枝江小吃？

一、枝江小吃？

枝江，位于中国湖北省中部，是宜昌市下辖的一个县级市。枝江美食丰富多样，具有浓厚的地方特色。

以下是一些著名的枝江小吃：

1. 枝江鱼糕：鱼糕是枝江地区非常受欢迎的一道特色菜肴。采用鱼肉为主要原料，配以蛋清、淀粉、葱姜等调料，通过蒸煮的方式制作而成。口感鲜嫩，营养丰富。

2. 枝江烧饼：枝江烧饼是枝江地区特色面点之一，以面粉、酵母、芝麻、葱花等为原料，制作成饼状，放入炭火上烤制而成。外皮酥脆，内里香软。

3. 枝江油炸粑：油炸粑是枝江地区非常受欢迎的一道小吃，以糯米粉、面粉、白糖、花生等为原料，制作成饼状，放入油锅中炸至金黄色。口感香脆，甜而不腻。

4. 枝江凉皮：凉皮是枝江地区常见的一道凉菜，以面粉、绿豆粉为主要原料，经过洗面、搅拌、蒸煮、冷却等步骤制作而成。口感滑爽，佐以醋、蒜泥、辣椒油等调料，味道鲜美。

5. 枝江香肠：枝江香肠是枝江地区特色肉类食品，以猪肉、辣椒、花椒、八角等为原料，采用传统工艺制作而成。口感香辣可口，是当地居民的家常菜。

6. 枝江腊肉：枝江腊肉是枝江地区特色腌制肉制品，选用五花肉为主料，加入盐、花椒、八角、香叶等调料腌制，然后晾晒风干。口感香醇，风味独特。

以上只是枝江小吃的一部分，枝江地区还有许多其他的美食等待您去发掘和品尝。

二、枝江方言？

单音节

抒（音书）：从衣服口袋里往外掏。

统（音桶）：往衣服口袋里放东西。

欠（音茜）：想念、思念。

拝（音呗）：骗。与“呼”近义。

呼（音乎）：指以谗言相哄骗。

紧（音仅）：被。

栳（音老）：扛。

梭（音唆）：用刀、锯顺着竹、木的纵纹剖开。

嘠（音尕，去声）：放，搁，置，停。

茬（音搽）：敞开，敞着；奓开，奓着。

笃（音读）：将什物向下一击而放。

埛（音炯，去声）：蹦，跳，向上蹦起。

戈（音哥）：钻进。如“戈垛空”、“戈风箱”等。

滗（音笔）：手工沥掉东西里的水份。

糜（音咪，去声）：用长绳子将牲口系于野地或空场地。

拐（音柺）：坏，狡猾。

苕（音韶）：憨、笨、蠢。如“苕坨”。

訍（音叉，去声）：邀约。如“到时訍你弟弟一起来啊”。

慨（音凯）：大方，洒脱。

味（音位）：风姿，派头，作派。如“玩味儿”。

哈（音蛤，读去声）：动词，吃（菜）。“吃饭哈菜，酗酒喝茶”，进口之食，因食之不同，“吃”的动词也有异。由此可见，百里洲人的祖先是特别讲究谴字造词的。

哈（音蛤，读上声）：量词，相当于“下”。“喝酒的搛肉哈（六下。洲人将“肉”读作“陆”），吃饭的搛鱼哈（一下。洲人“鱼”与“一”读同音）”，借以取笑不会喝酒的人。

二、双音节

日头：太阳。

天道：天气。

玛岚（音马，读重音；音懒，读轻声）：彩虹。

罩子 ：雾。

大河（前者重音，后者轻声）：特指洲北的长江。

小河（前者重音，后者轻声）：特指洲南的松滋河（长江在洲尖那儿分枝而成）。

原先：从前。

前界（音戒）：上辈子。

今儿：今天。

明儿：明天。

后儿：后天。

昨儿：昨天。

中界（读盖）：中午。

高（前者重音）头：上部，上边，上面，或同“上头”。

底（前者重音）哈：下部，下边，下面，或同“下头”。

中嵌（后者音刊）：中部，中间，正中。偏指中心部位。

脚下：底下。

上头（“头”读阴平声，下同）：往西不远，指方位。是以江水流向定位的。也指上部。

下头：往东不远，指方位。也是以江水流向定位的。有时也指下部。

开（重音）头：前边较远处。

后头：后边，后边较远处。

里头：里面、里边。

外头：外面，外边。

埠头：从岸边伸向水中，供人洗衣淘菜挑水、上船下船，用土、石、木、竹建成的小矶头。

壶皮：表面、表面。

活面：同“壶皮”。

蹬后：后边较近处，或指在紧挨着的。

天盖：屋顶。

山头：山墙垱头。

隔壁：紧挨着的邻居。

跟哈：附近。

茅匠：以茅草盖屋的工匠。

錾（音站）匠：即錾磨匠，錾石成磨（础、槛、碑、碓、夯、硪等）的工匠。

榨匠：将棉籽榨成油的工匠。

雕匠：在木家具上雕刻图案花纹的工匠。

篾匠：以竹制成生产生活工具容器的工匠。

裁缝：缝纫师，制衣师傅。

男将：指丈夫或成年男人。

嘎嘎（音尕尕，阴平）：外祖母。

嘎公：外祖父。

公老：丈夫的父亲。相对于儿媳的称谓。

婆老：丈夫的母亲。相对于儿媳的称谓。

伯老：丈夫的哥哥。相对于弟媳的称谓。

舅爷（轻声）：舅舅。

老（前者重音后者轻声）爹：祖父

三、枝江特色？

枝江是湖北省荆州市下辖的一个县级市，拥有丰富的历史文化和自然资源，具有以下特色：

1. 历史文化：枝江是楚文化的发源地之一，有着悠久的历史和丰富的文化遗产。如楚王城遗址、楚王陵、楚文化博物馆等。

2. 水资源：枝江位于长江中游，拥有丰富的水资源，是长江三峡水库的重要组成部分。同时，枝江还有许多美丽的湖泊和河流，如南湖、北湖、沙河等。

3. 特色美食：枝江有着独特的美食文化，如枝江烤鱼、枝江鸭脖、枝江鸭腿等，深受当地人和游客的喜爱。

4. 旅游资源：枝江拥有丰富的旅游资源，如南湖风景区、楚王城遗址、楚王陵、三峡大坝等，吸引了众多游客前来观光旅游。

5. 工艺品：枝江有着悠久的手工艺品制作历史，如竹编、草编、剪纸等，具有独特的地方特色。

四、枝江简称？

枝江属于地名，是湖北宜昌市管辖的县级市枝江市，人们平时习惯叫枝江市为枝江

五、枝江位于哪里？

湖北省宜昌市枝江市，紧邻当阳，宜都。湖北省宜昌市枝江市，紧邻当阳，宜都。湖北省宜昌市枝江市，紧邻当阳，宜都。湖北省宜昌市枝江市，紧邻当阳，宜都。湖北省宜昌市枝江市，紧邻当阳，宜都。湖北省宜昌市枝江市，紧邻当阳，宜都。湖北省宜昌市枝江市，紧邻当阳，宜都。湖北省宜昌市枝江市，紧邻当阳，宜都。湖北省宜昌市枝江市，紧邻当阳，宜都。湖北省宜昌市枝江市，紧邻当阳，宜都。

六、枝江码头门票？

枝江码头不需要门票，免费开放。枝江码头位于枝江市罗家河水域，是中石化、中石油、中长燃联合组团建设的油库码头工程，共建设了3个5000吨级油品泊位，设计年通过能力310万吨。

油库码头工程投入使用后，不仅能为过往三峡区域船舶加油，还能提供配套的供电照明、通信、环保、给排水、消防等服务，有助于修复长江生态环境、净化中华鲟自然保护区水域。 

七、枝江长江多宽？

宽4.5米。

枝江百里洲长江大桥为跨径890米的双塔混合梁斜拉桥，全长1583米，双向六车道高速公路标准。设置有专用人行及非机动车道通道，人行道宽度取1.75米（含栏杆），非机动车道宽度取2.75（含栏杆）米，总宽4.5米。

全市东西最大距离58.56公里，南北最大距离45.04公里，

枝江地处长江中游北岸，江汉平原西缘，属三峡之末，荆江之首，总面积1310.4 平方公里，西北部丘陵、岗地占总面积的58.8%，东南部平原占41.2%。枝江交通 极为便利，万里长江贯东而去，焦柳铁路穿市南下，宜黄高速公路和318国道并行 东西，三峡机场距市中心30公里，构成了水陆空立体交通网络。

八、枝江农药鉴定？

农药鉴定查看农药名称和标签。

真实的农药产品标签上必须明确标注农药的通用名，包括中文通用名和英文通用名，以及百分含量和剂型。进口农药还应有商品名。如果标签上的信息不完整或模糊不清，可能是不合格农药的迹象。

查询“三证”：所谓“三证”即该产品的产品标准证号、生产许可（批准）证号以及农药登记证号。这些证号可以在相关部门的官方网站或农药登记管理系统中进行查询。如果产品没有这些证号或者证号不全，那么很可能是不合格农药。

九、枝江酒香型？

枝江是一款浓香型白酒

百年枝江是一款浓香型白酒，为湖北特色名酒之一。

基本信息

中文名 百年枝江

地位 湖北特色名酒之一

性质 浓香型白酒

简介

百年枝江

枝江地处长江中游北岸，江汉平原西缘，属三峡之末，荆江之首。公元1817年，江南黉门秀才张元楠在素有“小汉口”之称的江口古镇开设酿酒槽坊，并取名“谦泰吉”，寓意“谦和、福泰、吉祥”。他诚信经营、谦逊做人，加上酒质优良，生意十分兴隆。在他的影响下，小槽坊先后兴办，成为远迁闻名的酒乡。

清光绪十年（1884年），翰林学士雷以栋回乡省亲，品“烧春”后赞不绝口，当即挥笔泼墨写下“谦泰吉”三个大字，张元楠为表谢意赠酒四坛，雷以栋回京城后将其中一坛转赠光绪皇帝，皇帝品尝后赞曰，“烧春，好酒！”那时，谦泰吉槽坊的堆花烧春酒曾作为湖北名酒进贡皇上。

清代至民国年间，枝江酒坊发展更为迅猛，私营酒槽坊达到126家，但唯有“谦泰吉”名声最大。“谦泰吉”作为枝江酒的前身，以其独特悠久的历史文化，早已为枝江酒注入了丰富的品质内涵和鲜活的生命元素，让枝江酒在历史的演变中散发着沁人心脾的芬芳。

酒体特点

1、酒业无色透明，无悬浮物，无沉淀物。

2、窖香浓郁，香气纯正。

3、入口柔，绵甜。

生产工艺

原料

传统的白酒生产一般以高粱、玉米、小麦、稻谷（糯米）及豌豆为原料。不同的地缘文化形成不同的白酒流派，这一点也反映在酿酒用粮的选择上。有的仅以高粱为原料，称单粮型；有的以三种甚至五种粮食为原料，称多粮型。而小麦作为制曲原料，各厂均有采用，百年枝江酒单粮型和多粮型都有生产。原料原料处理主要是粮食粉碎，磨碎后的优质高粱等，增加了糖化剂（曲药）等对淀粉的接触面，使其充分糖化，有利于发酵，显著提高出酒率。

发酵

发酵是白酒生产过程中最重要的环节之一，由淀粉向乙醇的转化和白酒独特风味（香味特征）的形成都在这个过程中完成。“生香靠发酵”指的就是发酵是决定白酒品质的关键。浓香型白酒的发酵在泥酵（老窖）中进行，泥窖是浓香型白酒生产工艺的典型特征，也是形成浓香型特色的奥秘所在。所谓“百年老窖”并非指酒珍藏有好多年，而是说发酵的窖池已有很久远的年代。因为自然条件下窖池内的窖泥要成熟9～10年，才能生产合格的浓香白酒，而年代越久所产酒越香醇。现代人工老窖技术已能模拟和创造最适宜的微生物生存环境，使新搭建的窖池也能生产合格的产品。已故的白酒泰斗周恒刚在培养人工窖泥上对

十、枝江特产介绍？

湖北枝江地处亚热季风气候，四季分明，日照时间充足，雨水充沛。枝江百里洲砂梨被湖北省农农业厅命为“湖北十大名果”，它果实个大，肉脆汁多味香甜，富含丰富的营养成份，十分可口，畅销国内外。百里洲砂梨之所以美味且营养丰富，与百里洲的土壤有关，这里的土壤特殊，是由长江冲积形成的砂性土壤，再加上亚热带季风气候，造就了特有的条件。