东莞美食？

一、东莞美食？

长安盆菜、白沙油鸭、厚街濑粉、厚街腊肠、虎门膏蟹等等列举这几个。

东莞市属亚热带季风气候，长夏无冬，日照充足，雨量充沛，温差振幅小，季风明显。

东莞市境内的本土方言包括粤方言和客家方言。

东莞市是广东省历史文化名城，岭南古邑，名胜古迹甚多，东莞博物馆珍藏有村头遗址等新石器时代以来的出土文物。有中外闻名的林则徐销烟池、沙角炮台、威远炮台等抗英古战场遗址，有鸦片战争博物馆、海战馆等爱国主义教育基地；抗日战争时期这里是东江人民的根据地，大岭山抗日史实陈列馆和榴花抗日纪念亭。人文景观有著名古刹观音寺、金鳌洲塔和榴花塔、广东四大名园之一的可园、袁崇焕故居、黄旗古庙等。自然风景有仙鹅湖、石排燕岭、东莞植物园、清溪山水天地以及珠江口滨海秀色、稻海蕉林，荔红荷香，旗峰胜迹等。

值得一去，可以考虑去看看

二、东莞南城美食？

大神代烧肉

门店不大 但是导航容易找到

1??芥末章鱼 不会很呛鼻 蛮好吃的 就是份量少了些 而且很小粒

2??味增芝士 很浓很大块的芝士 很闲 个人吃不习惯

3??富士山牛小排 这道好吃 来店必点

4??玫瑰牛舌 一般 不惊不喜

5??128拼盘 还不错 厚切黑毛牛舌觉得很弹口肥腻

6??两个人买单两百多 会再来 多点优惠活动就好了

推荐菜：薄切牛小排,富士山牛小排,牛肉,炸鸡,土豆等美食值得你去品尝；

三、东莞传统美食？

东莞特色美食有：厚街濑粉、厚街腊肠、中堂鱼包、麦芽糖柚皮、东坑糖不甩、冼沙鱼丸、道滘肉丸粥、麻橛、糖环、塘厦碌鹅等。具体如下：

1、厚街濑粉。

厚街濑粉，是广东省东莞市厚街镇的特色传统小吃。厚街濑粉非常讲究的是高汤的制作，是用鸡、猪肉、猪骨，加多种中药材和香料熬制而成。吃的时候，将濑粉在热水中烫一烫放入碗中，粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅，金黄的鹅皮，银白的濑粉，故有“金鹅银濑”之称。根据个人喜好，粉面铺上烧鹅、烧鸭、烧鸡、烧花肠、蜜汁叉烧、青菜、葱花等。吃起来鲜甜嫩滑，十分可口。

2、厚街腊肠。

厚街腊肠，是广东省东莞市的传统特色小吃，因产自厚街镇而得名。厚街腊肠可分为白油肠、鸭肝肠、猪肝肠等。制作时，将猪肉、鸭肝、猪肝等切碎，配以白酒、黄豆、生抽、白砂糖、食盐等，经选料、配料、灌肠、打针眼、分节、晾晒、烘干等工序制作而成。食之香气浓郁，具有质鲜、香醇、爽脆的特点。

3、中堂鱼包。

鱼包，顾名思义，由鱼肉做成的表皮包住馅料而成。槎滘鱼包为水乡中堂著名的传统美食，距今有七八十年的历史。中堂鱼包造型奇美、皮薄馅靓、爽滑鲜嫩、口感极佳的槎滘鱼包。

4、麦芽糖柚皮。

麦芽糖柚皮，是广东省东莞市的特色小吃之一，创制于清代咸丰时期，已有一百多年的历史。它的制作过程相当复杂，将柚皮晒干后，用清水长时间浸泡，然后去掉表面的一层柚青，再用由麦芽糯米混合发酵制成的麦芽糖，经传统方法配制而成。食之甜度适中，细腻无渣，风味独特。

5、东坑糖不甩。

糖不甩又名“如意果”，是汤圆的孪生兄弟。“糖不甩”做法简易，直接把糯米粉煮熟，挪搓成粉丸，在铁锅中用滚热的糖浆煮熟，然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食，若加姜汁则特别祛寒正气。“糖不甩”口感酥滑香甜、香味四溢、老少咸宜，是东莞人喜欢的小食之一。

四、东莞美食街？

东莞银丰路食街是东莞一条人气旺的美食街之一，这里餐厅众多、味道来自五湖四海，各种口味集聚。在这里，你可以吃到正宗的全国各地的菜式，如湘菜、泰国菜、川菜、东北菜、还有西餐厅等等。是城区内的第二条美食街，人称“新花园新村”，来银丰路消费的大多是一些外来白领，这些人离乡多年，又怀念家乡美食，银丰路上的美食店以各地风味为主，有江苏人家、金陵食府等为代表的苏浙菜，有泰国菜、西餐厅,还有川菜、云南菜、东北菜、北京烤鸭店等等，也有代表东莞本地特色的粥城，菜系繁多，兼容并包。

五、东莞典故美食？

荔枝柴烧鹅与腊肠与肠粉

六、东莞美食排行？

1、烧鹅濑粉

　　2、冼沙鱼丸

　　3、松糕

　　4、塘厦碌鹅

　　5、麻橛

　　6、中堂鱼包

　　7、糖环

　　8、道滘裹蒸粽

　　9、青麻茶

　　10、糖不甩

七、东莞长安美食有什么美食？

东莞菜分山乡风味菜系、水乡风味菜系等，各有代表菜式。比如山乡风味里有樟木头客家咸鸡，大朗榄酱炒饭、清溪茅根黄豆坑螺汤等，水乡风味有沙田莲藕煲龙骨汤、洪梅芋合干拗蚬肉、虎门蜜汁烤鳗鱼等等。

东莞的“禾虫、禾花鲤宴”，名声早已在外。吃虫子，未免叫人有点胆战心惊，其实把禾虫混在鸡蛋液中煮熟后，表面呈金黄色，内里散发出极浓的香气，营养丰富，值得一试。

濑粉，是东莞人寿宴的传统食品，寓意长长久久，多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑，当然非厚街莫属。烧鹅濑，最讲究的是一锅美味的高汤，那得用整只鸡、大块肉、大块骨，加许多特种药材和香料熬制。吃的时候，将濑粉在热水中烫一烫放入碗中，然后加上一大勺高汤，粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅，那本就鲜美的汤中浸上了烧鹅的香味，更是美味诱人。

东莞临江面海，水产特别丰富，海鲜也是特色之一。东莞除了出名的膏蟹、重壳蟹、獭尿虾、石斑鱼等等，还以出产基围虾著名。而吃海鲜最著名的地方是虎门的新湾镇。十多家大排档在海边一字排开，置身其中，耳听海涛，口品海鲜，真是一种享受。

在东莞要吃到天南地北的各式美食，实在是一件易事。东莞市区有几条出名的美食街，这些食街有海鲜酒楼、西餐厅、酒巴、粥城、茶餐厅、快餐店、面包屋、果汁店、茶庄、客家菜馆、糖水铺等，应有尽有，各具特色。春节期间，懒得做饭，那么到这些特色的餐饮店里品尝一下饭馆厨师的手艺，换换口味，也是一种不错的选择。

湘菜：在丰富多彩的中国菜系中，湘菜以其特有的风貌而独树一帜，引人注目，它用料广泛，切配精细，烹制讲究，品种繁多，其特点是油重色浓，主味突出，既注重内涵的精当，又讲究外形的美观，是色、香、味、形、器、得到和谐的统一，湘菜味别多样，尤重酸辣，香腊，麻辣，清香浓鲜，具有浓厚的湖南乡土风味。

淮扬菜：淮扬菜选料严谨，讲究鲜活，主料突出，刀工精细，重视调汤，原汁原味，口味咸淡适中，南北皆宜。淮扬细点，造形精灵，品种繁多，制作精巧，富于变化，清新味美，四季有利。

川菜：川菜风味包括重庆、成都和乐山、自贡等地方菜的特色。主要特点在于味型多样。辣椒、胡椒、花椒、豆板酱等是主要调味品，不同的配比，化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型，无不厚实醇浓，具有“一菜一格”、“百菜百味”的特殊风味，各式菜点无不脍炙人口。其中最负盛名的菜肴有：干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煽牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛肉、把担面、赖汤圆、龙抄手等。

八、东莞美食？

长安作为东莞第二的镇区，各方面还都不错，交通便利，绿化也很好，治安良好（建议尽量不去特别偏僻的地方，以防万一），现在长安清理各种摊位（类似于夜宵摊烧烤摊之类的），不过镇中心和各村各工业园饭馆很多，湘菜馆、川菜馆、粤菜、陕西面馆、河南面馆…为主，快餐大概10-15，炒菜要贵一些。早餐，一般是包子馒头油条豆浆，炒米粉蒸肠粉…很丰富。

ps 来长安，尽量乘坐公交车（镇内公交都是2元），或者滴滴打车，不要坐电单车，因为常有电单车闯红灯造成事故，又时常被路上治安抓车，不安全。

九、东莞美食的变化？

“味道”的感知和定义，既起自于饮食，又超越了饮食。能够真真切切地感觉到“味”的，不仅是我们的舌头和鼻子，还包括我们的心。

跟随味蕾去寻宝，还可以漂洋过海，探索更大的世界，感受异域的饮食文化。

风靡西方世界的早午餐

吃韩国料理别错过大酱汤

第一国际附近有家名叫豆腐村的韩国料理店，生意很好。这里用塑料壶装的免费豆浆看起来很亲切，热门韩剧《请回答1988》同款大铁壶往瓶子里倒入热腾腾的豆浆送到桌上。一定要趁热尝上一杯，豆香浓郁，没有豆渣的丝滑口感让人惊艳，豆味和甜度都刚刚好，难怪那么多小伙伴推荐。这家店位于南城南峰中心对面，招牌很显眼，豆腐村三个字一下子就找到啦。

这里的大酱汤真是不错，重点是料很足。满满一锅都是料，汤汁也浓郁鲜甜。还会配上一碗白米饭，一人一汤，就很满足了。也可以试试鱼籽汤，汤非常清甜，味道也很鲜。汤底是豆芽，配搭满满一锅鱼籽，汤鲜鱼籽肥美。泡一口白米饭，那口感绝了。

大酱汤作为韩国美食的代表之一，其中的大酱是精髓。酱是韩国人最爱的调味料，大酱汤的主要原料是大酱。大酱是由黄豆经过特殊工艺加工而成，大酱的脂肪含量少，热量低，用来做大酱汤多食易有饱腹感。

十、东莞华阳湖美食攻略？

距离华阳湖仅10分钟车程的麻涌章姨家庭农场美味食府——古梅牛蹄，也是麻涌赫赫大名的地标美食胜地！古梅牛蹄、古梅虾丸、章姨猪肚、麻涌驰名路边鸡、秘制猪皮煲、水乡特色咸汤丸、古梅烧排骨、古梅烧肉等各种麻涌特色美食，你都可以吃到！

供参考