杭州人喜欢吃什么菜？

一、杭州人喜欢吃什么菜？

1、东坡肉——在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有，主料和造型大同小异，主料都是半肥半瘦的猪肉，软而不烂，肥而不腻。

2、西湖莼菜汤——又称鸡火莼菜汤，其是用莼用莼菜作料制成的“西湖莼菜汤”，味道鲜美，别具特色。

3、龙井虾仁——因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而得名，虾仁白嫩、茶叶翠绿，色泽淡雅，味美清口。

二、杭州人早上喜欢吃什么？

具体的早餐品种有片儿川、过桥米线、豆浆油条、包子、泡饭、蛋饼、牛肉粉丝、面包，种类繁多，应该是按个人口味来选择的。

【浙江人的主要饮食习惯】

浙江人的口味以滑嫩爽口、糯而不腻、清淡纯鲜为主，酸辣次之。

主食以米为主，辅以玉米、番薯等杂粮，部分地区且有一日四餐的习惯。

饮食习惯具有本地特色且多样，湖州、嘉兴一带人，喜吃鱼、虾、黄鳝；东阳等地喜食乌龟肉；海盐一带喜食“东坡肉”；金华地区喜食火腿和风肉；杭州一带喜食天目笋和虾蟆；温州沿海地区有生食鱼鲜的习惯。

浙江人一般口味喜清淡，爱甜食。主食大米，喜食新鲜蔬菜。浙江宁波、舟山地区临海，家家喜吃鱼虾海味。天台山区产杂粮，故每日以面食为主，食米次之。丽水人爱吃腌萝卜根。泰县人在夏至时有吃“时果”的习俗(即是把新采来的豌豆煮熟用糖拌而食之)。

三、杭州人喜欢吃什么口味？

杭州不喜欢辣，跟四川人比起来不算太咸，哪种酱油放太多的，凡事都要先大火爆炒，然后加酱加多种调料芶欠的不喜欢，正宗的杭邦菜绝对青淡，有名的张生记，红砂炒锅，小吃的话也比较精致。

哪些比较辣的，油腻的都是外来菜。

四、杭州人喜欢吃什么家常菜？

东坡肉必不可少的食材,不管是啤酒还是黄酒,都能够为东坡肉增色不少,而且因为烹饪的时候没有放水,经过大火烧开和小火慢炖的五花肉,可以保存较长时间,烧好之后可以分成几份,想吃的时候蒸15分

五、杭州人喜欢吃什么口味的食物？

杭州人喜欢吃食物的口味偏甜不准确。总来说，杭州不喜辣，跟四川对比起来的话。不喜太咸，那种酱油放太多的，凡事都要先大火爆炒然后加酱油什么n种调料勾芡的，不喜欢。

正宗的杭帮菜绝对清淡，有名的有张生记,红泥砂锅等，小吃的话也比较精致,知味观等，那些辣的油腻的都是外来菜。

杭州小吃是汉族饮食文化重要的组成部分。花式品种繁多，四季时鲜不同，有三大特色。特色岁时节令，各有时鲜美味。如春节供应各式春卷、鲜肉汤团、什锦八宝饭，清明有艾青团子，端午上市细沙或鲜肉棕，中秋制作杭式、苏式、广式月饼，重阳吃粟糕，等等。春三月，多鱼虾鲜笋，虾爆鳝面、片儿川面、虾肉小笼应时尝新，夏日炎炎，供应薄荷糕，水晶糕、茯苓膏、肉骨头粥，三秋湖蟹肥，蟹肉小笼，蟹黄大包应市，腊月则为糯米麻糍、猪油玫瑰年糕。

六、杭州人吃什么粽子？

先取两张粽叶，弄成三角锥的样子，里面放一半糯米，在放一块肉，然后再把糯米放满，把三角锥的粽叶合起来，用绳子扎紧就好了的最早记录是1600年前《风云记》中所写，世代相传，成为习俗。

1.春秋，作为祭祀用品，为角黎，筒粽。

2.东汉末年，碱水粽。

3.晋代，粽子正式成为端午节食物，益智粽。

4.唐代，形状各式各样。宋代，吃粽子成为了时尚，使用粽叶突破了季节局限。

5.元明，开始用芦苇叶包粽子，品种多样。

6.清代，出现火腿粽子。

七、杭州人跨年吃什么？

 杭州的跨年活动丰富多彩，其中包括了一些特色的美食体验。以下是一些你可能会感兴趣的地方和他们的特色小吃：

1. 龙翔桥附近：你可以在这里买些小吃，比如鲍师傅、吴山烤禽等 。

2. 南宋御街和河坊街：这里曾是南宋临安城的中轴线，如今仍保存了大量的历史遗存，与河坊街相差相邻，可以试试杭州特色小吃孙奶奶葱包烩 。

3. 嘉里中心：在这里，无论是火锅、烤肉等充满市井烟火气的美食，都可以满足你的味蕾 。

4. 江东跨年村晚：在龙湖金沙天街，你可以在跨年派对夜+音乐+焰火中，享受美食和音乐 。

5. 湖滨银泰in77：在这里，你可以在2021年最后一天前往聚集西湖之畔的湖滨步行街，享受美食和音乐，一起跨年倒数 。

6. 武林广场：在这里，你可以享受到乐队派对和街舞大赛相伴，享受美食和音乐，一起跨年倒数 。

以上这些地方都是杭州的知名地标，你可以在享受美食的同时，还能欣赏到杭州的美景。同时，这些地方的人流量较大，因此在跨年期间，你可能需要提前预定或者排队等候。希望你在杭州的跨年之旅中，能够品尝到美食，感受到杭州的热情。 

八、宁波人早餐喜欢吃什么

宁波人早餐喜欢吃什么

介绍

宁波，作为浙江省的一个重要城市，拥有丰富多样的美食文化。当提到早餐，宁波人有一些独特的喜好和偏好。无论是道地的传统早餐还是现代创新的菜品，宁波早餐市场提供了无尽的选择。

传统早餐

宁波人喜欢早上去吃一些传统的早餐，其中最受欢迎的包括：


  
大饼油条：这是一道经典的宁波早餐，在宁波的街头巷尾都可以找到。大饼又薄又大，油条又香又脆，一起搭配着吃，味道可口。
  
豆浆油条：宁波人也常常选择喝豆浆，配上香脆的油条，营养又美味。
  
小笼包：这是一道宁波的特色点心，蒸得金黄饱满的小笼包里包着鲜香的肉馅，每一口都充满了幸福的味道。


现代创新

除了传统的早餐，宁波也有许多现代创新的早餐菜品。让我们来看看它们：


  
奶茶：随着奶茶在中国的流行，宁波也出现了许多奶茶店。宁波人喜欢在早晨来杯香气四溢的奶茶，给一天带来了美好的开端。
  
三明治：现代快餐文化的流行也在宁波留下了痕迹。三明治成为快节奏生活中宁波人选择的最佳早餐之一。它方便携带，多种口味选择丰富。
  
酸奶水果杯：健康早餐的典范，酸奶水果杯由新鲜的水果和酸奶混合而成，给人带来满满的能量和营养。


个人偏好

当然，人们对早餐的喜好各不相同。一些人喜欢传统的早餐，认为这是回味无穷的经典。另一些人则更倾向于现代创新的早餐，因为它们更加方便快捷。而还有一些人则喜欢将传统与现代结合起来，尝试新的口味和创意。

无论你是喜欢传统还是现代早餐，或者两者兼而有之，宁波都能满足你的口腹之欲。早餐作为新的一天的开始，为你的精神和身体注入能量，重要性不言而喻。

结论

无论你是宁波本地人还是游客，了解宁波早餐文化都是一件有趣的事情。从传统到现代，宁波早餐的丰富多样将给你带来舌尖上的惊喜。走进宁波的早餐摊或是现代咖啡店，品尝这些美食，让你的早晨充满活力！

九、杭州人最爱吃什么？

关于这个问题，杭州人最爱吃的菜肴包括西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、叫化鸡、油爆虾、葱爆羊肉、蛋黄卷等。此外，杭州还有许多小吃和甜点，比如古老肉、丝瓜糖、糯米藕、糯米鸡等。

十、杭州人每天吃什么早餐？

1. 肉包子、小笼包：杭州最著名的早餐之一，可以去南宋御街、解放路、万松书院路等地方尝试。

2. 煎饼果子：煎饼夹蛋、豆皮、油条等内馅，可以在街边小摊或者大众点评上找到好评。

3. 清明果、龙井虾仁粥、蟹壳黄：这些都是杭州传统的早餐小吃，可以到当地的传统市场或者老字号店铺品尝。

4. 豆浆油条、贵妃鸡蛋、肉干馄饨：这些都是比较普遍的早餐选择，可以在大街小巷的小店或者快餐店中买到。

希望能帮助您找到适合自己口味的早餐。