北京食物？

一、北京食物？

北京烤鸭(其中以全聚德最为有名），老北京豆汁儿(专属美味，北京人把它当做一种享受，外来游客可能就是提及色变了)北京炸酱面，北京爆肚，豌豆黄，驴打滚，艾窝窝，卤煮火烧(味道独特，是老北京最纯粹的美食)，炒肝

二、北京食物特色？

北京食品特色是宫庭食品如宛豆黄，外地做不出正规定的宛豆黄。

三、重阳节必吃十种食物？

1.重阳糕

重阳糕亦称“花糕”，因在重阳节食用而得名，是中国重阳节传统节令食品。重阳糕阳糕以米粉、豆粉等为原料，发酵，更点缀以枣、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制而成，糕上插五色小彩旗，夹馅并印双羊，取“重阳”的意思。吃重阳糕有不少禁忌，很多人不适合食用，不过如果懂得选择适合自己的重阳糕，也不是完全不能吃的，只要掌握好自己的饮食选择，对重阳糕的品种进行改良，选择或制作适合自己的品种，同样可以增添过节的气氛。民间还使用红枣、茱萸等作为重阳糕的点缀，药食两用的一些中药材放入糕中，可以达到食疗的效果。

2.菊花酒

菊花酒是由菊花与糯米、酒曲酿制而成的汉族传统酒，古称长寿酒，重阳佳节，中国民间有饮菊花酒的传统习俗。农历九月又称菊月，是一个菊花盛开的季节，在重阳节前将菊花收集起来，与糯米、酒曲酿制而成菊花酒，重阳节一到，阖家享用美味的菊花酒。菊花酒在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的”吉祥酒”，九九与“久久”谐音，与“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。菊花酒味清凉甜美，古人认为有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效，汉代就已有了菊花酒，魏时曹五曾在重阳赠菊给钟蹈，祝他长寿。早在屈原笔下就已有“夕餐秋菊之落英”之句，即服食菊花瓣。

3.羊肉面

北方人重阳节要吃羊肉面，“羊”与“阳”谐音，应重阳之典，面要吃白面，“白”是“百”字去掉顶上的“一”，有一百减一为九十九的寓意，以应“九九”之典。重阳节正值秋天，入秋渐冷，秋天也是羊肉吃起来最为肥美的季节，算是最符合季节的需求了，所以重阳节吃羊肉面正合适。羊肉含有丰富的蛋白质和维生素，比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都少，而且性温热，有补气滋阴、暖中补虚、开胃健力的功效，在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。

4.螃蟹

重阳佳节正值农历九月，秋菊飘香，螃蟹膏黄美味，肉质细嫩，正是食蟹的大好季节。古往今来，许多文人墨客啖蟹、品蟹、画蟹，为后人留下许多轶闻雅事，为人们啖蟹平添几分韵味。在重阳节前后，公螃蟹里面的肉质非常鲜嫩，而且肉多，吃起来很过瘾，但是过了这个季节之后，就慢慢的会下市了，再想吃到肉质肥嫩的螃蟹就要再等上一年，所以在重阳节这一天，不妨就多买一些回来吃吧。螃蟹中尤以大闸蟹最为受欢迎，阳澄湖的清蒸大闸蟹闻名中外，在港澳台各家大餐馆里，均被列为九月时令佳肴，极享盛誉。

5.柿子

柿子是秋季成熟的水果，吃起来甜甜的，一点都不会觉得腻，还可以做成好吃的柿子饼，重阳节的时候，不少人都会边登高边吃柿子，能够提高身体素质，促进体格强壮，从而帮助登高，这是一种传统习惯。重阳节吃柿子的习俗，还有祈福的寓意，想要大家事事顺遂，事事顺心。吃柿子食俗，在我国民间还有一种传说，《奇园奇所奇》中介绍，重阳节吃柿子源自于明太祖朱元璋，朱元璋封柿子树为凌霜侯，并且让天下人在重阳节吃柿子以表纪念。

6.糍粑

吃糍耙，是我国西南地区重阳佳节的又一食俗。糍耙分为软甜、硬咸两种。软糍耙做法是将洗净的糯米下到开水锅里，一沸即捞，上笼蒸熟，再放臼里捣烂，揉搓成团即可，食用时，把芝麻炒熟，捣成细末，把糍耙团搓成条，揪成小块，拌上芝麻、白糖等，其味香甜适口；硬糍耙又称油糍耙，做法是糯米蒸熟后不捣烂，放在案上搓成团，擀开后放些食盐和花椒粉做成“馅芯”，再卷条切片，再入油锅中炸制，成色金黄美观，咸麻香脆，回味无穷。重阳节吃糍粑，寓意一家人团团圆圆、甜蜜幸福。

7.栗子糕

北京的小吃中，有两样是专门在重阳节时食用的，一个是重阳糕，另一个就是栗子糕。栗子糕的主要原料是栗子泥，将生栗子去皮蒸熟烂后捣成泥，准备好京糕片和澄沙馅，栗子泥分成3份，用一份摊开为底层，接着铺一层京糕片，再用一份抹平在京糕片上，然后抹一层澄沙馅，最后一份栗泥抹在最上层，上面用切成小菱角形的京糕片和细青梅丝拼成图案，就成了上、中、下为黄色，中间夹有红、褐两色五层的栗子糕了，吃时用白糖和糖桂花熬成的糖汁浇在上面即可。栗子糕色泽艳丽，质地松软细腻，香甜适口，是重阳节必吃的十大美食。

8.辣萝卜汤

山东在重阳节这一天会吃辣萝卜汤，以求驱寒保暖、散去寒邪，全家健健康康。辣萝卜汤的做法也很简单，辣萝卜切丝，鲜虾剪去虾毛备用，锅里放入花生油，加葱丝炒香，倒入萝卜丝煸炒，倒入清水，加入鲜虾，煮开，加盐调味即成。重阳节是秋季的节日，萝卜人称“小人参”，是秋季的应季蔬菜，重阳食用萝卜是非常顺应节气的选择，一口辛辣下去，暖及肺腑，精力充沛，也难怪有“喝了萝卜汤，全家不遭殃”这句话糙理不糙的谚语了。

9.九品羹

在江苏，有重阳节食用九品羹的习俗，九品羹中的“九”意为九九还阳之意，是代表重阳节的传统食物。九品羹是用九种果品，分别梨、荸荠、菱角、芋头、龙眼、枣、莲子、鸡头米、玉米，烹制而成的美食，重阳时节食用九品羹可以滋阴补肾，还能润肺生津，对身体有好处，尤其是在早上的时候喝一些非常暖胃。九品羹在无锡、南京等地区，是重阳节必吃的美食，重阳佳节时，家家户户都会飘散出九品羹香甜的气息。

10.重阳粽

在浙江地区，不仅有端午节吃粽子的习俗，重阳节也会吃粽子，重阳粽是本地人重阳节餐桌上的美食。绍兴府重阳节互相拜访，除非亲友家有丧事，才往灵前哭拜，桐卢县九月九日准备猪羊祭祖，称为秋祭，同时也在重阳节包粽子，互相馈赠，称为重阳粽。重阳粽和重阳糕的软糯不仅有异曲同工之妙，也因与亲友共享而变得分外香甜，这也难怪浙江人过重阳选它做探亲访友的完美伴手礼了，在两广的一些地方也有互赠重阳粽的习惯。

四、北京重阳节去哪儿好？

北京重阳节期间，你可以前往颐和园，欣赏秋叶的美丽，感受秋天的宜人氛围。

你还可以前往北京的古老寺庙，如白云观、灵光寺等，参与庙会活动，体验传统的重阳节文化。此外，你还可以选择爬登紫禁城的角楼，俯瞰整个城市的美景。在北京的公园里，你可以与家人朋友一同登高赏月，感受月光的温暖。无论选择哪里，北京重阳节将带给你难忘的回忆和丰富的文化体验。

五、重阳节潮汕必吃十种食物？

重阳糕

重阳节有吃重阳糕的传统食俗，重阳糕多用米粉、果料等作原料，一些重阳糕，还要加入枣子、栗子为馅料。因为重阳节有登高以避灾的说法，而“糕”与“高”同音，又有“步步高升”、“寿高九九”之含义，所以“重阳糕”是非常受大家欢迎的节日食品。

栗子糕

在北京地区，重阳节吃的重阳糕有两种，一种是花糕，另一种是栗子糕。栗子糕，是用栗子泥为主料制作而成的。糕呈菱形，色酱黄，质糯、栗香、味甜。据《梦粱录》记载，在宋朝时期就已经有这个栗子糕了。

菊花糕

菊花糕是潮汕名糕点之一，重阳节吃菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。潮汕特产菊花糕以其新鲜、清甜溢香，软脆无异味而驰名。菊花糕比一般糕点多了菊花的冷香和淡定，而且外形美观，此糕甜软酥松，入口即化，齿颊生香。

菊花酒

重阳还要饮“菊花酒”，九九与“久久”谐音，与“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。古时菊花酒，是头一年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。传说喝了这种酒，可以延年益寿。《荆楚岁时记》载称：“九月九日，佩茱萸，食莲耳，饮菊花酒，令长寿。”

羊肉面

重阳节还有吃羊肉面的习俗。“羊”与“阳”谐音，应重阳之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉顶上的“一”，有一百减一为九十九的寓意，以应“九九”之典。加之秋天是羊儿最肥的季节，羊肉性暖，羊肉能御风寒，又可补身体。

吃螃蟹

俗话说：“九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天”，重阳节还有吃螃蟹的习俗。郑板桥诗：“佳节入重阳，持螯切嫩姜。”就是重阳吃蟹传统的佐证。重阳佳节正值九月，秋菊飘香，螃蟹膏黄味美，肉肥细嫩，正是食蟹的大好季节。重阳时节阳澄湖和太湖的大闸蟹最为上品，长得十分矫健，脂满膏肥，名扬天下。

六、北京有食物银行吗？

目前，北京还没有真正的实物银行。实物银行的意思就是把实物存在一个类似银行地方，需要的时候再取出来，不需要时候银行代为保管。虽然现在北京街头有共享冰箱，可以存放食物与边共享，但并不属于食物银行范畴。故而，北京目前没有真正意义上的北京食物银行

七、北京穷人吃的食物？

老北京的一些传统先吃基本上都是穷人小吃。以前老北京人比较穷，但嘴又比较馋，因此总是吃一些下水类的解馋。比如卤煮、炒肝、肥肠、豆汁、麻豆腐、爆肚、焦圈、灌肠、腰花、耳丝等。以前这些东西富人都不吃，他们一般吃肉。但现在做为一种老北京文化，价格也不便宜。

八、马上就要重阳节了，有哪些关于重阳节的文案呢？

用影像定格瞬间，让爱久久

感恩父母，让我的人生五彩缤纷

佳节还需佳缘配，携手登高共远眺

百事“孝”为先

您曾经的风景，是我向往的自由

有你的陪伴，才是滋味加倍

为爱打call，陪伴是最好的孝心

你伴我长大，我陪你变老

长大了才知道，世间最美的风景是她和他

择一山登高，选一人终老

秋山前后，皆是万般柔情

听过很多声 “爷爷”，内心还住着一个孩子

人生匆匆而过，“纯真” 历久弥新

重阳，吃我一记青春杀

小时候你们追着我跑，现在我陪着你们走

你的些许耐心，是TA的所有依靠

登高望海气自轩，接穹云烟始足间

不好意思说出的话，就用心意来表达

每一个欲言又止的背后，都是开不了口的“我想你”

存入一份孝心，收获长久安心

瘦下来，在哪儿都爬得更高

重阳糕，蒸的不一样

最动人的风景，是近在身旁 醉于耳边

人生的秋天，每一步都是天高云淡

让时间慢一点，让酒杯满一点，儿时你把我举高，现在我陪你登高

九日登高处，群山入望赊

听说有『高度』的你，早就将世界尽收眼底

爱别等，孝别迟，从普罗大众日常生活出发

最动人的风景，是近在身旁，醉在耳边

爱可能离很远，但不应放太久

每个老人都曾经是个孩子

每个大人都曾经是个孩子，只是很少有人记得

长大后，我们再次握着那双手，忽然感觉它那么瘦，那么皱

九九重阳，给爱多一个久

登高望海气自轩，接穹云烟始足间

岁月无痕，愿风华依旧

只有勇攀高峰，才能俯瞰山河

以秋菊遥寄思念，借茱萸心许福愿

年年逢重阳，岁岁皆平安

刚赏枫红又菊黄，满城风雨进重阳

人生易老天难老，岁岁重阳

东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖

永被关怀，暖阳阳

重阳易到，与爱同行

多一份关心，只为他们过的更好

世间最美好的事，莫过于你伴我长大，我陪你变老

九九重阳节，与其登高望远，不如策马相见

陪着他，慢慢看！

听，才是陪伴

陪你走过千山万水，领略风光无限

孝心不是应景之谈，是真心实意的陪伴

穿衣暖身，有爱暖心

九九重阳，登高暮望

人生还长，没看过的世界我带你逛逛

愿时间慢下步伐，滴滴一下，探望爸妈

爬惯了“早高峰”，是时候和爸妈一起登顶真正的山峰

不好意思说出的话，就用心意来表达

插一枝茱萸，株株都是思念心

我们还年轻，但也会变老

唯此光明的地方，时刻都是温暖与疼爱

青山在，人未老

如果岁月终将刻上皱纹，请不要将他刻在心里

你的名字，是父母的口头禅

钟情人生的高度，亦不曾放下牵挂的长度

岁月有痕，惟愿风华依旧

时间纷纷日与月，时间光阴长永隽

不辞向上的这颗决心，从来不会变老

不登高，已在高处

岁往月来，忽复九月九

一生不停登高，只为家中老小

有底子，陪伴就有底气

遗憾没能在大城市安家，也知道父母在的地方才是家

存入一份孝心，收获长久安心

以前，认为你不懂时尚，现在，懂得了你的口是心非

你回不了家，也可以带父母来你的“家”

十年前，你憧憬外面的世界；现在，你是他们的整个世界

在外嬉笑的应酬越来越多，家里走心的应对越来越少

把酒赏山海，相聚唠芳华

陪年长的孩子，做童稚的大人

住有所居，老有所依

勇敢攀登的人，才能到达光辉的顶点

即使相距万里，爱也能准时送达

也许父母不能让你享受专车接送，但你可以

每个营销策划人都应该有一个自己的方案库：

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九、重阳节传统饮食习俗及食物种类介绍

重阳节是中国的传统节日,每年农历九月初九都会庆祝这个节日。这一天有登高远眺、品尝重阳糕、饮用重阳酒等习俗。今天,我们就来了解一下重阳节的饮食文化。

重阳节的由来

重阳节最早可以追溯到东汉时期,当时有一种祭祀活动叫做"重九之节"。到了唐代,这个节日被正式定名为"重阳节"。重阳二字分别取自"九九重阳"和"高登望阳"的意思。

重阳节的饮食习俗

重阳节的饮食习俗主要有以下几种:

• 登高望远 - 重阳节当天,人们会登高远眺,欣赏秋日美景,同时也寓意着高升远大。登高时通常会携带一些干果、糕点等食物,作为户外用餐。
• 品尝重阳糕 - 重阳糕是重阳节的传统食品之一,制作时通常会加入各种谷物、果仁等食材,寓意丰衣足食。
• 饮用重阳酒 - 重阳酒也是重阳节的传统饮品,酿制时会加入药材,寓意延年益寿。

重阳节的主要食物

除了重阳糕和重阳酒,重阳节还有许多其他应景食物,例如:

• 柿子 - 柿子在重阳节有着重要的地位,被视为祥瑞之物,象征着吉祥如意。
• 栗子 - 栗子营养丰富,在重阳节时食用寓意着丰衣足食。
• 桂圆 - 桂圆有补气血的功效,在重阳节时食用寓意着身体健康。
• 莲子 - 莲子有养阴清热的作用,在重阳节时食用寓意着阳气充沛。

重阳节的饮食习俗和食物种类丰富多彩,蕴含着中华民族的文化智慧。希望通过这篇文章,您能够更好地了解和传承这一传统节日的饮食文化。感谢您的阅读,祝重阳节快乐!

十、重阳节：探索北京的传统与文化

介绍

重阳节是中国传统节日之一，通常在农历九月初九这一天庆祝。作为敬老节，它是向老年人表达敬意和关怀的日子。在北京，重阳节也是一个特殊而值得探索的时刻。在这个节日期间，有很多传统活动和景点可以让您充分体验北京的文化和历史。本文将为您介绍一些北京重阳节期间的旅游景点和活动。

颐和园

颐和园是北京最著名的皇家园林之一，也是重阳节期间必去的旅游景点之一。这个规模庞大且富有历史意义的园林是清代皇家家族的避暑胜地。您可以欣赏到精美的建筑、壮丽的湖泊以及著名的长廊，体验皇家文化的独特魅力。在重阳节当天，颐和园会举办一系列活动，包括民俗表演、传统乐器演奏和传统手工艺展示等，让您全身心地感受中国传统文化的魅力。

天坛公园

天坛公园是另一个备受推崇的旅游景点，也是重阳节期间举办活动的地方。天坛是明清两代皇帝祭天、祈求丰收的场所，是中国古代祭天文化的重要遗址。在重阳节这一天，公园会举办庄重而隆重的祭天仪式，让您亲眼目睹传统的祭祀仪式。此外，您还可以欣赏到北京民间艺术表演，品尝到丰富多样的传统美食，感受重阳节的欢乐氛围。

北海公园

北海公园是一座历史悠久且风景如画的园林，也是重阳节期间赏红叶的绝佳去处。在这里，您可以漫步在优美的湖畔，观赏五彩斑斓的秋叶。公园内还有许多古建筑，可以让您体验到古代的生活氛围。在重阳节当天，公园会举办各种文化活动，如传统手工艺展示、文化演艺等，让您更加了解中国传统文化，并享受到温馨的节日氛围。

故宫博物院

作为中国最重要的宫殿博物馆，故宫博物院也是重阳节期间游览的热门景点之一。在故宫博物院，您可以欣赏到无数文物和艺术品，了解中国的历史和文化。在重阳节当天，博物院会开展一系列庆祝活动，如展览、讲座和工艺品展销等。您可以在这里感受到中国古代宫廷文化的魅力，并体验到过去的辉煌与智慧。

结论

重阳节是一个重要的传统节日，也是了解北京文化和历史的好时机。通过访问颐和园、天坛公园、北海公园和故宫博物院等旅游景点，您可以全面了解中国传统文化，并深入体验到重阳节的欢乐氛围。希望您在北京的重阳节之旅中度过一个难忘的时刻，感受到中国的独特魅力！