美观。顿时令你感到异香扑鼻，胃口大开。