重阳节老人吃啥
一、重阳节老人吃啥
与传统的佳节日中秋节,元宵节这些不同都是在重阳节的时候,我们是按照自己民族习惯吃东西,像一般来说都是吃糯米饭,要说为什么吃糯米饭还真的不知道,只是从小时候就开始,一直是在重阳节这一天要吃糯米饭,可能是带有一定的寓意和祝愿吧。
二、重阳节老人应该吃什么
柿子、重阳糕、菊花酒等。 1、重阳节的传统食品是重阳糕,高和高谐音作为节日食品最早是庆祝粮食大丰收,拥有新粮的用意。后来就有了登高祈福,是以步步高升。
2、吃柿子也是一种食俗。相传在民间有一种传说有一年重阳节明太祖,朱元璋微服私访民间。他一天没有吃,然后感到饥饿口渴,当走到一个村庄时发现家家的树木都倒塌了,他周围都看了看发现只有东南角的一个柿子树,那棵柿子树上的柿子都成熟了。他吃了10个之后感觉就很饱。
后来明太祖朱元璋攻打采石矶发现,这棵柿子树任存在,就下旨让天下人重阳节这一天都食柿子,以示纪念。
三、重阳节适合老人的菜
年三十祭祖摆5个菜。
祭祖是指祭祀先祖,是一项隆重的民俗活动。除夕、清明节、重阳节、中元节(除、清、九、盂),是汉族传统节日里祭祖的四大节日。古时,这种礼俗很盛。
祭祖因各地礼俗的不同,祭祖形式也各异。国人有慎终追远的传统,过节总不会忘记祭拜祖先。祭祖的同时,有的地方也祭祀天地神灵。供品主要有三牲饭菜、三茶五酒等;由家长主祭,烧三炷香,叩拜后,祈求丰收,最后烧纸,俗称“送钱粮”。祭祖民俗相沿数千年,是具有深刻意义的一个古老习俗。
四、重阳节给老人做什么吃的
东北人重阳节会吃面条,还有羊肉,同时也会喝菊花酒。
1、九九与“久久” 谐音,与“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。金秋九月,秋菊傲霜,文人将九月称“菊月”,老百姓把菊花称“九花”,北京将菊花当成市花之一。
由于菊花斗寒的独特品性,所以使得菊花成为生命力的象征。在古人那里有着不寻常的文化意义,认为它是“延寿客”、“不老草”,可使人老而弥坚。
2、“ 羊 ” 与 “ 阳 ” 谐音,应重阳之典。面要吃白面,“ 白 ” 是 “ 百 ” 字去掉顶上的 “ 一 ”,有一百减一为九十九的寓意,以应 “ 九九 ” 之典。
京城给九十九岁老人过生日叫 “ 白寿 ”。有钱人家当日可举行以羊肉为主的宴会,爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊儿最肥的季节,羊肉性暖,可以御寒。
五、重阳节老人要吃什么
重阳节是我国的一个传统节日,日子是每年农历的九月初九日。
我们国家已把重阳节定为老人节,为的是在全社会树立一种遵老、敬老、爱老、助老的良好风气。
重阳节,除了敬老外,各地也有各种不同的习俗,有登高祈福,游玩赏菊,佩插茱萸,拜神祭祖,酒宴求寿等风俗习惯。
现在人,多以登高赏秋、感恩敬老等活动为主。
六、重阳节老人特色菜品
祭祖菜品的数量没有规定,一般做5个左右即可。
祭祖是指祭祀先祖,是一项隆重的民俗活动。除夕、清明节、重阳节、中元节(除、清、九、盂),是汉族传统节日里祭祖的四大节日。古时,这种礼俗很盛。
祭祖因各地礼俗的不同,祭祖形式也各异。国人有慎终追远的传统,过节总不会忘记祭拜祖先。祭祖的同时,有的地方也祭祀天地神灵。供品主要有三牲饭菜、三茶五酒等;由家长主祭,烧三炷香,叩拜后,祈求丰收,最后烧纸,俗称“送钱粮”。祭祖民俗相沿数千年,是具有深刻意义的一个古老习俗。