怎样向老外介绍中国汉字的历史？

一、怎样向老外介绍中国汉字的历史？

答案如下：

中国汉字是中华民族文化中的核心内容。外国人认为汉字是高深莫测，可望而不可即的。对于汉字有些中国人也是望尘莫及。不知就里。

汉字是中华民族文化的精髓。是中华民族共同体和中国先民在生生不息的劳作中总结积累中产生并在五千年延绵不断的中华文明中发展的。有着极其重要的内外规律和科学严谨的体系结构性。

二、如何用英文向老外介绍火锅？

冬天本是吃火锅的好时节。窗外天寒地冻，屋内却暖融融，与亲朋好友围坐在冒着热气的火锅边上，看着各种食材在锅内翻腾，再蘸上自己喜欢的酱料，简直是冬日里最幸福的事。

其实，中国人吃的不是火锅，是感情。“少聚一次餐，亲情不会淡。”这场疫情也让今冬的火锅变得更不容易。火锅店也关起了门，火锅老饕除了在家里自制火锅外，其实还可以在 Cambly 上邀外教一起隔着屏幕“吃火锅”！

怎么个“吃”法？在吃火锅前，当然先要掌握吃火锅的行话！

如果外教不知火锅为何物

中国美食名扬四海，不知道“火锅”的外国人少之又少。但并不是每个 Cambly 外教都能在你说出“Hotpot”一词后，就能与你确认过眼神。

中国火锅种类虽然繁杂，但主要区别在于锅底和食材，大体上还是离不开“火”和“锅”的组合。此外，中国人吃火锅有很强的社交性，因为人们不仅是在一张桌子上一起吃饭，更是在同一个锅里一起烹饪食物。

如果老外从没听说过“火锅”这种神奇的存在，你可以打个比方。瑞士有一种美食叫“Fondue” ，和火锅很像，锅底不是汤汁，而是芝士。

芝士在酒精灯加热下慢慢融化，咕噜咕噜冒着泡。吃的时候，每个人都用叉子把面包、水果、蔬菜直接蘸到锅中的奶酪里。

用上“Fondue”的例子，相信外国朋友马上就能明白火锅的特别之处啦。

Step 1 选择锅底（soup base）

介绍完火锅的特点后，自然就要讲到吃火锅的第一步：根据自己的口味选择锅底。

不敢吃辣的可以选择 plain broth（清汤锅）和mushroom soup pot（菌汤锅）；川渝魂熊熊燃烧的朋友可以选择 spicy broth（麻辣锅）；若是口味不同也不怕，double-flavor hot pot（鸳鸯锅）来帮忙。

如果服务员问是要辣的还是不辣的，千万别只记得hot，spicy才是正确的表达。

hot更侧重于热的感受，而spicy偏向于辛辣，强调味道辣。不辣则是not spicy。

Hot在此处真的容易产生歧义，毕竟哪有不 Hot 的Hotpot嘛！

Step 2 选择食材（ingredients）

01

牛肉（beef）、羊肉（lamb/mutton）、鸡肉（chicken）都是火锅的必备美食，大家对它们的英语表达也十分熟悉。除此之外，还有以下常见肉类食材。

beef tendons 牛蹄筋

meatballs 肉丸

juicy beef balls 撒尿牛丸

pork loin 猪腰肉

pork belly 五花肉

tripe 毛肚

duck intestine 鸭肠

quail eggs 鹌鹑蛋

02

除了肉，海鲜也是不错的选择，平常上课单词可以多积累。

shrimp 虾

scallops 扇贝

lobster 龙虾

crabs 蟹肉

oysters 牡蛎

squid and cuttlefish 鱿鱼和墨鱼

fish balls and fish cakes 鱼丸和鱼饼

fish tofu 鱼豆腐

03

火锅的关键在于食材的多样性，每样东西都要来一点。有了大鱼大肉，自然也少不了蔬菜。

Chinese spinach 菠菜

lettuce 莴苣

rapeseed vegetable 油菜

Napa cabbage 大白菜

bean sprout 豆芽

daikon 白萝卜

lotus root 莲藕

tofu puffs 豆腐泡

water spinach 空心菜

seaweed 海带

Step 3 蘸酱（dipping sauces）

蘸酱才是火锅的灵魂。每个人可以根据自己的喜好调制独一无二的蘸酱。常见的小料有：

sesame paste 芝麻酱

chilli sauce 辣椒酱

peanut sauce 花生酱

soy sauce酱油

ginger 姜

scallion 葱

garlic 蒜

对于牛肉火锅而言，最佳拍档则是沙茶酱，它的英文是sacha sauce，也可以写作Chinese barbecue sauce或者satay sauce。虽然叫作中国烧烤酱，它的味道与美式烧烤酱和东南亚的沙茶酱完全不同，在福建和潮汕地区很受欢迎。

日韩火锅大赏

掌握了以上英语表达之后，你就可以在Cambly输出火锅文化啦！

来自美国的 Cambly 外教 Jennifer Ash 不仅在 Cambly 上隔着屏幕听我们介绍了中国火锅的吃法，在日本和韩国工作多年的她也向我们科普了日本和韩国的火锅。

首先是大名鼎鼎的寿喜锅（Sukiyaki）。寿喜锅是人们品尝顶级和牛的代表性烹饪，关西关东风味不同。与喜欢各种蘸酱的中国火锅不一样，它更注重食材本身味道的变化，蘸料往往是生鸡蛋液。

纸火锅（paper hotpot）也很有特色，一张纸、一个电磁炉就可以吃上火锅了，味道更是鲜美清淡。

重叠锅（Mille-Feuille Nabe）在日本家庭料理中也很常见。它的要义就是要把食材提早码好放在锅里再开始煮，而不是边吃边放。各种食材整整齐齐，听上去就很适合强迫症患者。

随着各种韩剧的广泛传播，部队火锅（budae jjigae）早已风靡中国，做起来更是方便快捷。只需将火腿、猪肉、牛羊肉、西葫芦、圆白菜、年糕片、泡菜、方便面等食材一并放入锅中，再加上部队锅的“灵魂”——韩式辣酱，就可以在咕噜咕噜声中大快朵颐。

有火锅相伴，宅在家里的日子是不是变得温暖和美好起来了呢？待到战胜疫情时，再让我们相约一起大快朵颐，涮火锅走起！

在这之前，输入Zhihuer，领取15分钟体验课时，先跟老外聊聊火锅吧！

三、如何向老外介绍中国最具特色菜?

先定一个目标，向老外介绍最具特色菜，介绍到什么程度

让对方口水直流？还是仅仅让对方知道菜名，材料？又还是，介绍特色菜只是达到其他目的附带手段？嘿嘿嘿

可以分享一下自己的经历（方法，简单来说就是讲故事）：

曾邀请一个外国女生去中国餐馆，事前我自己准备了一个PPT在手机里。

味道不外乎是，甜酸苦辣，而且可以亲自品尝。其实没必要介绍。

材料，一眼就看到，没必要介绍。

思来想去，就剩下吃法，厨师，背后的故事。

吃法-- 生活要有仪式感。对食物展示敬意。

厨师-- 其实没啥，要是有能力，把厨师请出来一起聊聊天（嘿，刚好当天厨师有空）

背后的故事-- 特色菜背后经常都有自己的故事，出去旅游导游讲得还少吗？实在不行可以问厨师啊，吃客这么多，难免会发生一些趣事。

而我的PPT里的内容，就是包括了菜品介绍，吃法介绍，还有一些礼仪（广东有叩茶礼）。每一页，无不是以问题开头，目的是让对方开始思考，然后以故事结束（自己的经历，或者听过来到趣事）。

这顿饭好漫长啊......

实践最重要，试试给外国人介绍，“酱油鸡爪”，“臭豆腐”，除了劝动他们吃，还要教会他们做，你就知道怎么介绍特色菜了。

最重要的是目的

手段千千万万，就看你想达到什么程度，什么目的。

还有，语言要过关，不然也是白搭（其实这才是最关键的）

随便写写，仅供参考

四、怎么向老外介绍中国的京剧？

先介绍全国性剧种：京剧，昆曲。在介绍几个特色的地方小戏，黄梅戏、豫剧、越剧、秦腔等。从历史和文化的角度去说，用歌剧做比较，歌剧的“实”和我国戏曲的“虚”，他们比较容易接受。我跟外国学生就是这样讲的。

五、怎么用英语向老外介绍冬至节日文化？

In China ,the Spring Festival is the most important day of the whole year,it is a day for families to get together.

在中国,春节是最重要的节日 他是一个全家团聚的日子。

以下是视频中出现的单词:

the legend of Spring Festival 春节的传说

dragon 龙

traditional custom 传统习俗

twelve Chinese zodiac 十二生肖

homemade food 团圆饭

red envelope 红包

good fortune 好运

Lantern Festival 元宵节

六、怎么向老外催款？

发催款函，英语可选用：Reminder of Payment（付款提醒函）Notice of Delinquent Payment（欠款通知）Notice of Overdue Payment（付款逾期通知）例：This is a reminder that your account balance of $<欠款额> was overdue as of <到期日期>. Enclosed is a statement of account foryour reference.Please arrange payment of this account today or, if you cannot make full payment at this time, please contact us to make a payment arrangement that is mutually acceptable.Your prompt attention to this matter would be greatly appreciated. If youhave any queries regarding this account, please contact our office as soon aspossible.If payment has recently been made, pleaseaccept our thanks and ignore this reminder. 与国外客户生意往来常会出现拖欠款项的情况。如果有相关合同条款，按合同条款办。如果没有，催款通行的做法是发30天、60天和90天的催款信。如果数额巨大，120天后可通过律师发律师信或追款公司追讨所欠款项。

七、怎么样向老外介绍中国美食？

你可以带他去品尝一下中国美食，然后向他介绍美食的制作以及渊源

八、向老师介绍中秋节60字？

当我们采摘丰收果实的时候，您留给自己的是粉笔灰染白的两鬓白发。向您致敬，敬爱的老师，祝您中秋快乐！

九、向老外介绍中国文化高中英语作文？

Traditional Chinese culture is beginning to capture the attention of the world. This is true even as popular culture that has traditionally been considered Western begins to spread throughout China.

Kung Fu, especially, has had a great impact on the millions of people who first learned about China through it. From that, they may come to China and learn about other aspects of this culture, such as traditional operas like the Beijing and Sichuan ones. Asian nations have long known about the greatness of ancient Chinese culture.

Their own cultures are a mix of native ones and those Chinese characteristics. Korea and Japan long ago adopted ideas such as Confucianism is something that continues today even as it is challenged by Pop Culture. This strength comes from the ideas given in the Four Books of Confucianism (The Great Learning, The Doctrine of the Mean, The Analects of Confucius, and The Book of Mencius).

These books built upon the ideas of an even more ancient period codified in the Five Classics. From them, the West learns such things as Fengshui and other concepts that are uniquely Chinese.

China has taken steps to further this spread of its culture by establishing Chinese Cultural Centers in such places as the United States and Europe.

十、向tom介绍中秋节的英语作文？

Hello，Tom.Here I will introduce you the Midd-autumn Day.

It is a traditional festival of China and it is on 15th of August.On this day，the family are getting together with each others.They are eating the mooncakes and enjoying the moon-light happily.At the same time，they're eating all kinds of fruits.So Midd-autumn Day is called fruit festival as well.