重阳节为什么吃重阳糕？

一、重阳节为什么吃重阳糕？

重阳糕亦称“花糕”，传统重阳节食品。常见于江浙沪地区，全国各地区不怎么流行。农历九月初九是重阳节，也叫敬老节，民间要蒸重阳糕孝敬老人。蒸重阳糕方法与蒸年糕相同，不过蒸糕要小一点，糕要薄一点。为了美观中吃，人们把重阳糕制成五颜六色，还要在糕面上撒上一些木犀花（故重阳糕又叫桂花糕），这样制成的重阳糕，香甜可口，人人爱吃。

以米粉、豆粉等为原料，发酵，更点缀以枣、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制而成。起于唐代以前，至宋工，汴京（今河南开封）、临安（今浙江杭州）及各地十分盛行，在为普遍的习俗。糕的制作，品种各目繁多，其上并插彩旗，极受儿童的喜爱。此后一直盛行不衰，直至近代。

二、重阳节为什么要吃重阳糕?

重阳糕，也叫花糕或重阳花糕，是我国传统的节日糕点;顾名思义，乃夏历九月初九重阳节的节物。此糕的制作方式和食用习俗，因地而异，关于它的源起和民俗文化的寓意，也有多种说法。

一般认为重阳糕源起重阳节登高的习俗。据南朝梁吴均《续齐谐记》载称，汉代时，汝南人桓景师从费长房学仙。某日，费长房告诉学生：九月九日有大灾降临你家，可教家人缝制布囊，内盛茱萸，系之臂上，届时登山饮菊花酒，灾祸可消。桓景依言行事，果然无恙。后人仿效，遂形成九月初九登高山、饮菊酒、插茱萸等一整套重阳节俗。约自宋代起，重阳节食“重阳糕”的习俗正式见于载籍，如吴自牧《梦粱录》卷五记临安(杭州)重九之俗：“此日都人店肆以糖面蒸糕……插小彩旗，名"重阳糕"。”其后如明刘侗、于奕正《帝京景物略》卷二亦载北京重九之俗：“糕肆标纸彩旗，曰"花糕旗"。”这种插小旗于花糕上的传统，迄今不改。度其原意，是一般市民因受都市地貌和物产资源的限制，欲登高避祸或采集茱萸多有不便，故以食糕代替登高(糕)、以插纸旗代替插茱萸，藉谐音虚应故事耳，用意则仍在避祸。

拓展资料：

重阳节哪些人不能吃重阳糕

肥胖：由于重阳糕中有较多的淀粉、糖、甜豆沙、猪油和果仁，碳水化合物和脂肪的含量较高，是一种高热量食物，肥胖者尽量不要吃。

糖尿病：因糯米中含有较多的支链淀粉，与我们通常所食用的大米中含量较高的直链淀粉相比，支链淀粉使血糖升高的幅度更大，所以糯米是一种血糖指数较高的食物;机体在消化淀粉的过程中，长链碳水化合物变成了短链碳水化合物，血糖指数也相应升高，因此糖尿病患者忌食重阳糕，尤其是糯米类的。

三、中国老人节是农历几月几日

中国老人节即是重阳节，农历2020年重阳节的农历日期为庚子年（鼠年）九月初九。重阳节，是中国民间的传统节日，节期在每年的农历九月初九日。重阳节源自天象崇拜，由上古时代季秋丰收祭祀演变而来。

“九”数在《易经》中为阳数，“九九”两阳数相重，故曰“重阳”；因日与月皆逢九，故又称为“重九”。九九归真，一元肇始，古人认为九九重阳是吉祥的日子。古时民间在重阳节有登高祈福、秋游赏菊、佩插茱萸、拜神祭祖及饮宴祈寿等习俗。

传承至今，又添加了敬老等内涵，于重阳之日享宴高会，感恩敬老。登高赏秋与感恩敬老是当今重阳节日活动的两大重要主题。

扩展资料：

放纸鸢是南方过重阳节的主要习俗之一。民间过重阳节是以放纸鸢（风筝）为主要特征的。光绪《惠州府志》亦有记述。在民间传统，重阳节除了登高，放纸鸢也是一个特色。 

至于人们为何要在重阳时放纸鸢（风筝），除了重阳天高云淡，风轻日明，纸鸢可轻松乘风而上的气候原因外，还有些介于巫蓍之间的说法，于不经中颇为有趣。

传说，重阳时放纸鸢是为了放晦气，纸鸢飞得越高越远，则晦气也随之高飞远离，更有甚者，还要专门将线弄断，让风筝消失于云天之外。

另有一种解释则说重阳放纸鸢是放吉祥、放福气，纸鸢飞得越好，则福气越浓，放纸鸢者不仅不能弄断丝线，还要千方百计保护之，因为若是丝线断了，则吉祥、福气也随之飘向远方。

老人节

朝鲜、哈尼等族传统节日。因地区不同，时间也不尽相同，黑龙江省在每年农历六月二十四日，延边朝鲜族自治州在八月十五日。届时，凡六十岁以上的老人都要佩戴大红花，接受全村人的祝福。身着五彩缤纷、缀有飘带的绸缎短上衣、长裕裙的朝鲜族妇女和身穿浅上衣、深色坎肩、肥大长裤的朝鲜族男子依偎在老人身旁，与老人们共享天伦之乐。人们尽情地歌舞，踩跳板，荡秋千，打球，摔跤，竭尽全力让老人们享受节日的欢乐。云南的哈尼族农历十一月十五日为老人节。节日当天早晨，小伙子上山砍青松，妇女在家中准备佳看。待太阳偏西，人们在选好的草坪四周栽满青松，青年男女端热米酒、茶水，中年男女端糯米饭，鸡 蛋等，敬献坐在青松下的老人们。然后，小伙弹起小三弦，姑娘唱歌，老人们和着琴声歌声跳起“阳猛套”舞，舞毕，主持人请老人们讲述一年来子女对他们的孝敬情况，表扬尊老者，批评不孝者。

是农历九月初九。

2019年10月07日 星期一 (己亥年（猪年）九月初九，距离农历2019年重阳节还有45天)农历九月初九是重阳节。重阳节，又称“踏秋”，汉族传统节日。庆祝重阳节一般包括出游赏景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。

中国老人节农历九月初九，是我国的传统节日重阳节，也是我国传统的敬老节日。据此风俗习惯，1988年我国将农历的九月初九正式定为中国老人节，使农历九月九成为我国法定的老人节.