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为什么罐装粥几乎都是甜粥没有咸粥?

2024-08-18 09:02:14  来源:网络   热度:

一、为什么罐装粥几乎都是甜粥没有咸粥?

我不是专业的。试着根据常识回答一下,抛砖引玉。

1.我在想,如果咸粥也采用金属包装的话,盐的存在使其跟金属形成原电池,会不会加快对金属的腐蚀。包装材料和工艺都需要改进体改,增加成本。当然,我考虑过更换包装材料,玻璃的话有些感觉有些不合适,塑料的话必须使用抗一定压强的,不易变形的,其实也不简单。

2.很明显,甜的口味比起咸的口味更容易迎合消费者。甜的东西吃起来味觉较为单一,而如果是咸的就稍微麻烦一些了,个人喜好放多少盐、放其他调料不能像方便面一样随个人喜好加,而且咸淡口味的地域差距很明显。

3.甜粥的种类基本是银耳八宝等,比较统一。而咸粥就麻烦多了,常见的就有,皮蛋瘦肉、咸瘦肉、咸蛋、蔬菜的,差距很大。这在定价、制作上差异就更大了,不能把蔬菜粥跟肉粥卖成一个价格吧。习惯了银耳八宝粥的货真量足,如果咸粥像方便面一样没什么真正配料的话,市场又能否接受(还不如吃方便面)。如果配料足的话,那价格一定比甜粥高。是否又失去了其廉价的特色。

4.最重要的一点。这种即食粥类食品必须要有一个特点,方便性。而我觉得咸粥食用前是需要加热的。咸的流状食物,不加热真能唤起一个人的食欲?

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以上都是我作为一个非专业人士的浅谈甚至扯淡。

二、甜粥热量?

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做法

1.

把黑米,红豆,黑豆,黑芝麻,燕麦仁清洗干净,倒入高压锅中,加入适量清水加盖大火煮,煮开后再煮上8分钟即可关火。

2.

等高压锅下气了开盖,这时的食材都熟透软烂了。

3.

加入适量冰糖,甜度根据个人口味适量添加,这时再开火煮。

4.

倒入牛奶,用勺子搅拌至冰糖融化即可关火。

三、苏州甜粥做法?

苏州糖粥其实很简单的,首先就是配料必须要放对。第一步:红豆提前一晚泡好,第二步:把黑米、白糯米、红豆还有红糖到比较浓稠,第三部:煮小圆子,第四步:先乘粥然后再乘小圆子搅拌就好了。不喜欢吃甜食的可以不放红糖

四、甜粥铺配方?

甜味芡实茯苓粥

(1)原料配方

大米100克、芡实15克、茯苓10克、加水适量。

(2)烹制方法

①将芡实、茯苓捣碎,加水适量熬至软烂。

②将大米放锅中,与芡实、茯苓一同熬制成粥即可。

(3)特点

经常食用可治疗肾虚气弱、尿液混浊等症。;

甜味黑芝麻花生粥

甜味黑芝麻花生粥

(1)原料配方

大米250克、黑芝麻25克、干花生仁25克、红糖适量。

(2)烹制方法,

①将黑芝麻、干花生仁捣碎备用。

②将大米放人锅中烧开煮10分钟,放人黑芝麻、花生搅匀,熬至软烂即可。

(3)特点

经常食用可补肝肾、润五脏。

甜味莲子粥

甜味莲子粥

(1)原料配方(10碗量)

莲子100枚、一大米适量、冰糖;300克,清水适量。

烹制方法

①将白莲子用水泡发,大米洗净备用。

②将白莲子放人锅,中加人适量清水,中火烤开,再慢火炖1小时,再放人大米熬制至烂熟再放冰糖溶化搅匀即可.

甜味八宝粥

甜味八宝粥

(1)原料配方

大米150克,芡实、获菩小芭米、山药、莲子、白扁豆、党参、白术各6克。

(2)烹制方法

①将所有原料洗净备用。

②将大米之外的原料放入锅中,加人适量水熬制40分钟,捞出党参和白术等药渣,再将大米放人煮成烂粥即可。

③分碗放人适量白糖调匀供顾客食用

甜味苡米粥

甜味苡米粥

(1)原料配方

苡米500克、红糖150克。

(2)烹制方法

将苡米熬制成粥后,放人红糖。

五、甜豌豆粥做法?

1、将新鲜豌豆剥皮,豌豆洗干净,滚烫水煮3分钟左右,取出沥水份,锅中加入豌豆和白糖

2、锅开始煮开的时候豌豆会出水,煮到黏稠时关火即可

注:

1、煮的太过火白糖会回到固体状态,豌豆也会发黄色,所以煮的时候感觉黏稠了就关火

2、稍微凉一下,记得冷冻保藏哦~

3、豌豆要选比较嫩的,我买的偏老了

六、甜粥是什么?

材料:大米50克、香蕉200克。  调料:冰糖适量。  做法:

1.香蕉去皮,撕掉筋,切丁。大米用冷水浸泡30分钟,捞出。

2.锅内加适量清水,放入大米,大火煮沸,转小火熬煮成粥后,加入香蕉丁、冰糖,在略煮片刻即可。  原料:  大米适量、皮蛋1~2个、瘦肉少量、生姜三四片、小葱适量、盐适量  开做:

1、电饭锅烧上水,把水烧开,把米洗净放进去;

2、把皮蛋弄碎,等米煮到7、8成熟的时候把皮蛋和生姜一起放进去煮,煮到米熟;

3、米煮熟后把肉切成丝或片放进去,煮到肉熟;

4、肉煮熟后加盐,加葱花,可以出锅了

另外:1、粥煮熟后可以加点生抽和香油,看自己喜好了  2、不用加淀粉

七、甜粥的作者?

《甜粥》,格林童话之一。寓意应该珍惜我们现在的幸福生活。作者德国格林兄弟

八、甜粥有哪些?

一、黑糯米甜粥

黑糯米当中含有大量的铁,可以帮助女性延缓衰老,预防贫血,也能够作为宝宝的辅食。我们先把红豆提前一晚泡上,把黑糯米洗干净,加上泡好的红豆,一起放在高压锅当中进行熬煮。还可以往里面放上一些红枣、莲子,在出锅之前往里面加上适量的红糖,喜欢吃甜的也可以多放一些。如果觉得粥比较浓稠,可以往里面倒上一些牛奶,喝起来有点像是外面卖的糯米奶茶,真是香甜好喝。

二、八宝甜粥

想起很多人应该都喝过外面卖的八宝粥吧,其实自己在家里也能同样煮出好喝的八宝粥,我们把黑米,糯米,薏米,红豆,花生,莲子、花芸豆放在水里浸泡两个小时的时间,或者干脆提前一晚泡上。把所有的食材加上冰糖、红枣以及清水一起放到锅中进行熬煮,想喝浓稠一点的就少放水,想喝稀一点的可以多加点水。熬煮一个小时左右,美味的八宝粥就制作完成了。

三、红豆花生黑米粥

红豆提前浸泡两个小时,我们把黑米,红豆,花生,红枣,糯米全都洗干净,上锅进行炖煮,如果是高压锅的话一个小时就足够了,而且红豆也不需要提前浸泡。如果是普通的锅,大概需要熬煮一个半小时的时间。我们熬煮到一半的过程当中,往里面加入山药和牛奶以及冰糖。甜甜的红豆花生黑米粥就制作完成了,这几种食材都能够起到补血养气的作用,尤其适合女性去喝。

九、甜粥和咸粥的区别"\"?

咸粥适合早餐喝。早上不应该吃糖类的东西,因为吃了之后就会让身体出现一定的负荷,而且容易得糖尿病之类的。所以相反,早上吃一点咸咸的东西也利于身体水分的吸收。

十、白桃甜粥作者?

主角是白桃甜粥的书名叫《夏宝儿夏弘墨》,它的作者是九公主夏宝儿写的一本言情风格的小说。

另有叫白桃甜粥的作者,她的作品有这本《暴君爹爹的团宠小娇包》有,主角是顾熠寒顾诺儿,白桃甜粥确实很擅长言情类型小说,里面的人物都非常的鲜活有趣,非常喜欢这样的处理手法。

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